Šalát z červeného mora s krabími palicami a paradajkami

30.01.2019 Vidiecka kuchyňa

Vynikajúci, krásny šalát si môžete pripraviť za pár minút. Neveríte? Skúste pripraviť šalát z Červeného mora. Príjemne prekvapí vás a vašich blízkych svojou bohatou, nezvyčajnou chuťou a atraktívnym vzhľadom.

Miska sa pripravuje z krabích tyčiniek, papriky, paradajok a tvrdého syra. Vďaka tejto koncentrácii červených zložiek v recepte dostal šalát svoje meno. Je pripravená veľmi jednoducho, ale ukázalo sa, že je chutná, šťavnatá a svetlá.

zloženie:

kraby - 200 g;
tvrdý syr - 100 g;
paradajky - 200 g;
paprika - 150 g;
šalátová majonéza - 100 gr .;
soľ, korenie - podľa chuti.

Ako uvariť šalát "Červené more"

Umyte papriku, odstráňte stonku a semená. Nakrájajte na prúžky. Krájaná zelenina v hlbokej miske.

Krabie tyčinky sú tiež nakrájané na prúžky. Pridajte paličky na korenie. Ak tento produkt nejete, môžete ho ľahko nahradiť kalamármi alebo krevetami. Šalát dopadne nemenej chutný.

Paradajky umyte pod tečúcou vodou. Rozdeľte ich rovnakým spôsobom ako ostatné prísady, pridajte julienne a pridajte ich do misy. Aby šalát nebol vodnatý a nezmenil sa na ovsenú kašu, mali by ste používať iba mäsité, elastické, zrelé paradajky.

Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle a pošlite ho aj do nádoby.

Jedlo nasolte, pridajte korenie a majonézu. Všetko dôkladne premiešajte lyžičkou.

Hotovo. Pred podávaním môžete misku ozdobiť vetvičkou čerstvých bylín.

Trvať na tom v chladničke nie je potrebné. Šalát sa odporúča podávať v šalátovej miske alebo miske strednej veľkosti.

Toto jedlo je vhodné pre každodenné aj slávnostné večere. Pomôže vám to viac ako raz v prípade neplánovanej hostiny, pretože je pripravená veľmi rýchlo. Okrem toho môžete experimentovať so zložením šalátu: pridajte ďalšie morské plody, varené vajcia a ďalšie. Preto sa určite oplatí variť vo vašej kuchyni.