Hrozno kardinál: charakteristika a popis odrody, výsadba a starostlivosť

Hrozno „Kardinál“ je klasická odroda vo vinohradníctve. Choval ju v polovici dvadsiateho storočia v Kalifornii v USA. Chovatelia Harmon F. a Snyder E. vychádzali ako odrody „Alfons Lavalle“ a „Queen“.

Na území Ruska sa objavil v roku 1958, do štátneho registra chovateľských úspechov bol však zaregistrovaný až v roku 1974. Územie určené na kultiváciu na Kaukaze a v oblasti Dolného Volhy.

Vlastnosti hrozna

Odroda bobúľ je zahrnutá v skupine skorých dozrievaní, dozrieva 105 až 120 dní od začiatku vegetačného obdobia. Hrozno je hybridné, ale to nebráni chovateľom v jeho zaradení do nových chovných línií a získavaní nových, vyspelejších odrôd. Produktivita v priemyselnom meradle je 11 ton na hektár. Z krovia je návratnosť 20 - 25 kilogramov.

Preprava hrozna je možná na veľké vzdialenosti. Pri správnej teplote a vlhkosti si zachováva chuť a vzhľad až tri mesiace. Bobuľová kultúra je nestabilná pri chorobách plesňového a vírusového pôvodu. Často zasiahnutý plesňou a oídiom. Rastlina nie je absolútne odolná proti náhlym zmenám počasia. V zime vinič zamŕza bez prístreškov.

Prečítajte si tiež

Hrozno čiernej perly: vlastnosti a opis odrody, výsadby a starostlivosti o ne

Hrozno Čierna perla vo svojich parametroch je klasickou odrodou vína, ale mnohí záhradníci mylne považujú ...

Opis puzdier

Kríky sú silné a husto listnaté. Ich výška dosahuje 3 až 3,5 metra. Réva nie je úplne zrelá za rok, iba v spodnej časti. Listové doštičky sú veľké, päť lalokovité, v tvare srdca. Povrch listov je hladký, bez puberty, farba je svetlozelená. Na viniči sa v priebehu sezóny vytvára 40 až 70 ovocných výhonkov, na ktorých sa tvoria 1 až 2 kefy.

Opis zoskupení a bobúľ

Zväzky sú zviazané kužeľovým alebo valcovým tvarom. Kvety sú tvorené malé, svetlo zelené. Hustota kefy je priemerná, medzi bobuľami sú viditeľné stopy. Dĺžka jedného zväzku dosahuje 25-30 centimetrov. Hmotnosť je malá, iba 300 - 600 gramov. Plody sú veľké, oválne alebo okrúhle. Hmotnosť jedného bobule je 5 až 7 gramov. Na celom povrchu hrozna sa vyskytuje mierna drsnosť a drážky. Pokožka je hustá, pokrytá hustým voskovým povlakom, natretá nasýtenou červenou farbou na fialovú.

Buničina je hustá, šťavnatá, priehľadná, so zeleným odtieňom. Vo vnútri sú v strede 3-4 semená. Pri praskaní bobule praskajú. Chuť hrozna je vyvážená, rovnako kombinuje trochu kyslosti a sladkosti. Bobule dozrievajú v zoskupeniach nie rovnomerne. Vo vnútri, kde slnečné žiarenie slabo láme, zostávajú polozelené. Napriek tomu dostal „kardinál“ v degustačnej súťaži 8 bodov z 10 možných chutí. Bobule sa používajú na čerstvú spotrebu, na spracovanie šťavy, ako hlavná prísada do kompotov.

Výhody a nevýhody

Kardinál absorboval tie najlepšie vlastnosti svojich rodičov. Medzi výhody vinárov rozlišujeme:

• krátka doba zrenia. Prvé bobule dozrievajú začiatkom augusta;
• vysoká produktivita;
• dlhodobé skladovanie;
• vysoká prepraviteľnosť;
• odolnosť proti teplu;
• vynikajúca chuť.

Nevýhody odrody sú:

• nestabilné poveternostné podmienky počas vegetačného obdobia vedú k uvoľneniu vaječníkov;
• v zime budú potrebné prístrešky, vínna réva a puky nie sú odolné voči nízkym teplotám nižším ako -10-15 ° C;
• nie je rezistentný na hlavné choroby plesňového a vírusového pôvodu;
• náročné na vrchný odev. Množstvo a kvalita bobúľ závisí od aktuálnosti aplikácie hnojiva.

Odrody poľnohospodárskej technológie

Kardinál je náročný kultivar. Výsadba sa odporúča v oblastiach, kde sú zimy mierne, kde na jar nedochádza k výrazným výkyvom teploty. Ideálnou pôdou pre hrozno je chernozem. Na ílovitých a piesčitohlinitých pôdach sa výrazne znižuje úroda bobuľovej kultúry.

rozmnožovanie

Najlepšie zo všetkých možných spôsobov reprodukcie hrozna je štepenie odrezkov do zásob inej odrody bobúľ. Inokulujte, odporúčame pre rezistentné odrody ako Ifc X Berlandieri a Berlandieri X Riparia. Zberný materiál na štepenie zberajte koncom jesene, keď sa tok miazgy úplne zastaví. Odrežte časti viniča zo strednej časti, kde majú priemer približne 7 až 10 milimetrov. Na rukoväti by mali zostať najmenej 4 obličky. Aby sa štepený materiál udržal až do jari, konce prikryte parafínom, zabalte papierom, vložte do chladničky na spodnú policu alebo do pivnice.

Prečítajte si tiež

Dievčenské hrozno: charakteristika a popis odrody, recenzie

Dievčenské hrozno je živým predstaviteľom rodiny Vinogradovovcov. Na rozdiel od bežných hrozna ...

Hrozno rastlín koncom apríla alebo začiatkom mája, keď sa už neočakávajú poklesy teploty.

Štepy:

1. Vyberte si starý hroznový fond.
2. Úplne vyrežte celé puzdro a na puzdre nechajte jeden pahýľ.
3. Pásik vytiahnite tak, aby jeho povrch bol hladký.
4. Pomocou malej sekery nakrájajte pňov presne na polovicu.
5. Odrežte jednu stranu rukoväte pod uhlom na oboch stranách.
6. Rukoväť vložte do nasekaného pahýlika, pevne ju zviazajte lanom alebo hrubou handrou.
7. Miesto očkovania potiahnite hlinou alebo záhradným lakom, aby ste zabránili preniknutiu húb alebo vírusov do trhlín.
8. Nalejte 30 litrov vody. Mulčujte zem pod kríkom pilinami.

Starostlivosť o hrozno

zalievanie

„Kardinál“ miluje vlhkosť, ale s mierou. Zalejte rastlinu každé dva týždne od začiatku kvitnutia listov do technickej zrelosti bobúľ. Spotreba vody na krík je 30-40 litrov.

Vrchný obväz

Hnojiť rastliny komplexným hnojením pred kvitnutím a počas tvorby ovocia. Prvýkrát naneste tekutinu na pôdu top dressing na základe 10 litrov vody, 30 gramov superfosfátu, 20 gramov močoviny a 30 gramov sulfidu draselného. Po druhé kŕmte hrozno rovnakým roztokom iba bez močoviny. Na jeseň pridajte zhnitý hnoj pod hrozno. Spotreba na krík je 2 vedrá. Rozptylujte organické látky po obvode priestoru kufra.

Ochrana pred chorobami

Aby sa znížila pravdepodobnosť výskytu plesňových chorôb, upravte kríky jarnou tekutinou (prípravok: 100 gramov síranu meďnatého, 120 gramov vápna, 10 litrov vody) alebo akýmkoľvek iným fungicídom.

prerezávanie

Na každom kríku nechajte na jeseň 5-7 výhonkov. Zaťaženie jedného stonka by nemalo prekročiť 6 očí, aby zhluky boli čo najhustejšie a bobule boli veľké.

Zimné prípravky

Kardinál je chránený aj v teplých oblastiach Ruska.Po prerezaní opatrne ohnite vinič k zemi, zakryte ho slamou, pilinami a vrchným filmom. Alternatívou, ktorá chráni vinič a púčiky pred zamrznutím, je hromada pôdy. Zem by v tomto prípade mala úplne pokryť všetky vetvy.

recenzia

Tamara Nikolaevna, región Samara.

Hrozno "kardinál" rastie v krajine po dobu 3 rokov. Ukázalo sa, že sa starať veľmi zriedka, výnos za prvý rok nebol veľký. Zhluky boli dlhé, bobule boli zviazané veľké. Na jar kŕmim hrozno slabým kuracím roztokom. Varím nasledovne: Beriem 1 kilogram čerstvého odpadu, nalejem vedro s vodou, premiešam a nechám sa putovať dva týždne. Po 14 dňoch nalejem jeden liter infúzie do vedra s vodou a nalejem ho pod krík. Budúci rok očakávam väčšiu úrodu.

Fedor Nikanorovich, Krasnodarské teritórium.

Na svojich stránkach pestujem kardinálne hrozno už 10 rokov. Samozrejme, že často ochorie, ale chuť a veľkosť bobúľ toľko natoľko, že ja a moja rodina sa mi páči, že ruka nevyrastie. Aby hrozno nepoškodilo, na jar vykonávam dve fázy postreku. Prvýkrát robím ošetrenie roztokom síranu meďnatého (100 gramov látky a 10 litrov vody), keď obličky ešte nekvetli. Druhýkrát striekam výhonky, keď sú listy takmer úplne otvorené. Na prevenciu ochorení používam „Ridomil“ alebo „Quadrice“. Ich akcie stačia až do pádu. Ak sa ošetrenie uskutočňuje každý rok, potom rastliny nie sú prakticky vystavené chorobám.