Seedless Seed Jelly na zimu

Je ťažké nájsť niekoho, kto by nemal rád sladkosti. V súčasnosti je však veľmi ťažké kúpiť skutočne zdravé a bezpečné sladkosti. Je lepšie niečo uvariť sami. Napríklad rovnaká želé z bezsemenných sliviek. Ukážem vám jednoduchý recept, vďaka ktorému môžete ľahko pripraviť pochúťku na zimu. Toto je neuveriteľne chutný a plný dezert v pohári. A čo je najdôležitejšie, prírodné, zdravé a bezpečné.

Táto slivková pochúťka osloví deti aj dospelých. Želé sa môžu jesť nielen s čajom, mliekom, kávou, ale aj ako náplň do domácich croissantov a housiek. Nazývame to želé, nie preto, že k nemu pridávame želatínu, ale preto, že po ochladení má džem želé podobnú konzistenciu podobnú želé.

Zoznam zložiek je veľmi skromný a malý:

Potrebujeme tiež priestorný hrniec / umývadlo s hrubými stenami a spodkom, ako aj obyčajnú mlynček na mäso.

Ako vyrobiť slivkové želé na zimu

Slivky by mali byť zrelé, sladké, šťavnaté a ľahko čistiteľné. Hnité a červivé ovocie ihneď zlikvidujeme, pretože pre príjemnú želé to nebude vyhovovať nám. Myjeme slivky.

Potom, čo sme extrahovať kosti. Malý životný hack, ako získať kosti rýchlo a bez rezania ovocia: zoberieme pravidelnú ceruzku a prepichneme každú slivku. Kosť sama vyskočí.

Preveďte všetky slivky cez mlynček na mäso. Rozbité ovocie sme vložili do panvice / umývadla.

A všetko naplníme cukrom.

Dobre premiešajte a odošlite do sporáka.

Keď sa budúca želé uvarí, odpočítajte 45 minút a varte. Nezabudnite odstrániť penu a premiešajte naše slivkové pyré. Skontrolujeme, či je slivková želé pripravená: odkvapkáva produkt na rovnom povrchu a ak sa kvapka nerozšíri, želé sa dajú zo sporáka odstrániť.

Nalejte sladkú horúcu želé zo sliviek do sterilizovaných pohárov a ihneď upchajte.

Bon chuť!