Kuracie kotlety - chutné, rýchle a ľahké
Kuracie kotlety v rúre je jednoduchý spôsob, ako rýchlo a ľahko urobiť vynikajúci obed alebo večeru. Kotleta na varenie je ľahká, zvládne ju ktokoľvek. Aby sa kuracie kotlety stali šťavnatými a voňavými, pridajte do nich trochu kyslej smotany, paradajky, trochu cibule a syra. Vďaka tomu dostaneme kotlety pod kožušinu, ktorá okamžite odletie preč od stola. Na stôl podávajte kotlety, stačí len s ľahkým zeleninovým šalátom - na obed aj na večeru, alebo pridajte príjemnejšiu prílohu - šťouchané zemiaky, ovsená kaša, atď. Vezmite na vedomie náš postupný recept s fotografiami.
prísady:
- kuracie filé - 300 g;
- kyslá smotana - 2 lyžice;
- paradajky - 1 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- tvrdý syr - 60 g;
- soľ, korenie, suchý cesnak - podľa chuti;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica;
- omrvinky - 2 polievkové lyžice.
Ako variť kuracie kotlety v rúre
Pripravte všetky výrobky, ihneď zapnite a zohrejte rúru, nastavte teplotu na 180 stupňov. Pripravte filé - opláchnite a osušte, potom odstráňte kožu.
Nakrájaný filet nakrájajte na porcie, prikryte filmom a porazte kuchynským kladivom. Rozbité kuracie kúsky na pstruhy so soľou, korením a suchým cesnakom.
Každú rezanicu nakrájajte na strúhanku a opečte na panvici - doslova 1 minútu na každej strane, aby ste chytili hnedú kôrku.
Preneste polotovary filetu do tepelne odolnej nádoby.
Namažte kyslou smotanou kotletky, môžete tiež použiť majonézu.
Na kyslej smotane ležal krúžok cibule.
Paradajka umyte a osušte, nakrájajte na plátky a položte na vrch cibule.
Potom položte dosku tvrdého syra. Nasekajte kotlety po dobu 20 minút. Po čase ich poslúži ku stolu.
Bon chuť!
(1 hodnotenie, priemer: 2,00 od 5)
Načítava sa ...
