Ako marinovať cibuľu lahodne

Ak nevieš, ako doma chutne marinovať cibuľu, ponáhľal som sa zdieľať svoj recept, ktorý používam stále. Podľa tohto receptu s fotografiou sa cibuľa nakladá veľmi rýchlo. Dá sa bezpečne pridávať nielen do šalátov, ale aj pri nakladaní mäsa.

Marinujte cibuľu vo víne, jablkách alebo obyčajnom octe. Radšej používam zvyčajných 9%. Môžete bezpečne vykonať experiment a nakládať zeleninu v akejkoľvek inej.

Na krájanie cibule „bez sĺz“ odporúčam pravidelne namočiť nôž pod tečúcu vodu. Druhým efektívnym spôsobom je vložiť cibuľu do mrazničky doslova 7 minút.

Tento recept je vhodný na morenie všetkých druhov cibule: obyčajnej, červenej alebo bielej. Preto používajte cibuľu, ktorú ste zvyknutí nakupovať na morenie.

Základné zložky:

Ako nakladať cibuľu

Ostrým nožom odrežte okraje banky z oboch strán. Teraz to vyčistite. Používajte iba celú neskazenú žiarovku.

Položte cibuľu na dosku a pomocou veľkého a ostrého noža ju nakrájajte na krúžky. Ich hrúbka by mala byť až 5 milimetrov.

Nasekané krúžky preneste do hlbokej misy alebo panvice. Na morenie môžete použiť aj potravinový sud s vekom alebo nádobu s otočným vekom.

Možno vás bude zaujímať:

Domáca marmeláda so zázvorom a citrónom - sladké kyslé sladkostiDomáce sušené ovocie a orechové sladkosti v domácom štýleŠalát "Whisk" - na čistenie čriev a chudnutie

Do nasekaných krúžkov nalejte soľ a cukor.

Teraz nalejte do vody s izbovou teplotou.

Ďalšou a poslednou zložkou bude ocot.

Po pridaní ingrediencií do cibule všetko jemne premiešajte.

Nechajte cibuľu marinovať. Tento postup trvá asi 20 minút.

Ak chcete, môžete tento druh nakladanej cibule upchať do pohárov, odniesť ich do špajze av prípade potreby ich otvoriť a použiť.

Bon chuť!