Názvy a opisy húb rastúcich na pni (+41 fotografií)

V lesoparkových oblastiach sa na domácich pozemkoch často vyskytujú huby rastúce na pni. Nie každý však riskuje ich zber, pretože nie každý vie, ktoré z nich sú jedlé a ktoré sú jedovaté. V skutočnosti je medzi takými odrodami húb len veľmi málo jedlých a väčšina z nich má nepožívateľné štvorhra.

Príčiny rastu pňov húb

Jednotlivci, ktorí sa týmto spôsobom usadzujú, sa klasifikujú ako saprofyty, ktoré živia zvyšky rôznych mikroorganizmov. Parazitujú na tele pňa alebo živého stromu a ničia drevo. Spóry húb sa šíria v miestach poškodenia a vytvárajú mycélium, ktoré umožňuje huby preniknúť hlbšie do dreva a ovplyvniť ho.

Príčiny húb na pni:

1. Poškodenie mechanickými prostriedkami (pílenie, odlamovanie).
2. Nepravidelná starostlivosť o záhradu.
3. Lézie stromov škodcami.
4. Osobitné vysporiadanie hubových spór na pni alebo stromoch na pestovanie jedlých druhov.

Možno vás bude zaujímať:

Opis bielych riadkov a ako vyzerajú tieto huby (18 fotografií)?
Ordinances alebo Tricholoma sú huby bežné v lesoch Ruska a ďalších krajinách severnej pologule. Oni sú ich meno ...Čítať celý článok ...

Jedlé huby stromov pestované v domácnosti alebo na veľkých farmách (huby, huby ustrice, shiitake) v modernom podnikaní sa stali zdrojom dobrého zisku.

Jedovaté organizmy ničiace drevo spôsobujú nenapraviteľné škody na ovocných stromoch, čo vedie k ich smrti a infikovaniu celej záhrady. Preto by stromy postihnuté takýmito parazitmi mali byť vykorenené a zničené včas, aby sa zabránilo šíreniu spór plesní na iné rastliny.

Jedlé druhy húb rastúcich na pni.

Jedlé huby sú niekedy ťažké rozoznať, na fotografii sú však zreteľne viditeľné špeciálne znaky a vy si musíte pamätať na ich meno a popis.

Najobľúbenejšie jedlé huby pestované na prírodnom alebo hnitom dreve v prírode alebo umelo pestované sú huby červenej a žltej farby, ktoré sa v prírode nachádzajú v skupinách na starých ihličnatých pahýloch (smrek, borovica). Oni sú široko používané pri varení. Nakladané, vyprážané, konzervované, solené, nebojiace sa o svoje zdravie.

Vďaka obsahu veľkého množstva stopových prvkov (meď, zinok), ktoré sa podieľajú na tvorbe krvných buniek, má jesť medové huby priaznivý vplyv na organizmus. Medzi medovými hubami sú však aj ich štvorhra, ktoré sa nazývajú nepravdivé a sú jedovaté. Charakteristickým rysom je prítomnosť jedlého ovocného prsteňa na nohe. Existujú také odrody jedlých húb:

• zimná huba (Flammulina velutipes). Často zarážajúce kvôli jasne oranžovej farbe. Klobúk má plynulý prechod zo svetlého do tmavého odtieňa, zosilňujúci smerom do stredu. Noha je pokrytá malými klkov. Buničina je belavá s výraznou hubovou arómou. Vďaka svojej vysokej odolnosti voči nízkym teplotám sa zimné huby nachádzajú v zime pod snehom na poškodenom lese listnatých stromov (vŕba, topoľ);

  

  

• letná huba (Kuehneromyces mutabilis). Distribuované na rozpadajúcich sa smrekovcoch. Malý hnedý alebo tmavo žltý klobúk do 6 cm v prípade mladého ovocia má konvexný tvar, u starších sa zarovnáva s časom. Noha dorastá do výšky 7 cm a má žltú dužinu s príjemnými aromatickými vlastnosťami;

  

  

• jesenné huby (Armillaria mellea). Usadzuje sa na zhnitej jelšovej, osikovej, brezovej pni. Čiapka je pomerne veľká, s obvodom až sedemnásť centimetrov, zelenkavého alebo nahnedlého odtieňa.Nohy dorastajú až desať centimetrov, smerom von šupinaté, svetlo hnedé. Buničina je hustá, má príchuť.

  

  

Ostatné jedlé huby:

• hliva ustrica (Pleurotus cornucopiae). Lievikovitý klobúk svetlosivej farby (3-12 cm) dal pomenovanie hliva ustrica. Noha - stredná poloha (2-6 cm), pokrytá malými doskami. Biela, mierne zhutnená hustá dužina s jemnou vôňou. Na listnatých pahúnoch môžete pozorovať šírenie hlivových ustríc;

  

  

• kučeravá grifola (Grifola frondosa) alebo huba. Rozoznáva sa to roztaveným klobúkom a ľahkou krátkou nohou. Grifola má hustú, chutnú dužinu, bielu. Rastie na dubových alebo javorových pahýľoch, dorastá do desiatich kilogramov;

  

  

• bežná pečeň (Fistulina hepatica). Vyzerá to ako pečeň, resp. Klobúk má polkruhovú červenohnedú farbu, dosahuje 30 cm, má krátku nohu. Červené, husté mäso nezvyčajnej kyslej chuti, vôňa ovocia. Má rád duby alebo gaštany, v ojedinelých prípadoch - iné listnaté rastliny. Aktívny rast siaha od konca leta do októbra;

  

  

• tiger pilothorn (Lentinus tigrinus). Rastie v lete a na jeseň, usadzuje sa na tvrdom dreve. Čiapka má šupinatý priemer 4 - 8 cm, orech. Klobúkové vločky sú najčastejšie hnedé. Zakrivená noha 3-8 cm. Ovocné telo je drsné, bez výraznej vône. Je to produkt s vysokým obsahom bielkovín;

  

  

• bunkový polyporus (Polyporus alveolaris). Tieto huby rastú na listnatých pahýloch na jar av lete. Červeno-žltý klobúk je oválny až do priemeru osem centimetrov, pokrytý malými mierkami. Biela noha umiestnená na boku má dĺžku asi 10 cm. Dužina je biela, je obzvlášť tvrdá a má jemnú vôňu;

  

  

• polyporus squamosus (Polyporus squamosus). Najobľúbenejší druh rastúci na pni a stromoch v parkoch a lesoch. Jeho hlavným rozdielom je šupinatá kožená čiapka žltkastej veľkosti do priemeru 30 cm. Noha je šupinatá, hnedej farby, dlhá 10 cm a je drsná, hustá a šťavnatá. Na varenie sú najvhodnejšie mladé exempláre huby, pretože jej starí predstavitelia sú tuční;

  

  

• žíhaná huba sírovožltá (Laetiporusulfureus), kuracie hríby. Parazituje na ovocných a ihličnatých stromoch. Na ťažko viditeľnej žltej nohe s pružnou a šťavnatou dužinou sa nachádza žltkastý klobúk v tvare kvapiek od 10 do 40 cm.

  

  

Prezentované odrody húb, aj keď patria k jedlým, si pred varením vyžadujú starostlivé tepelné ošetrenie.

Možno vás bude zaujímať:

Ako spoznať huby s klobúkom a bielou nohou: mená a typy (32 fotografií)
Huby - vynikajúci kulinársky výrobok, ktorý sa úspešne používa na varenie rôznych pokrmov. Najviac ...Čítať celý článok ...

Jedovaté a nejedlé druhy húb

Nevhodné huby, ktoré sa radi usadia na pni, sú oveľa viac ako jedlé exempláre. Pri požití spôsobujú nenapraviteľné škody. Nejedlé huby pestované na pňoch sú zastúpené ganodermou, ishnodermou, postiou a ďalšími, podľa fotografie a podrobného opisu je možné rozlíšiť špeciálne charakteristické znaky, ktoré sa nenachádzajú u iných druhov:

• južná ganoderma (Ganoderma australe). Táto huba sa vyznačuje kompaktným, pomerne veľkým klobúkom 40 x 13 cm, tmavohnedou. Noha nie je výrazná. Hnedé mäso je mäkké. Obľúbené miesta rastu - topoľové, dubové, lipové pne;

  

  

• Živica Ishnoderma (Ischnoderma resinosum). Parazit sa usadzuje na buk, breza, jedľa, lipa, čo spôsobuje hnilobu dreva. Má bronzový klobúk, ktorý dosahuje 20 cm a počas rastu uvoľňuje červenkastú tekutinu vo forme kvapiek. Dužina je jedovatá, bielej farby, vyznačujúca sa šťavnatosťou;

  

  

• Dub dubový (Piptoporus quercinus). Ovocné telo v tvare ventilátora s priemerom 10 - 15 cm s krásnym zamatovým povrchom, žltohnedé. Usadili sa najmä na duboch;

  

  

• astringent (Postia stiptica).Huba je celkom rozoznateľná belavými telom, ktoré môžu mať rôzne podoby. Mladé stĺpiky sú pokryté po celom povrchu kvapkami tekutiny. Buničina je dosť hustá, šťavnatá, horká. Huby na presídlenie uprednostňujú ihličnaté plodiny;

  

  

• našuchorené tramy (Trametes pubescens). Obľúbené miesto rastu - brezy a ihličnaté pne alebo spadnuté stromy. Usadzuje sa v skupinách. Klobúky sú pokryté jemnou chmýří. Farba sa dodáva v rôznych odtieňoch šedej. Buničina je biela, hustá.

  

  

Keďže majú krásny vzhľad a arómu, nepožívateľné huby priťahujú pozornosť, ľahko sa dajú zamieňať s jedlými vzorkami, preto by ste mali venovať osobitnú pozornosť ich popisu.

Huby používané v ľudovom liečiteľstve

Existujú odrody húb tohto typu, ktoré sa účinne používajú v ľudovom liečiteľstve na liečbu rôznych chorôb, zavádzajú sa do zloženia liečivých tinktúr, odvarov, pridávaných do mastí:

• špongia smrekovca (Fomitopsis officinalis) alebo agaricus. Huby bielej alebo bledožltej farby, podlhovasté, podobné kopytám zvieraťa. Vo svojej hmotnosti môžu dosiahnuť 10 kg. Rastú na ihličnatých stromoch alebo smrekovcoch. Keď sa použijú ako súčasť drogy, oslabujú, zastavujú krv, upokojujú a pôsobia ako ľahká tabletka na spanie. Používa sa na zníženie potu;

  

  

• natreté škvrny (Ganoderma lucidum) alebo reishi. Na pahýloch zničených listnatých stromov je ľahké vidieť. Čiapka je oválnej alebo obličkovej červeno-hnedej farby, pokrytá jemnou hladkou pokožkou s leskom. Dužina je okrovej farby, bez chuti. Lieky vyrábané na báze lakovaného obkladu majú protinádorové, imunostimulačné účinky, zlepšujú krvný obeh, metabolické procesy a normalizujú krvný tlak.

  

  

• trik z lievika (Inonotus obliquus) alebo chaga alebo huba brezová. Ovplyvňuje jelša, breza, pahýly javora, ako aj stromy, ktorých priemer dorastá do štyridsiatich centimetrov. Telo je čierneho, nepravidelného tvaru v podobe porastu pokrytého malými trhlinami. Súčasťou lieku je antitrititída, protinádorový, diuretický a antispazmodický účinok.

  

  

Odpovede na rozšírené otázky

Vyberajú sa na poľovačku a hľadajú huby na zemi. Zabudnú na užitočné jedlé exempláre, ktoré uprednostňujú pne a stromy. Nemali by ste byť naštvaní, ak v okolí nie je žiadna lesná zóna, nádherné huby sa môžu pestovať nezávisle od seba tak, že sa pília pília ešte nedávno a dodržiavajú sa určité pravidlá.

Možno vás bude zaujímať:

Ako sa volá huba s červeným klobúkom a jej popis (24 fotografií)
Zberatelia húb sa v lese veľmi často stretávajú s množstvom rôznych húb s červeným klobúkom. Vyzerajú spravidla veľmi ...Čítať celý článok ...