Šalát Žena rozmar - chutná a zdravá
Šalát "Žena rozmar" - ľahko sa pripravuje, chutný, výdatný a výživný. Ak hľadáte taký recept už dlho, ste vítaní.
V centre šalátu budeme mať huby: tu môžete použiť všetko, čo máte k dispozícii - šampiňóny, hlivy ustrice, lesné huby. Sú to huby, ktoré dodajú šalátu chutnú. Pridajte tiež zemiaky, varenú mrkvu, syr a kuracie vajcia. Všetky ingrediencie sa navzájom skvele kombinujú, vďaka čomu sú naše jedlo neuveriteľne chutné a výživné.
Na dresing môžete použiť majonézu, jogurt alebo kyslú smotanu.
Nezabudnite vyskúšať tento podrobný recept s fotografiou, výsledok sa vám bude páčiť.zloženie:
- šampiňóny - 200 g;
- zemiaky - 1 ks;
- mrkva - 1 ks;
- kuracie vajcia - 2 ks;
- tvrdý syr - 50 g;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- majonéza - 2 lyžice;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica
Ako uvariť šalát z rozmaru ženy
Pripravte všetky produkty na zozname. Vajcia, zemiaky, mrkva varte vopred. Osušte a osušte huby a potom nakrájajte na malé kúsky. Vyprážané huby v rastlinnom oleji.
![nakrájajte a opekajte huby](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2019/03/zhenskij-kapriz-1-600x400.jpg)
Ošúpané zemiaky olúpeme a nastrúhame. Pripravte tanier na šalát - vložte zemiakové lupienky do prvej vrstvy.
![vrstva strúhaných zemiakov](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2019/03/zhenskij-kapriz-2-600x400.jpg)
Zemiaky namažte trochou majonézy, podľa chuti soľ.
![namažte majonézou](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2019/03/zhenskij-kapriz-3-600x400.jpg)
Nasaďte vyprážané šampiňóny na zemiaky.
![vrstva vyprážaných húb](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2019/03/zhenskij-kapriz-4-600x400.jpg)
Peel varte mrkvu a nastrúhajte na strednom strúhadle. Na vrch hubovej vrstvy položte mrkvové lupienky. Naneste vrstvu mrkvy majonézou, soľou.
![namažte vrstvu mrkvy majonézou](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2019/03/zhenskij-kapriz-5-600x400.jpg)
Žlté kuracie vajcia, ošúpané, oddeľte žĺtky od bielkovín. Jemne nastrúhajte žĺtky a nasaďte ich na mrkvu.
![vrstva strúhaných žĺtkov](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2019/03/zhenskij-kapriz-6-600x400.jpg)
Tvrdý syr pomelíme stredne štiepkami, posypeme syrom.
![vrstva strúhaného syra](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2019/03/zhenskij-kapriz-7-600x400.jpg)
Na vrch syra ležia vaječné bielky, strúhané na strednom strúhadle. Namočte šalát na hodinu a podávajte.
![rozložte vrstvu proteínov, ozdobte ju zeleňou](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2019/03/zhenskij-kapriz-8-600x400.jpg)
Bon chuť!