Dnes sa zaoberáme témou - bazalkou: pestovaním zo semien na otvorenom priestranstve, študujeme užitočné vlastnosti tejto korenistej trávy, zisťujeme, ako pestovať sadenice a ako mať nádherné listy čerstvej trávy na parapete celú zimu.
Pozri, to je zaujímavé - paradajky najlepšie odrody pre otvorenú pôdu poddimenzovaných.
Ako pestovať bazalku doma zo semien
Táto bylina je veľmi teplomilná a mnohí si sťažujú - hovoria, že zasiajú semená spolu so šalátmi a reďkovkami, ale nič neprišlo. Je to pochopiteľné - pokiaľ ide o bazalku, teplota, pri ktorej je šalát a reďkovkový klíčok veľmi nedostatočná, nebude rásť v studenej pôde a vzduchu menej ako 25 stupňov. Preto, ak chcete pestovať bazalku priamo zo semien, musíte ju zasiať už v júni, iba potom bude dobre rásť a poteší vás vynikajúcou úrodou. Pre produktivitu a dobrý rast kríkov musíte hnojiť pôdu, stačí vodu (ale nepreháňajte ju, inak sa kríky hnijú). Potrebuje nevyhnutne svetlý otvorený priestor - v tieni bude bazalka tenká, bledá a nebudete čakať na úrodu z nej.
Pestovanie sadenice bazalky
Najlepšie je dosiahnuť dobré šťavnaté kríky a zozbierať zelenú bazalku - pestovať ju pre sadenice a potom presadiť do zeme. Toto je zaručenejší spôsob získania požadovanej plodiny korenia. Aby ste to dosiahli, v marci pripravte škatule so zmesou pôdy a zasiať semená do drážok, ktoré ležia vo vzdialenosti 5 cm, posypeme semenami pôdou 1 cm, zalejeme postrekovačom, prikryjeme filmom. Ako sa budú sadenice objaviť - a v správnej situácii by sa mali objaviť už v 11. - 12. deň, odstráňte fóliu.
Teplota počas kultivácie by mala byť až do výhonkov výhonkov počas dňa do 25 stupňov, v noci do 18 hodín, po objavení výhonkov sa teplota zníži o 5 až 6 stupňov. V prvom mesiaci je vhodné osiať sadenice, inak sa môže natiahnuť. Ak ste vysadili rastlinu v škatuliach, keď sa objaví prvý pravý list, je potrebné ich ponoriť - rastliny po jednom týždni transplantujte jednotlivo do pohárov. Na tento účel je vhodný taký roztok: vezmite 2 g dusičnanu amónneho na liter vody, 4 g superfosfátu, pridajte 3-4 g drevného popola. Keď uplynú ďalšie 2 týždne, zopakujte vrchný obväz.
Keďže rastlina vyprodukuje 5 až 6 listov, môže sa už transplantovať do pôdy na mieste, a to prejde výsadbou semien asi 1,5 mesiaca a počíta sa s vašim počasím. Do tejto doby by už mala byť ulica úplne teplá a nemalo by sa očakávať žiadne námrazy. Ak pestujete cesnak, pozrite sa - prečo cesnak na jar žltne, čo robiť.
Pristátie sadenice
Pôda pre bazalku musí byť pripravená - vrchný dresing, vybrané miesto je svetlé, otvorené pre vzduch a slnko. Vytvorte otvory pre výsadbu rastlín tak, aby neboli bližšie ako 25 cm od seba, medzi riadkami môžete nechať až 40 - 50 cm, balysik miluje priestor a cirkuláciu vzduchu. Ak sa na záhrade pestovali strukoviny alebo paradajky predtým, je vhodný pozemok po zemiakoch alebo uhorkách. Mimochodom, bazalka by mala byť vysadená v blízkosti rastlín, ktoré chcete chrániť pred voškami a škodcami - dokonale sa s tým vyrovná a bude chrániť vašu plodinu ako stena.
Po týždni kŕmte rastliny dusičnanom amónnym, po 10 dňoch plus superfosfát, a ak je pôda veľmi chudobná, pridajte organické hnojivá tak, aby sa Bush vytvoril dobre a dal viac zelenej hmoty, pritlačte ho na vrch. A včas odstráňte puky, inak bude mať rastlina farbu a nezískate z nej žiadnu zeleň, všetku svoju silu hodí do pestovania kvetov.
Zimné skladovanie
Ak chcete, aby sa semená bazalky dostali budúci rok - nechajte niekoľko rastlín - nechajte kvitnúť a dajte semená.Na zvyšok odrežte listy na uskladnenie - môžu sa sušiť a uložiť na zimu, strhnúť na jedlo. Ako zbierať zelené na uskladnenie: ako uvidíte, že bazalka bude kvitnúť - okamžite odstráňte farbu a nakrájajte rastlinu, ponechajte len niekoľko listov. Opláchnite ich a nechajte zaschnúť, hlavná vec je, že miestnosť je vetraná a neklesá na ne priame slnečné svetlo. Keď sa listy začnú odlupovať a drobiť sa vo vašich rukách - vložte do čistej nádoby, zavrite veko - takže bazalka môže byť niekoľko rokov v pokoji, bez straty vlastností liečenia a nádhernej arómy.
Basil na parapete
Ďalšou možnosťou je zachovať nádhernú rastlinu na zimu - hneď ako hrozí námraza, vykopajte bazalku s kúskom zeme, transplantujte ju do hrnca, položte ju na najľahší okenný parapet a celú zimu trávite voňavými listami pre svoje jedlá. Je to dobré pre mäso, ideálne pre šaláty a používa sa na akékoľvek jedlá v malom množstve.
Sadenice tiež môžete vysadiť podľa príkladu sadeníc, ako sme už opísali, do okienok na oknách, aby v zime nekupovali sušené v obchode a čerstvá bazalka bola vždy po ruke. Pestujte toto úžasné korenie, je to veľmi užitočné!
Užitočné a škodlivé vlastnosti bazalky
Kedysi dávno boli jeho prospešné vlastnosti známe svetu. Kloktajú sa s infúziou listov, pijú, ak sa bolesti hlavy trápia, s problémami so žalúdkom, infúziou pomáha, stimuluje trávenie, ktorý nemá chuť do jedla - určite to pomôže. Zmierňuje kŕče, posilňuje imunitný systém, je vhodný na prechladnutie, môže znížiť horúčku a zmierniť zápal, zmierniť stres a odstrániť nespavosť.
Ľudia vedia, že bazalka pomôže pri kašli, zápale močového mechúra, cystitíde a prostatitíde. V Indii sa všeobecne považuje za posvätnú trávu, ktorú telo omladzuje a obnovuje silu. Basil má jedinečné baktericídne vlastnosti a obsahuje veľa vitamínov. Ale - musí sa konzumovať v obmedzených množstvách, aby nepoškodil zdravie. Je veľmi aktívny.
Zobraziť ďalší zaujímavý článok - starostlivosť o paradajky v polykarbonátovom skleníku.
Bazalka na okennom parapete a jeho pestovanie zo semien od nuly
Výsadba sadenice bazalky v roku 2017