Šalát "Village" so zemiakmi a nakladanou zeleninou
Dnes s vami pripravíme dedinský šalát so zemiakmi a nakladanou zeleninou - vynikajúci a jednoduchý šalát pre každý deň, ktorý pozostáva z najbežnejších ingrediencií. Základom sú zemiaky, chutné uhorky, kyslá kapusta, repa, trochu cibule. Šalát musí byť ochutený aromatickým rastlinným olejom, s vôňou, práve potom sa ukáže, ako potrebujeme.
Predjedlo môžete podávať na stôl s kuracím mäsom, rybou alebo len s kúskom chutného chleba.Ak pripravujete časť výrobkov z receptu vopred, šalát sa pripravuje v dvoch účtoch.
zloženie:
- zemiaky - 2 ks;
- uhorky - 3 ks;
- kapusta - 100 g;
- cibuľa - 0,5 ks;
- repa - 1 ks;
- rastlinný olej - 2 lyžice;
- soľ, korenie - podľa chuti.
Ako uvariť šalát z dediny
Pripravte všetky produkty na zozname. Zemiaky vopred varte alebo pečte. Zemiaky ochladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky. Dajte zemiaky na tanier.
![nakrájané zemiaky](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/12/salat-derevenskij-1-600x400.jpg)
Potom položte kapusta na zemiaky. Ak je kapusta príliš dlhá, nasekajte ju.
![pridať kyslá kapusta](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/12/salat-derevenskij-2-600x400.jpg)
Vynikajúce uhorky vyberajú mierne korenené, mali by byť chrumkavé. Uhorky nakrájajte na kruhy alebo taniere, kocky. Pridajte k šalátu uhorky.
![pridajte uhorky](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/12/salat-derevenskij-3-600x400.jpg)
Repu varíme vopred, až kým nie je krehká, potom ju vychladneme, olúpeme a nakrájame na kocky. Rozložte repu na všetky ingrediencie.
![pridať repu](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/12/salat-derevenskij-4-600x400.jpg)
Potom položte vrstvu cibule. Ošúpajte a opláchnite cibuľu nakrájanú na polovičné krúžky.
![pridajte nakrájanú cibuľu](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/12/salat-derevenskij-5-600x400.jpg)
Soľku ochutíme korením, zalejeme aromatickým rastlinným olejom a podávame.
![zalejeme olejom, ozdobíme bylinkami](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/12/salat-derevenskij-6-600x400.jpg)
Bon chuť!