Rýchly cookie „Hit pre letného obyvateľa“ - varený bez rúry

4.12.2018 Vidiecka kuchyňa

Rýchly cookie „Hit pre letného obyvateľa“ je skutočným nálezom pre tých, ktorí sa rozhodnú pripraviť sladkú pochúťku na čaj bez rúry. Tento recept s fotografiou vám povie, ako upiecť jednoduché, jemné a veľmi chutné domáce pečivo z najbohatších výrobkov, ktoré nájdete vždy v letnej kuchynskej skrinke. Na prípravu tohto jedla je potrebné trochu kyslej smotany a rastlinného oleja, cukru, múky, vajec a liatinovej panvice.

Ak nie je v blízkosti vášho letného domu ani jeden obchod a večer si čaj naliehavo potrebujete niečo iné sladké ako džem, potom je tento recept určený pre vás, milí letní obyvatelia.

Príprava bude trvať 30 minút, z prísad uvedených v recepte sa získa 8 dávok.

zloženie:

kyslá smotana - 65 g;
vajce - 1 ks;
rastlinný olej - 45 g;
granulovaný cukor - 85 g;
pšeničná múka - 250 - 270 g;
prášok do pečiva - 1 čajová lyžička (alebo 1 \ 2 čajová lyžička jedlej sódy);
štipka soli;
múčny cukor a mletá škorica voliteľne.

Ako pripraviť rýchle sušienky bez rúry

Do misky vložte čerstvú kyslou smotanu. Ak je kyslá smotana okyslená, potom spolu s práškom do pečiva z cesta budete musieť pridať sódu na pečenie na konci noža, inak sa cookies stanú „kyslou“.