Koláč s kapustovým listovým pečivom
Pripravte si dnes koláč s kapustou z listového pečiva, recept s fotografiou je jednoduchý a rýchly, vyjde to pre každého. Listové cesto sa dá použiť pripravené, skladovať, výsledok bude vynikajúci, ale ak ste skúseným kuchárom, môžete si cesto sami pripraviť. Bude stačiť len pripraviť kapusta, rozvaľkáme cesto, zoberieme koláč, pečieme ho asi 25 minút, potom naň položíme kanvicu, uvaríme čaj a pochutnáme si na chutnom jedle.
Okrem kapusty môžete do receptu vždy pridať vlastné prísady, napríklad huby, šunku, zeleň atď. Koláč môžete podávať so zeleninou, čajom alebo hotovým koláčom na polievku alebo tanierom horúceho vývaru.
prísady:
- kapusta - 250 g;
- lístkové cesto - 1 list;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica;
- kuracie žĺtky - 1 ks;
- korenie - podľa chuti.
Ako uvariť koláč s kapustovým listovým pečivom
Pripravte si všetky potrebné prísady. Vyberte si pevnú vidličku kapusty, odstráňte vrchné listy. Slamky na sekanie kapusty, na kapustu môžete použiť aj špeciálny strúhadlo.
Na panvici zohrejte lyžicu rastlinného oleja, posuňte kapustu a kapustu osmažte na miernom ohni 8-10 minút. Do kapusty pridajte soľ a mleté čierne korenie. Prípadne môžete pridať do kapusty korenie.
Z mrazničky vopred odstráňte lístkové cesto. Cesto rozvaľkajte v tenkej vrstve.
Dajte kapustu na pripravené cesto.
Po okraji testu bolo zaschipnat k naplneniu vnútri.
Zahrievajte rúru na 180 stupňov. Po príprave pekáča položte polotovar so švom. V samostatnej miske pretrepte kuracie žĺtky, namažte ich cestom. Koláč pečieme 25 minút. Po chvíli podávajte koláč na stôl.
Bon chuť!
(Zatiaľ žiadne hodnotenie)
Načítava sa ...
