Kuracie prsia na kuracie prsia s paradajkami pod syrovým plástom

Chcete potešiť svoj domov lahodným mäsovým pokrmom alebo pozvať hostí na slávnostnú večeru? Kuracie prsia môžete ľahko variť s paradajkami a syrom v rúre. Pomocou receptu s fotografiou môžete ľahko uvariť chutné a originálne občerstvenie. Pečené mäso má vždy príjemnú, bohatú chuť.

Pri výbere kuracieho mäsa dávajte prednosť svetloružovým telom s neutrálnou vôňou. Ak je vo vnútri jasne viditeľný ľad, odmietnite nákup balených mäsových výrobkov. Najpravdepodobnejšie je, ak pod zámienkou chladeného výrobku predávajúci ponúka kópiu, ktorá bola opakovane zmrazená.

Dochuťte, podľa ich chuťových preferencií, aj keď indické kari, paprika, cesnak - najvhodnejšie korenie. Na zaostrenie použite rozmarín a koriander. Aby bol filet šťavnatý, nechajte 1-2 hodiny stáť v akejkoľvek marináde a dodržujte odporúčania týkajúce sa času a teploty varenia.

zloženie:

Ako variť kuracie prsia s paradajkami a syrom

Celulóza sa jemne oddelí od kostí a nakrája sa na tenké plátky rovnakej veľkosti. Ak je mäso mierne zmrazené, je oveľa ľahšie vykonať takúto operáciu. Hrubé kusy mierne zbili kladivom.

Chop strúhaný syr. Paradajka umyte a osušte, potom nakrájajte na semi-syr. Plátky filé vložte na plech na pečenie v jednej vrstve. Soľné prípravky a mastnota s majonézou.

Na každý kúsok filetu vložte 1 kus paradajky.

Špičkový, nastrúhaný strúhaný syr.

Zahrievajte rúru na 180 - 185 stupňov. Vložte plech na pečenie s obsahom na strednú policu na 25 minút. Mäso pod syrovou srsťou nasiaknutou paradajkovou šťavou a bude jemné a voňavé.

Pečené mäso podávajte horúce, rozdeľte ho na jednotlivé porcie alebo použite veľkú plochú dosku. Prílohou varenej ryžovej kaše alebo špagiet bude vynikajúci kulinársky duet. Omáčka, horčica, adjika bude mať pravdu.

Bon chuť!