6 šalátov na Nový rok, ktoré sú ideálne pre dovolenku

Pani venuje veľkú pozornosť zostaveniu novoročného menu. Toto nie je len sviatok. Toto je začiatok nového života, príležitosť splniť všetky vaše túžby. Chcete variť niečo nové a zaujímavé?

Šaláty na nový rok 2019 s paradajkami - to je presne to, čo potrebujete.

"Býčie"

Úžasný šalát. Iba štyri vrstvy a aký úžasný vkus! Môžete ho naplniť obyčajnou majonézou a pripraviť zmes kyslej smotany (alebo prírodného jogurtu) a horčice. Potom to dopadne ešte lepšie.

zloženie:

• kr.palochki - 100 g;
• nevýhody kukurice - 5 až 6 lyžičiek l;
• paradajky - 100 g;
• tv.syr - 100 g;
• lyžica majonézy;
• soľ a korenie podľa chuti.

Ako variť

Šalát podávajte lepšie po častiach. Vložte platne na platne. Na rozloženie prvej vrstvy nakrájané paradajky. Na to nalejte vrstvu jemne nasekaných krabov. Šíria kukuricu. Nastrúhajte syr. Každý kabát namažte obväzom.

Minutový šalát

Tento šalát je skutočne pripravený v priebehu niekoľkých minút a podľa chuti je pripravený súťažiť s tradičnými „Olivier“ a „Shuba“.

zloženie:

• šunka alebo údená klobása - 200 gr .;
• tv. syr -20 g;
• 2 paradajky;
• 2-3 vajcia;
• 100 ml. majonézy;
• soľ podľa chuti.

Metóda varenia

Vajcia uvarte. Je veľmi dôležité ich nestráviť. Posledná vrstva bude vyrobená z nich a je veľmi zlé, ak žĺtky získajú namodralý odtieň.

Šunka nakrájaná na malé kocky. Syrový rošt na hrubom strúhadle. Nakrájajte paradajky na kocky. Nastrúhajte vajcia.

Môžete zmiešať všetky produkty a môžete ich rozložiť do vrstiev. Potom prvým by mala byť šunka, potom syr, paradajky, vajcia. Každá vrstva musí byť namazaná okom majonézy. Pred podávaním ozdobte šalát zelenou farbou.

Coral Reef

Tento šalát je výhodnou alternatívou na sviatočnom stole. Varenie je jednoduché a veľmi rýchle a vy a vaši hostia sa vám bude páčiť chuť a originálna prezentácia.

zloženie:

• balenie kr..pochochek - 250 g;
• 2 paradajky, cibuľa a korenie;
• tv.syr -150 g;
• citrónová alebo limetová šťava - 2 lyžice;
• lyžica cukru;
• voda - 90 ml;
• múka - 10 g;
• olej rast. - 40 ml;
• majonéza, soľ a korenie podľa chuti.

Ako variť

Cibuľa nakrájaná na tenké krúžky, trochu kaše, nalejte citrónovú šťavu, pridajte cukor. Nechajte pôsobiť 15-20 minút.

Papriky a paradajky nakrájané na tenké dlhé slamky. Tiež drviť a cr tyčinky. Syr alebo jemne nakrájajte alebo nastrúhajte na hrubom strúhadle. Nakrájanú marinovanú cibuľu zmiešajte so zvyškom produktov. Šalátový dresing s majonézou.

Miesené cesto z vody, oleja a múky. Pridajte farbivo pre krásu. Panvicu namažte, zohrejte, nalejte cesto, premiešajte. Vyprážajte, kým sa nevytvorí ostrý „čip“.

Ozdobte „koralový útes“ korenovými prúžkami a výslednými hranolkami.

Šalát z Calamari

Výdatný, chutný a veľmi farebný šalát ocenia hostia. O dizajne sa nemôžete obťažovať. On a tak bude vyzerať nádherne.

zloženie:

• Marinovaná calmar - 120 g;
• jeden korenie, vajce, paradajka (ak je čerešňa, potom 3 ks);
• niekoľko zeleného peria;
• sol. olej na doplňovanie;
• Lyžica Limok;
• soľ a korenie podľa chuti.

Metóda varenia

Vypustite marinovanú chobotnicu, nakrájajte mäso na malé kúsky. Vajce povaríme, vychladneme, nakrájame na chobotnicu. Korenie a paradajky lepšie nasekáme slamu. Pridajte nasekané čerstvé bylinky, soľ, korenie, olej a citrónovú šťavu. Zamiešame.

„Milovaný manžel“

Ak chcete nakŕmiť človeka, musíte si pripraviť chutné a veľmi uspokojivé jedlo. Tento šalát tieto požiadavky úplne spĺňa, ale stále vyzerá tak atraktívne, že ho môžete ľahko umiestniť na slávnostný stôl.

zloženie:

• 300 g. údené kurča a šampiňóny (môžete si vziať huby ustrice);
• cibule;
• paradajka;
• 3 vajcia;
• pl.syrok;
• pár lyžičiek majonézy;
• soľ a korenie podľa chuti.

Ako variť

Umyte huby. Nakrájajte na malé kúsky, smažte na vymastenej panvici tukom až do pripravenosti. Nakrájajte cibuľu na malé kocky, pošlite na huby. Fry, kým sa neuvarí.

Kuracie mäso podľa receptúry by malo byť údené, ale môžete použiť varené, dusené alebo pečené korenie.

Varte vajcia. Sue. Strúhajte syrom na strednom strúhadle, zmiešajte s majonézou.

Šalát vrstvený. Prvý bude z húb a cibule. Potrebujú rozložiť polovicu syrovej a vaječnej hmoty. Špicaté plátky kurčaťa. Plátky paradajok a urobiť poslednú vrstvu šalátu. Pri servírovaní ozdobte čerstvými bylinkami.

S hovädzím mäsom

Tento šalát nájdete v ponuke drahých reštaurácií. Ale variť je veľmi jednoduché. Áno, a špeciálne produkty nie sú potrebné. Určite to vyskúšajte. To je skutočné potešenie.

zloženie:

• libra hovädzieho mäsa;
• Bulharský korenie - 300 g;
• dve uhorky;
• dve alebo tri paradajky;
• 2 lyžice sóje. omáčka a balsa.xusa;
• pár strúčikov cesnaku;
• ½ lyžičky soli a cukru;
• sezamové semienka;
• rast.maslo.

Metóda varenia

Hovädzie mäso varte až do varenia, po vyčistení mäsa z fólií a jeho dôkladnom umytí.

Hovädzie mäso, paprika, paradajky a uhorky, ktoré vychladli, sa nakrájajú na prúžky. Cesnak rozomeleme, zmiešame so sójovou omáčkou a balzou.xus. Pridajte maslo, soľ a cukor. Šalát ochutíme pripravenou zmesou, necháme stáť pol hodiny. Pri servírovaní posypte sezamom.

Šaláty s paradajkami sú šťavnaté, majú veľmi bohatú chuť, ktorá prebudí chuť do jedla. Pripravte ich na novoročný stôl, aby bol jedinečný.