Dušená kapusta so zemiakmi - veľmi jednoduché a chutné jedlo
Dušená kapusta so zemiakmi je jednoduché a veľmi chutné jedlo, ktoré každý deň osloví všetkých členov rodiny.
Varenie zemiakov so kapustou je celkom ľahké. Tento recept s fotografiou je štandardnou možnosťou varenia, môžete k nej pridať mix rôznych druhov zeleniny, môžete pridať mäso alebo huby. Kapustu so zemiakmi môžete tiež dusiť: môžete experimentovať s paradajkovou omáčkou, smotanou, kyslou smotanou.
Na varenie sú vhodné rúra aj bežná panvica alebo panvica.
Tieto kapusta servírujte na stôl okrem čerstvej zeleniny, domácich uhoriek, navyše s greeny, omáčkou.zloženie:
- kapusta - 150 g;
- mrkva - 1 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- zemiaky - 3 - 4 ks;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- rastlinný olej - 2 lyžice. l.;
- voda - 70 ml.
Ako variť dusenú kapustu so zemiakmi
Pripravte všetky produkty na zozname. Ošúpajte cibuľu, opláchnite, osušte. Nakrájajte cibuľu na malé kocky.
![nakrájanú cibuľu](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/12/kapusta-tushyonaya-s-kartoshkoj-1-600x400.jpg)
Ošúpajte mrkvu, potom ju umyte a osušte. Mrkvu môžete nastrúhať na strednom strúhadle alebo nakrájať na kocky.
![mrkvová mriežka](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/12/kapusta-tushyonaya-s-kartoshkoj-2-600x400.jpg)
Potom otočte kapustu - opláchnite ju a odstráňte vrchné listy. Zelí nakrájajte na tenké prúžky.
![nasekaná kapusta](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/12/kapusta-tushyonaya-s-kartoshkoj-3-600x400.jpg)
Zemiaky olúpame a umyjeme, osušte. Hľuzy nakrájajte na veľké kocky.
![nakrájané zemiaky](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/12/kapusta-tushyonaya-s-kartoshkoj-4-600x400.jpg)
Teplý rastlinný olej na panvici, kapusta, mrkva a cibuľa, zelenina smažte niekoľko minút, potom do panvice pridajte zemiakové tyčinky.
![smažiť zeleninu](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/12/kapusta-tushyonaya-s-kartoshkoj-5-600x400.jpg)
Do panvice nalejeme soľ a mleté korenie a pridáme korenie. Nalejte vodu do zeleniny, panvicu zakryte vekom, duste 30 minút pri najmenšom ohni.
![pridáme soľ a korenie](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/12/kapusta-tushyonaya-s-kartoshkoj-6-600x400.jpg)
To je všetko, môžete to poslúžiť k stolu.
![dusená kapusta so zemiakmi je pripravená](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/12/kapusta-tushyonaya-s-kartoshkoj-7-600x400.jpg)
Bon chuť!
ANNA
Ďakujem vám veľmi pekne za recept, tento pokrm nepoznáme!