Charlotte v panvici: ľahké a chutné
Každý miluje chutné, voňavé a ľahko variteľné charlotte. Môžu sa však vyskytnúť situácie, keď v pravý čas nebude rúra. Nebojte sa: Charlotte s jablkami môžete variť na panvici!
Použité zložky sú rovnaké. Ale pri príprave charlotte týmto spôsobom je dôležité vziať do úvahy jeden veľmi dôležitý bod. Oheň by mal byť minimálny a doba varenia bude zodpovedajúcim spôsobom dlhšia. V opačnom prípade bude dno pekáča jednoducho horieť a charlotte nebude stúpať. Krok za krokom recept s fotografiou vám pomôže pochopiť proces varenia.
zloženie:
- vajcia - 3 ks;
- cukor - 150 g;
- múka - 120 g;
- maslo - 60 g;
- jablko - 1 ks;
- prášok do pečiva - 1 lyžička
Ako variť charlotte s jablkami na panvici
Pripravíme potrebné prísady. Preosejte múku cez sito. Dôkladne opláchnite jablko vodou. Vajcia vyberáme vopred z chladničky, aby sme ich udržali v teple pri izbovej teplote.
Do misky vložte vajcia a cukor.
A poraziť ich až do svieže. Objem vajec s cukrom by sa mal dvakrát zvýšiť.
Preosievanú múku uvádzame do vaječnej hmoty a cesto veľmi starostlivo premiešame so skladacími pohybmi.
Pridajte rozpustené maslo a znova premiešajte.
Položili sme pekáč na spodnú časť nádoby. Namažte ho rastlinným olejom a nakrájajte plátky jabĺk.
Nalejte cesto na vrch a zarovnajte jeho povrch.
Panvicu položíme na veľmi pomalý oheň, zavrieme vrchnák a pečieme asi 40 minút.
Po uplynutí správneho času a zachytení hornej časti charlotte ho otočte na druhú stranu a pečte ďalších 15 - 20 minút.
Ako vidíte, na panvici si môžete piecť jablkovú pochúťku.
Chuť nie je horšia ako v rúre.
Bon chuť!
Uverejnil používateľ
Rýchla repa v kórejskom štýle: najchutnejší recept
Slivková marmeláda doma
Hostia potešia šalát s kórejskou mrkvou a pomarančom - hostia sú prekvapení
Chutný instantná polievka - iba 25 minút