Najchutnejšie paradajky v kórejčine na zimu
Paradajky marinované týmto spôsobom oslovia všetkých milovníkov kyslej a korenistej prírody. Kórejské paradajky v zime sú pikantné a originálne. Ponúkam vám najchutnejší recept. Vďaka podrobným fotografiám si môžete rýchlo uvariť skvelé občerstvenie. Paradajky sa budú hodiť úplne k všetkým dobrotám. Kórejské paradajky zlepšujú vašu chuť do jedla a sú tiež dobré na desiatu so silnými nápojmi. Akákoľvek sviatočná hostina potrebuje také slané občerstvenie. Kórejské paradajky môžu byť počas zimy zatvorené. Hlavnou vecou je kvalitatívna sterilizácia sklenených nádob a viečok a občerstvenie bude chutné a aromatické po dlhú dobu. Ak ste už unavení z klasických nakladaných paradajok, začnite písať tento recept skôr vo svojom notebooku.
zloženie:
- paradajky - 2000 g;
- paprika - 5 ks;
- mrkva - 4 ks;
- cesnak - 4 veľké kliny;
- kôpor / petržlen / bazalka - jedna partia;
- mletý čierny korenie - 1 polievková lyžica. l.;
- rastlinný olej - 7 lyžíc. l.;
- kuchynská soľ - 2 lyžice. l.;
- cukor - 3 lyžice. l.;
- ocot - 7 lyžíc. l.
![prísady](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/09/pomidory-po-korejski-1-450x300.jpg)
Ako variť paradajky v kórejčine
V kórejčine rozložíme gule: samotné paradajky, potom pikantný dresing a nakrájanú zeleninu. Tieto kroky zopakujeme, kým úplne nenaplníme celú nádobu. Paradajky sa umyjú a nakrájajú na plátky strednej veľkosti. Okamžite vytvorte prvú vrstvu nakrájaných paradajok v sterilnej nádobe.
![nasekané paradajky](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/09/pomidory-po-korejski-2-450x300.jpg)
Teraz pripravujeme dresing: prerušujeme mrkvu, papriku a cesnak na mixéri; do tohto zeleninového pyré (soľ, cukor, mleté korenie, rastlinný olej a ocot) pridajte soľanku.
![pripraviť obväz](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/09/pomidory-po-korejski-3-450x300.jpg)
Nalievame paradajky s týmto dresingom a vytvárame druhú vrstvu v našej nádobe.
![nalejte paradajky s dresingom](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/09/pomidory-po-korejski-4-450x300.jpg)
Rozdrvte svoje obľúbené greeny a roztiahnite tretiu vrstvu. Sklenice sa naplnili na vrchol.
![pridať zeleň](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/09/pomidory-po-korejski-5-450x300.jpg)
Potom, čo pošleme sterilizované na panvici s prikrytým dnom (štvrťhodina po varení).
![sterilizovať banky](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/09/pomidory-po-korejski-6-450x300.jpg)
Potom hrnčeky prevráťte parnými viečkami.
![zatvoriť banky](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/09/pomidory-po-korejski-7-450x300.jpg)
Bon chuť k jedlu.
![Najchutnejšie paradajky v kórejčine na zimu](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/09/pomidory-po-korejski-8-1-450x300.jpg)
![Kórejský štýl paradajok na zimu, najchutnejší recept s fotografiami krok za krokom](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/09/pomidory-po-korejski-10-450x300.jpg)