Ľahký šalát so syrovou a horčicovou zálievkou - dostupný a zdravý
Varenie ľahkého šalátu so syrovo-horčicovým dresingom: recept je jednoduchý a veľmi chutný, a čo je najdôležitejšie - rýchly. Ak chcete zopakovať tento krokový postup s fotografiou, potrebujeme čerstvé listy šalátu, pridať aj cherry paradajky, čerstvé uhorky, cibuľu. Na šalátový dresing použijeme zmes horčičných bôbov, citrónovej šťavy a oleja. Do dresingu tiež pridajte syrové hranolky.
Podávame zeleninový šalát na stôl môže byť s rôznymi druhmi príloh - kaša, zemiaky, mäso, hydina alebo ryby. Tento šalát bude tiež ideálnou voľbou pre ľahkú večeru. Poďme na to.
zloženie:
- listy šalátu - 2 ks;
- cherry paradajky - 4-5 ks;
- čerstvé uhorky - 1 ks;
- cibuľa - 0,5 ks;
- horčičné bôby - 1 lyžička;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- citrónová šťava - 1 - 2 lyžice;
- rastlinný olej - 1 - 2 polievkové lyžice;
- tvrdý syr - 50 g
Ako uvariť ľahký šalát so syrom a horčicou
Pripravte všetky produkty zo zoznamu. Keď je potrebné zobrať malú misku, ihneď ju pripravte - do misky premiešajte olej, horčicu, citrónovú šťavu a olej. Prísady dobre premiešajte.
Opláchnite a osušte listy šalátu, roztrhajte ich rukami. Šalát položte na plochý tanier.
Opláchnite a osušte čerešňu, nakrájajte paradajky na polovice a položte na šalát.
Cibuľa nakrájaná na polovičné krúžky, potom rozotrite cibuľu na šalát.
Čerstvé uhorky nakrájané na malé kúsky alebo plátky rozložené na tanieri. Pred podávaním ochutte šalát a podľa potreby pridajte krutóny.
Užite si jedlo!
(Zatiaľ žiadne hodnotenie)
Načítava sa ...
