Lahodný šalát so šproty

7.06.2019 Vidiecka kuchyňa

Potraviny v konzervách, ako sú šproty v oleji, boli vždy populárne. Hostesky z nich pripravujú dovolenkové sendviče, ako aj šaláty.

Dnes sa s vami podelíme o jednoduchý recept na vynikajúci šalát so šproty. Takéto jedlo by bolo vhodné aj pri slávnostnom stole, nehovoriac o každodenných obedoch alebo večeriach. Vynikajúci šalát so šproty poteší hostí a budete od nich počuť iba komplimenty.

V prípade šalátu by sa koreňové plodiny mali variť vopred - sú to zemiaky, mrkva a repa. Tvrdé vajcia uvarte a ochladte.

Prísady do dnešného jedla sú veľmi cenovo dostupné, prečítajte si celý zoznam uvedený nižšie v podrobnom recepte s fotografiami.

zloženie:

šproty v oleji - 130 gramov;
zemiaky - 100 gramov;
repa - 80 gramov;
mrkva - 80 gramov;
kuracie vajcia - 1 ks;
uhorky - 80 gramov;
majonéza - 80 - 100 gramov;
soľ podľa chuti.

Ako pripraviť šproty šalát

Otvorte nádobu šproty, vyberte ryby z oleja, ak je to potrebné, môžete ju dokonca dať na papierové servítky, aby ste sa zbavili prebytočného oleja. Rozdrvte šproty vidličkou a vložte do prvej vrstvy.

Ochladené zemiaky a rošt vychladíme, zemiakovú vrstvu položíme na šproty a namažeme malým množstvom majonézy. Táto vrstva môže byť mierne solená.

Nakladanú uhorku nakrájajte na kocky a položte na zemiaky. Naneste vrstvu uhoriek majonézou.

Varte mrkvu, šupku a mriežku. Mrkvová vrstva bude nasledovná. Nasiakame tiež omáčkou.

Varenú repu olúpajte, kým nie je pripravená, nastrúhajte ich, dajte ich do šalátu na mrkvu a tiež ich obalte majonézou.

Nakoniec nastrúhajte kuracie vajce a rozložte konečnú vrstvu. Šalát je pripravený, zostáva trochu vsiaknuť do chladničky. Vložte misku do chladničky na 15 - 20 minút, potom ju môžete servírovať na stôl.

Šalát sa ukázal byť aromatický kvôli šproty a chutný kvôli zelenine. Dôležitú úlohu hrá nakladaná uhorka - to je pikantná kyslosť v šaláte. Bon chuť k jedlu všetkým!