Marinované paradajky s hrozienkami, chutné a originálne

Paradajky sú dobré v čerstvej aj konzervovanej forme. Hádzať paradajky na zimu je jednoduchá záležitosť, ale chuť hotových paradajok v zime nie je vždy šťastná. To, že paradajky sú príliš kyslé, potom sladké, potom mäkké, potom veľa odtieňov. Všeobecne platí, že musíte hľadať recept, ktorý sa vám páči a ktorý osloví vašu domácnosť.

Existujú klasické recepty na to, ako vylisovať paradajky na zimu v bankách, ale sú niektoré, na ktoré chodíte dlho. Neboj sa experimentovať. Dnes vám ponúkame recept, ktorý vás najskôr prekvapí, ale je to jednoducho nádherné a stojí za to. Bezpochyby napíšte recept a varte s nami.

Dnes pripravíme paradajky na zimu s hrozienkami, recept je nielen originálny, nezabudnuteľný, ale aj veľmi chutný. Pri príprave vám pomôžu fotografie krok za krokom. Paradajky získavajú novú chuť a ich chuť je nasýtená a mierne sladká. Tieto paradajky budú vyzerať skvele na stole ako rodinná večera a na slávnostnú večeru.

Keď prídu hostia, predjedlo je vždy vítané, takže paradajky s hrozienkami sú tou najlepšou voľbou spomedzi rôznych možností. Budú ozdobou stola a najlepším občerstvením v zime. Ak máte dosť paradajok s kôprom a cesnakom, dnešný recept okamžite vstúpi do prasiatka a vrátite sa k nemu viackrát.

zloženie:

Ako variť nakladané paradajky s hrozienkami

Myjeme paradajky, odstraňujeme všetky chvosty a vetvičky, ktoré sa môžu vyskytnúť. Vyberáme si také paradajky, ktoré sa ľahko zmestia do bánk. Paradajky, ktoré sú príliš veľké, sú vyčlenené na iné recepty. Umyte hrozienka v studenej vode. Paradajky sa plnia vriacou vodou po dobu 10 minút, mierne zmäknú a rozinky sa odparia.

Keď vyprší čas, nalejeme vodu do umývadla, už ho nebudeme používať. Prečo vypustiť, pretože hrozienka môžu obsahovať niektoré umyté častice a po horúcej vode sa dokonale umyjú.

V bankách rozložte paradajky a posypte ich hrozienkami. Tara (sklenené nádoby) sa vopred sterilizujú tak, aby boli pripravené na zošívanie. Sterilizujeme ako poháre, tak aj strešné krytiny, jednoducho na ňu nalejte vriacu vodu.

Marinádu uvarte: prevarte čistú vodu, pridajte soľ a cukor. Zamiešajte, nalejte ocotovú esenciu a okamžite vypnite oheň. Marináda je pripravená.

Horúca marináda nalejte paradajky s hrozienkami v pohári.

Stočte sterilné kryty a pripravte sa.

Ako zvyčajne dávame bankám, aby sa ochladili pod prikrývkou a uložili ich do komory v komore, aby bola chladná a tmavá. Bon Appetite!