Paradajky so slivkami
Skúste pripraviť paradajky na zimu so slivkou „Lízajte prsty“ podľa nášho receptu s fotografiou. Vynikajúce nakladané paradajky sa často nachádzajú v komore dobrej domácnosti a na pultoch supermarketov. Ak je však tradičné jedlo už unavené z poriadku, môžete trochu experimentovať s receptom a skúsiť pridať ďalšiu prísadu do pohára s jasnými paradajkami. Napríklad slivky. Táto kombinácia sa na prvý pohľad zdá trochu podivná, ale v skutočnosti slivky dodávajú jedlu sladkosť bez toho, aby to pokazilo obvyklú chuť. Konzervujte na jednej veľkej miske. Kombinácia ovocia a zeleniny vyzerá veľmi pôsobivo a, samozrejme, okamžite priťahuje pozornosť hostí.
zloženie:
- paradajky (smotana) - 1 kg;
- slivky - 0,5 kg;
- cesnak - 1 hlava;
- hrášok čierneho korenia - 12 kusov;
- chilli - podľa chuti;
- soľ - 2 plné lyžice. l.;
- cukor (biely) - 1 lyžica. l.;
- rastlinný olej - lyžica;
- voda - 0,5 l;
- ocot - 2 lyžice;
- petržlenová vňať.
Ako variť paradajky so slivkami "Lick your fingers"
Najprv pripravíme hlavné ingrediencie: dobre umyte slivky a paradajky, zbavte sa chvostov. Čistíme tiež cesnak a umyte všetky klinčeky.
Pripravené prísady stačia na dve litre plechoviek hotových výrobkov.
Potom odstráňte semená sliviek a skontrolujte, či neexistujú červy.
Všetky ingrediencie dávame do čistých a dusených pohárov: chilli papričky - pár plátok, sliviek, paradajok, petržlenu - všetko zmiešané.
Nalejte vriacu vodu na všetko.
Potom by mali byť poháre zakryté a ponechané po dobu 20 minút samé.
Potom obvyklé kovové viečko nahradíme novým, špeciálnymi nádobami a tekutinu nalejeme do nádoby.
Do pohára pridajte cesnak a korenie.
A v hrnci s vodou - cukor, soľ, ocot a maslo. Marinádu privedieme do varu a potom sa naleje do bánk.
Potom dáme poháre do zvitku a zabalíme prikrývkou. Po vychladnutí obrobkov sa musia prepraviť do pivnice alebo špajze.
Tam budú čakať v krídlach, aby pripomenuli hosteske a hosťom leto v zime.
Uverejnil používateľ
Veľmi chutný a krásny džem z drieňového dreva
Ako chrániť listy šťavy
Zelený hrášok na zimu bez sterilizácie
Maliny vo vlastnej šťave bez cukru