Šalát s krabími tyčinkami, paradajkami a syrom
Ponúkame vám chutný šalát s krabími tyčinkami, paradajkami, cesnakom a syrom. V prípade potreby môžete do občerstvenia zahrnúť ďalšie prísady. Šalát môže byť zmiešaný alebo položený na tanier vo vrstvách.
Čas varenia: 20 minút. Dávky na nádobu: 4.
Šalátové výrobky:
- kraby - 200 g;
- paradajka - 300 g;
- cesnak - 2 zuby;
- tvrdý syr - 300 g;
- vysokokalorická majonéza - 90 g;
- štipka soli a čierneho korenia.
Etapy varenia šalátu s krabími palicami
Vezmite zrelé paradajky, umyte ich, vysušte ich z vlhkosti, odstráňte stonky, nakrájajte na kocky a vložte do šalátovej misky. Na prípravu šalátu používajte husté, elastické ovocie bez fittoftorov a hnilobu.
Krabie palice nakrájame na plátky a položíme na paradajky. Na výrobu krabieho občerstvenia je lepšie používať chladené krabie tyčinky. Ak sa mrazené tyčinky z krabieho mäsa berú ako zložka, mali by sa rozmraziť pri izbovej teplote. Namiesto tyčiniek môžete použiť krabie mäso.
Tvrdý syr sa pretrie na hrubom strúhadle a pridá sa k šalátu. Ďalej môžete do predjedla vložiť solené krutóny, čerstvú uhorku, čínsku kapustu, šunku, údenú klobásu, hranolky, varené mäso. Tvrdý syr môžete nahradiť syrom s tvarohom alebo mierne mrazeným polevovým syrom.
Teraz je čas naplniť ľahký krabí šalát majonézou a pridať nakrájaný cesnak, soľ a korenie. Dobre premiešajte lyžičkou. Podľa vkusu si môžete naliať štipku svojho obľúbeného korenia. Ak pridáte pol citróna alebo nalejete nejakú čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu, občerstvenie sa ukáže s nezvyčajným citrusovým odtieňom.
Jemný šalát vložený do porcie, ozdobte hornú nasekanú zeleninu. Používa sa na varenie chladeného jedla krabieho šalátu - desiata bude kaziť pomalšie.
(Zatiaľ žiadne hodnotenie)
Načítava sa ...
