Šalát "Prince" s hovädzím mäsom - nemožné odložiť
Ponúkam vám postupný recept s fotografiou prípravy šalátu „Prince“, ktorý vyzerá reprezentatívne, má vynikajúcu vynikajúcu chuť a zdobí vašu oslavu. Šaláty z hovädzieho mäsa sa zvyčajne podávajú na dovolenkovom stole. Tento druh mäsa sa hodí so zeleninou, šampiňónmi, syrom. Na varenie sa hovädzie mäso často varí. Odporúčam vám to urobiť deň predtým.
Na misku vyberte mäkký kúsok čerstvého mäsa, pridajte šalát s bielymi hubami do ľahkej marinády a šalát ozdobte vo vrstvách. Ako dresing používajte domácu majonézu.
Ingrediencie pre šalát:
- hovädzie mäso - 250 gramov;
- huby - 150 gramov;
- vajcia - 2 kusy;
- tvrdý syr - 200 gramov;
- orechy - 50 gramov;
- majonéza - 3 - 4 polievkové lyžice;
- cesnak - 1 strúčik;
- zelená cibuľa - 10 gramov;
- soľ, korenie.
Ako variť šalát "Prince"
Ošúpeme hovädzie mäso, umyte, ponorte do vriacej vody a varte 40 - 60 minút. Skontrolujte pripravenosť vidlice - malo by ľahko prepichnúť mäso. Ochladí sa v vývare.
Syrový rošt na jemnom strúhadle. Varte vajcia, cool, kôra. Rošt podobne.
Nakrájané hovädzie mäso na malé kocky.
Pridajte soľ, korenie, rozdrvený cesnak a majonézu. Hmotu premiešajte.
Položte formovací krúžok na obslužnú dosku. Vložte hovädzie mäso do prvej vrstvy.
Hríby umyte studenou vodou a jemne nasekajte. Dajte na hovädzie mäso a vložte trochu majonézy.
Cibuľa nakrájame na keramický nôž a položíme na hríby.
Ďalšou vrstvou sú vajcia. Masu opláchnite a namažte majonézou.
Vložte syr, majonézu.
Nôž nakrájajte na veľké kúsky a finálnu vrstvu rozložte. Nechajte šalát vychladnúť bez toho, aby ste sa dostali z tvaru.
Opatrne odstráňte formulár, ak je to potrebné, upravte misku.
Ozdobte šalát zelením a podávajte.
Miska má bohatú chuť mäsa, podčiarknutú hubami a syrom, s jemnou cesnakovou dochuťou. Svetlý zaujímavý šalát nebude na stole ignorovaný. Obzvlášť ľuďom sa to páči.
Šalát je krásne uložený v chladničke a nestráca svoju chuť.
(Zatiaľ žiadne hodnotenie)
Načítava sa ...
