Huby sú organizmy, ktoré patria do samostatného veľkého kráľovstva a majú množstvo charakteristických znakov. Sú početnými obyvateľmi všetkých lesov a sú známi svojou rozmanitosťou.
Napriek tomu, že v závislosti od klasifikácie má každý zástupca individuálnu štruktúru, všetky huby (okrem kvasiniek) majú vo svojej štruktúre mycélium. Tento prvok tela hrá dôležitú úlohu, pretože je zodpovedný za výživu a upevnenie v substráte. Tiež vďaka svojej prítomnosti je možná tvorba symbiózy s rastlinami.
obsah
Pojem plesňové mycélium, štruktúra, rozmnožovanie
Mycélium je vegetatívne telo, ktoré pozostáva z veľkého počtu bielych tenkých nití - hýf. Gify môžu dosiahnuť rôzne veľkosti a vetviť sa vo všetkých smeroch. Majú transportnú, fixačnú, pigmentovú a reprodukčnú funkciu. Všetky huby sú rozdelené na nižšie a vyššie. Dolné bunky pozostávajú z jednej bunky a vyššie bunky majú viacbunkovú štruktú
Huby s myceliom
Najčastejšie vyššie huby sú čiapky. Skladajú sa z vegetatívneho tela a plodného tela. Ovocné telo sa zase skladá z nôh a klobúkov, ktoré sú vytvorené zo zväzkov nití.
![Štruktúra húb](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/11/slide-2-5.jpg)
Klobúk organizmov má niekoľko vrstiev. Horná časť je homogénna a pokrytá kožou, pigmentovaná a spodná časť je často zastúpená lamelami v lamelách alebo tubuly v tubulárnych. Trubice a platne sú usporiadané kruhovo, v nich sa vytvára veľké množstvo spór, ktoré sú následne prenášané vodou a vetrom a prispievajú k reprodukcii.
Klobúky môžu byť jedlé alebo jedovaté. Najbežnejšie jedlé sa považujú za biele, mliečne huby, šafranové mliečne huby, šampiňóny, hríbiky. Bledá potápka a agarik mucha sú jedovaté a majú tiež výrazné rysy, ktoré výrazne uľahčujú život hubárov.
![](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2016/10/вешенки-в-домащних-условиях-450x338.jpg)
Medzi nižšie druhy patrí pleseň. Pleseň je nenáročná, a preto je rozšírená. Rastie v prítomnosti vysokej vlhkosti a teploty. Najbežnejším druhom plesní je biela pleseň alebo rod Mucor. Štruktúrou sú kolónie s drsným povrchom a pozostávajúce z tisícov vzpriamených chĺpkov, na ktorých koncoch sa nachádzajú sporangie.
Osobitnú pozornosť si zaslúži rod penicíl. Zástupcovia tohto rodu sú rozšírení v prírodných podmienkach, majú konidiofory, vďaka ktorým sa množia a tvoria veľké husté kolónie.
Huby bez mycélia
Kvasinky sa rozšírili v ľudských činnostiach. Veľkosť húb podobných kvasinkám nepresahuje 10 mikrónov a množia sa pučaním a delením.
![Mikroskopické droždie](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/11/maxresdefault-7.jpg)
Najbežnejším typom droždia sú pekárske droždie, ktoré sa delí na víno, pivovar a pekár. Často ich človek používa pri varení.
Hlavné druhy húb a mycélia
Samotné mycélium je rozdelené na dve časti - vzduch a substrát.Prvý stúpa nad substrát a je zodpovedný za tvorbu reprodukčných orgánov a substrát zaisťuje pripojenie huby v substráte, transport vody a organických látok do tela.
V niektorých organizmoch sa môže modifikovať, čo súvisí so životnými podmienkami konkrétneho druhu. Stolony teda prispievajú k rýchlemu šíreniu a rastu substrátu, rhizoidy a appressoria sú zodpovedné za fixáciu tela na substráte a pomocou parazitických druhov haustoria vysávajú organickú hmotu z rastlín.
![Druhy mycélia](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/11/slide-1-9.jpg)
Okrem vyššie uvedeného vykonáva mycélium funkciu asexuálnej reprodukcie. V tomto prípade sa rozmnožovanie vyskytuje v častiach alebo exogénnych spórách. Exogénne spóry - konídie - sa tvoria v konidioforoch, čo je zvláštny výrastok na konci mycélia. Za priaznivých podmienok sa vyvíja nový spór alebo časť materského mycelia.
![](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/11/70986f10d4a9f171822e3734deb84c4b-e1541782795487.jpg)
Vzhľad mycélia tiež závisí od spôsobu výživy. V saprotrofoch, organizmoch, ktoré sa živia organickou hmotou z mŕtvych telies, sa dĺžka hýf môže zvýšiť na 1 km. Táto funkcia je možná kvôli špeciálnemu typu vzťahu k prostrediu.
![Huby](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/11/vyraschivanie_belyh_gribov_16_16155432.jpg)
Mycélium sa vyznačuje aj konštantným vetvením a rýchlym rastom, preto je úzko spojené so substrátom. Samotné hyfy sa skladajú z jadrových buniek oddelených od seba oddielmi. V každej takejto bunke sa produkujú a vylučujú špecifické tráviace enzýmy, ktoré prispievajú k tráveniu a absorpcii substrátového materiálu.
Penicilín, Mucor a kvasinky
Mycélium predstaviteľov plesní pozostáva z tenkých rozvetvených hýf, ktoré sa stenčujú smerom k periférii a pozostávajú z jadrových buniek oddelených septom.
Mycélium rodu Mukor je nadýchané, čo je spojené s veľkým počtom hýf. Vegetatívne telo mucor je zapojené do reprodukcie spórami. Na konci niektorých vlákien sú sporangie, v ktorých spóry dozrievajú.
Osobitne dôležité je penicilium, ktoré je známe jeho použitím v medicíne. Plesňové mycélium rodu penicillus je viacbunkové, oddelené priečkami, v štruktúre podobnej vegetatívnemu telu klobúkov. Plexus hýf tvorí mycélium. Nite sa vetvujú chaotickým spôsobom, nie sú zafarbené. Na koncoch nití sú konídie, ktoré sú zodpovedné za reprodukciu spór.
![Penicillium](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/11/blobid1542137492901-1.jpg)
Jediné jednobunkové organizmy, ktoré nemajú mycélium, ale zachovávajú si iné príznaky a vlastnosti húb, sú kvasinky.
Biele a iné klobúky
Za znak mycélia húb čiapky vrátane ceps sa považuje hypha, ktorá sa podieľa na tvorbe plodného tela - klobúkov a nôh.
![Mycelium gyropoorus namodralé](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/11/3-800x600-1-e1542870209217.jpg)
Za pigmentáciu tela sú zodpovedné aj pokrývajúce odrody hýf vyliahnutých druhov. Mycélium má uvoľnenú štruktúru a môže sa podobať filmu.
![](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/11/70986f10d4a9f171822e3734deb84c4b-e1541782795487.jpg)
Užitočné vlastnosti, použitie a obmedzenia použitia
Huby sú neoddeliteľnou súčasťou ekosystému Zeme, bez ktorého sa veľa rastlín nemôže rozvíjať. Huby sa tiež široko používajú v mnohých oblastiach ľudskej činnosti a najčastejšie v medicíne a pri varení.
Symbióza mycélia huby a koreňov vyššej rastliny
Symbióza rastliny a huby sa nazýva mycorrhiza.Táto koexistencia prospieva obom organizmom. Vďaka mycorrhiza:
- rastlina spotrebuje čo najviac pôdnych zdrojov a jej koreňový systém má menšie zaťaženie;
- mycorrhiza zlepšuje kvalitu pôdy, poskytuje prevzdušňovanie a zvyšuje pórovitosť.
![mycorrhizae](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/11/mycorrhizae-c-e1508344278611.jpg)
Mycorrhiza je rozdelená na ektomykorrhiza a endomycorrhiza. Zloženie ektomykorhízy zahŕňa bazálne alebo ascomyetické druhy a mierne lesné stromy. Tento podtyp symbiózy má pozitívny vplyv na rast stromov.
Endomycorrhiza je fungálna súčasť v koreňovom strome stromu. Významný je arbuskulárny typ endomycorrhiza. Tento typ symbiózy sa považuje za jednu z najdôležitejších na planéte a predstavuje spojenie medzi vláknovými vláknami húb a kortikálnymi bunkami koreňa stromu.
V medicíne
Huby sa v medicíne často používajú kvôli polysacharidom, ktoré tvoria ich zloženie. Penicilín je antibiotikum vyrobené z penicilínu, ktoré sa používa na liečbu bakteriálnej etiológie u ľudí.
![Používanie húb v medicíne](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/11/img11-1.jpg)
V medicíne sa používajú na prípravu preháňadiel, liekov proti tuberkulóze a liekov proti týfusu. V ľudovej praxi sa často pripravujú kukly a odrezky. Na liečbu reumatizmu a zápalových procesov na koži sa často používajú tinktúry a výťažky z agaru červenej muchy.
Na druhej strane, keď sa určité druhy húb zistia pri nátere získanom z ľudských slizníc, hovorí o vývoji závažných chorôb, ktoré si vyžadujú okamžitú liečbu.
Vo výžive
Huby sa tiež vo varení bežne používajú. Ovocné telieska druhov čiapky sa konzumujú v nakladanej, vyprážanej alebo varenej forme. Odborníci odporúčajú starostlivo vyberať vzorky a vyberať iba tie, o ktorých majú istotu.
Odpovede na časté otázky
Najbežnejšie sú otázky týkajúce sa otravy plesňami, šírenia húb myceliom:
Na novom mieste pri strome vykopávajú dieru hlboký asi 40 cm. Tam sa naleje prach a lístie, zhora sa pokryje vrstvou zeme a hojne sa zalejú. Potom môžete pestovať huby. Transplantované huby sa polievajú každý deň niekoľko týždňov.
Mycélium je dôležitou súčasťou každej huby, ktorá pozostáva z vláknitých hýf. Vegetatívne telo plní mnoho funkcií a môže sa líšiť veľkosťou a vzhľadom v závislosti od druhu a podmienok prostredia.