"Nežnosť" - ľahký šalát pre každý deň
Pripravte dnes šalát „nežnosť“ so slivkami a syrom podľa klasického receptu s fotografiami krok za krokom. Ide o originálny, chutný, výživný a výživný šalát pre každý deň alebo na slávnostný stôl. Základom je kuracie filé, môže byť predvarené alebo pečené, takže to urobte podľa svojho vkusu.
Sušené slivky dodávajú špeciálnu piknik a vlašské orechy sú tu tiež veľmi užitočné. Vďaka orechom, kuracím mäsom a vajcom je šalát veľmi uspokojivý, takže ak ho podávate na večeru, nie sú potrebné žiadne ďalšie prílohy.
Ingrediencie pre šalát:
- kuracie filé - 200 g;
- sušené slivky - 6 ks;
- vlašské orechy - 20 g;
- kuracie vajcia - 2 ks;
- tvrdý syr - 50 g;
- čerstvé uhorky - 1 ks;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- Majonéza - 2 lyžice.
Ako variť šalát "nežnosť"
Pripravte všetky produkty zo zoznamu. Varte kuracie filé a ochlaďte v bujóne, takže mäso bude jemné a chutné. Nakrájaný filet nakrájajte na malé kúsky a vložte do prvej vrstvy šalátu. Každá vrstva šalátu môže byť solená a korenená, lubrikovaná majonézou.
Rozdrvte na malé kúsky. Ak sú sušené slivky príliš suché, naparujte ich v horúcej vode 10 minút a potom vysušte. Dajte na sušené slivky.
Ďalej položte kúsky vlašských orechov. Ak sa vám nepáči veľké ingrediencie v šalátoch, nakrájajte huby v mixéri.
Kuracie vajcia uvarte pevne, potom očistite a nastrúhajte na jemnom alebo strednom strúhadle. Dajte vajcia na vrch orechovej vrstvy.
Naneste vrstvu šalátu s majonézou.
Čerstvé uhorky umyli a vysušili, nakrájali na prúžky a položili na vajcia.
Nakoniec nastrúhajte lahodný tvrdý syr a na všetky ingrediencie položte hranolky. To je všetko, šalát môže byť namočený na hodinu a podávaný pri stole.
Užite si jedlo!
(Zatiaľ žiadne hodnotenie)
Načítava sa ...
