Cukrová repa na večeru - dobré pre zdravie
Cukor z červenej repy je na programe rokovania - je ľahké a rýchle varenie, kaviár sa ukáže byť veľmi chutný, šťavnatý, nežný, mierne sladký. Ak chcete uvariť kaviár, musíte najskôr uvariť repu, potom do paradajky dusiť mrkvu a cibuľu. Kaviár sa môže pridať s malým množstvom suchého cesnaku, na ochutenie možno použiť aj korenie.
Podávajte na stole stolový kaviár na raňajky, obed a večeru. Funguje s rôznymi druhmi mäsa, hydiny, rýb. Ďalší kaviár bude skvelým doplnkom sendvičov. Krok za krokom recept s fotografiou pomôže pochopiť proces varenia. Všetky recepty na kaviár z repy sú jednoduché, ale naše, najlepšie jedlo vďaka nemu je neuveriteľne chutné.
zloženie:
- repa - 2 ks;
- mrkva - 1 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- paradajková pasta - 1 polievková lyžica l;
- cukor podľa chuti;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- rastlinný olej - 2 lyžice;
- voda - 0,5 šálky;
- suchý cesnak - 0,5 lyžičky
Ako variť repný kaviár
Pripravte všetky produkty zo zoznamu. Lúpajte cibuľu a mrkvu, opláchnite a osušte zeleninu. Mrkvu nakrájajte na malé kúsky, cibuľu nakrájajte na malé kocky.
Repu varte vopred a vychladnite, olúpajte a nastrúhajte na strednom strúhadle.
Zahrejte rastlinný olej na panvici, hádzajte cibuľu a mrkvu. Dobre opečte zeleninu, až ružovo.
Repa posun na panvici na zeleninu.
Teraz vložte do panvice zeleninu dobrú paradajkovú pastu.
Potom pridajte soľ, cukor, korenie, premiešajte cesnak a nalejte do vody.
Všetky prísady zamiešajte, vajíčka zakryte a duste na 30 minút. Počas tejto doby bude neuveriteľne jemná a chutná. Voliteľne môžete zomlieť viac mixéra. Odstráňte vzorku a podávajte kaviár k stolu.
Bon chuť!
(Zatiaľ žiadne hodnotenie)
Načítava sa ...
