Šalát so sleďom - ešte chutnejší ako je obvyklé a známe nám „Sleď v kožuchu“

2.06.2019 Vidiecka kuchyňa

Dnes pripravíme originálny šalát so sleďom. Ukázalo sa, že je omnoho chutnejšia ako zvyčajný „sleď v kožuchu“, ako aj krajší a sviatočnejší.

Rozdiel medzi šalátom je v tom, že v tomto recepte budeme používať aj nakladané huby - v kombinácii s sleďmi dávajú jednoducho úžasné výsledky. Pridajte tiež repu, mrkvu a vajcia.

Miska je usporiadaná vo vrstvách, rozmazaná majonézou. Takýto šalát môžete poslať hneď na stôl, ale je lepšie ho namočiť na hodinu, potom bude výsledok jednoducho úžasný.

Zeleninu vopred uvarte, pripravte slede a pokračujte. Huby sa dajú nakladať aj doma.

zloženie:

repa - 2 ks;
mrkva - 1 ks;
kuracie vajcia - 2 ks;
nakladané šampiňóny - 150 g;
sleď - 150 g;
majonéza - 2 lyžice;
soľ, korenie - podľa chuti.

Ako pripraviť sleďový šalát

Pripravte všetky produkty. Repu, mrkvu a kuracie vajcia varte vopred. Lúpaná a nastrúhaná repa sa rozdelí na dve časti. Polovicu prvej repy rozložte prvou vrstvou, namažte majonézou, jemne soľou a korením.