Medzi odrodami vyšľachtenými v novom tisícročí vynikajú skoré hrozny bieleho zázraku. Záhradníci si ho vážia pre vynikajúcu chuť bobúľ, vysokú odolnosť proti mrazu, dobrú kvalitu pri udržiavaní.
obsah
Príbeh vzhľadu
Odroda s pôvodným názvom bola chovaná domácimi chovateľmi. Zamestnanci Výskumného ústavu vinohradníctva Y. I. Potapenka dlhé roky pracovali na vytvorení skorého hroznového hybridu. Rodičovský pár - Originálny, známy pre šťavnaté, vkusné bobule a zimu odolnú radosť.
Výsledok - hrozno Bieleho zázraku, ktoré sa objavili v roku 2002, dostal meno Song. V katalógoch je aj druhé meno - OV-6-ks.
Opis stupňa
Kríky sú stredne veľké, výhonky hnedej farby. Listy sú malej veľkosti, jasne zelenej farby. Podľa vegetačného obdobia akosť skoro, bobule sa začínajú zberať asi po 107 - 110 dňoch. Stopky veľké, bisexuálne. Nevyžaduje sa žiadna výsadba opeľovačov. Biely zázrak je vhodný ako opeľovač iných kultúr.
Tvorí veľké množstvo plodných obličiek, vyžaduje pravidelné orezávanie ďalších očí. Ak nenorezáte stonky, hrozí riziko preťaženia, bobule sú menšie a výnos sa zníži.
Odolnosť proti mrazu je vysoká, vínna réva znesie znížené teploty mínus 25 ° C až 27 ° C. Biely zázrak bol vyvinutý najmä pre územia s drsným podnebím, hrozno sa dobre prispôsobuje Uralu, v mnohých regiónoch Sibír. Pestujú ju na severozápade (Leningradská oblasť, Karélia) na celom území Bieloruska. Hybrid poskytuje vynikajúce úrody na juhu krajiny.
Vlastnosti bobúľ
Veľké, valcové dozrievanie na kríkoch začiatkom augusta zväzky, Hustota je priemerná, indexy splatnosti sú 80%. Na dospelých kríkoch dosahujú kefy hmotnosť 800 až 1 000 gramov.
Hrozno je veľké, 5-6 gramov, s tenkou šupkou. Farba v štádiu zrenia je bledozelená, neskôr plody získajú žltkastý odtieň. Biely zázrak vydáva štetce s hmotnosťou do 1,3 - 1,5 kg za podmienok poľnohospodárskej technológie a náležitej starostlivosti.
Buničina je šťavnatá, sladká, kyslosť slabá. Ukazovatele kyslosti - 7 g / l, hladina cukru - 19%. Odborné hodnotenie chuti bobúľ odrody je 8 bodov (najvyšší počet bodov na stupnici je 10).
Bobule sa používajú ako dezert. Po úplnom dozretí sa plody nerozpadnú z kríkov, na viniči sa dlho (2-3 týždne) nechajú.
Výhody a nevýhody odrody
Biely zázrak nevyžaduje osobitnú starostlivosť, nenáročný a nie rozmarný. Na predaj sadenice v škôlkach sa objavil nie je to tak dávno, ale odroda podarilo získať popularitu medzi vinárov.
výhody:
- skorá vegetačná sezóna;
- vynikajúca chuť plodov;
- veľké kefy;
- dobré prežitie zásob;
- vysoké obchodné vlastnosti zrelého hrozna;
- držať krok.
Hroznový biely zázrak toleruje chladné zimy, v strede cesty byť pestovaný bez prístrešia. Hybrid je odolný voči väčšine chorôb. Pri vykonávaní potrebných preventívnych prác nespôsobujú záhradníci problémy.
nevýhody:
- šťavnaté zrelé bobule priťahujú osy;
- výhonky na kríkoch prvého roku sú veľmi krehké;
- odroda nie je vhodná na prepravu.
Záhradníci musia zvážiť ochranné opatrenia kríkov a starostlivo sa starať o mladé výhonky.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda hrozna chovaná v Rusku je vysoko odolná voči plesniam, múčnatke, antracnóze a rôznej hnilobe. Aby sa predišlo plesňovým infekciám, kríky sa ošetrujú tekutinou Bordeaux skoro na jar a neskôr sa postriekajú prípravkami Arcerid, Strobi, Horus.
Počas obdobia dozrievania bobúľ sú usporiadané pasce (lepiace pásky, plastové fľaše) na ochranu pred osami a výsadba je pokrytá sieťami. Hmyz účinne vystraší vodným roztokom stolového octu (osa nepáči štipľavý zápach produktu), jedlá sóda. Chemikálie sa používajú iba v prípade, že je zber plodov naplánovaný na 20 - 25 dní.
Funkcie poľnohospodárskej technológie
pre skoré hrozno vyberajú dobré miesto na mieste, dodržiavajú základné techniky poľnohospodárskej techniky.
pristávacia
Je vhodné zasadiť kríky na jar, čím sa eliminuje riziko zamrznutia mladého viniča. Najlepšie pôdy:
- hlina;
- piesčitá hlinitá hlinka;
- čierna pôda.
Zlá pôda je obohatená o organickú hmotu. Na hrozno sú vhodné slnečné miesta chránené proti prievanu. Nezískajte plodiny v mokradiach, nížinách a príliš slaných oblastiach.
Dátumy pristátia v strednom pruhu sú začiatkom mája, v regiónoch s prísnejšími klimatickými podmienkami posledný májový týždeň a začiatok júna. V strednom pásme pôdy sú hĺbky studené, preto sa koreňový systém zvyčajne nachádza v hrozne v teplom hornom horizonte (30 - 40 cm). Hĺbkové vykládky v týchto regiónoch nie sú vhodné.
Po starostlivosti o pristátie
Hlavné poľnohospodárske činnosti:
- zavlažovania;
- odstraňovanie buriny a uvoľňovanie;
- mulčovanie;
- vyvážený vrchný odev;
- prerezávanie a formovanie kríkov.
Stačí sa riadiť základnými odporúčaniami a bez úrody určite zostanete.
zalievanie
Mladé kríky sú často napojené, ale do úvahy sa berú poveternostné podmienky a podmienky rastlín. Biely zázrak vyžaduje mierne zalievanie, počas dozrievania bobúľ sú úplne zastavené.
Priemerná vodná norma je 2 - 3 vedrá pre každý ker, frekvencia je 2-krát týždenne. Odporúčania sú podmienené, pretože režim závisí od počasia, typu pôdy. V období dažďov a dažďov sa zavlažovací systém upraví, čím sa zníži objem. Vo fáze tvorby ovocia sa zvyšuje rýchlosť vody. Keď bobule dozrievajú, sú plné sladkosti, zalievanie sa zníži a úplne sa odstráni.
Vrchný obväz
Mladé kríky sa nekŕmia dobre hnojenými pôdami. Od tretej sezóny sa na jar na pôdu aplikujú dusíkaté hnojivá (zriedený mulleín), potom sa po približne 3 až 4 týždňoch kŕmia pristávacia komplexné hnojivo.
Po zbere bobúľ potrebuje vinica dodatočnú výživu. Pripravte akúkoľvek kompozíciu obsahujúcu fosfor, draslík. Na jeseň sa dusíkaté hnojivá nepoužívajú na hrozno.
tvorba Bush
Odroda si vyžaduje orezanie mladých a nadmerných výhonkov, ktoré tvoria kríky. Pri zahusťovaní a neprítomnosti prerezávania sa ukazovatele výnosu prudko znižujú a existuje riziko infekcií.
Na jeseň je odrezaný biely zázrak, na 3-4 roky sa vytvára krík. Počas tohto obdobia má rastlina správny tvar, v budúcnosti sa vyžaduje iba prerezávanie chorých mrazených konárov. Na vetve zostáva 5 až 8 očí, celkový počet pukov na kríku je 35 - 40 kusov. Na jar sú niektoré vetvy odrezané skôr, ako začne opuchy miazgy a púčikov.
Prerezávanie v prvom roku
V Bielem zázraku je jesenné strieľanie prerušené na 2-4 púčiky. Ak sú na semenáčiku dve výhonky, potom na každom z nich zostanú 2-3 púčiky.
Strihanie v druhom roku
Na jeseň druhého roka sa na kríži vytvorí s náležitou starostlivosťou 5-6 výhonkov.Zostávajú z nich štyri silné a dlhé procesy, ktoré odstraňujú zvyšok. Orezávanie - 3-4 oči
Orezávanie tretí rok
Zvyčajne sa v treťom roku dostanú prvé signálne bobule z puzdra Bieleho zázraku. Na kríku sa tvoria 4 kríky s mladými konármi, na ktorých rastú bobule.
Na jeseň sa odrežú slabé výhonky, pričom na každom rukáve zostanú dve vetvy. Jedna z nich je skrátená (o tri obličky), bude to útek. Druhá necháva 8-10 očí.
Od štvrtého roku sa vinice, ktoré dali úrodu v sezóne, odstraňujú a každoročne sa oreže. Šípka na ovocie dá štetce na budúcu sezónu. Spodná vinič sa ponecháva ako proces substitúcie.
Zimné prípravky
akosť Prístrešok na zimu, ktorý predtým pripravil vinič na chladné obdobie. Po zbere bobúľ sú rastliny napojené a snaží sa pôdu nasýtiť vlhkosťou, ale nedovoľujú nadmernú vlhkosť. Zalievanie zvyšuje odolnosť kríkov proti mrazu.
Pôda sa prelieva roztokom potašového a fosforečného hnojiva namočeného do hĺbky 20 - 30 cm. Odrežú sa ďalšie výhonky, vysušené a choré rukávy, ktoré nevyrastajú.
Na výhonkoch zostávajú náhradné púčiky (v prípade zamrznutia viniča). Potom sa z podpery odstránia výhonky, položia sa na stojany z dosiek, pokryjú sa smrekovými konármi alebo netkaným materiálom a drevenými štítmi. Odporúča sa najskôr položiť malé oblúky drôtu a potom ich zakryť handrou alebo smrekovými konármi. Konce prístreškov zostávajú otvorené, iba ak sú zasiahnuté silné mrazy, sú úplne izolované. V zime bude sneh slúžiť ako ďalší prístrešok pre vinič.
Podmienky skladovania
Hybridný biely zázrak sa vyznačuje dlhodobým skladovaním bobúľ. Pri vytváraní optimálnych podmienok sa plodina skladuje 1,5 až 2 mesiace.
Možnosti štetca:
- na podperách v končatinách;
- v škatuliach alebo nádobách posypaných pilinami alebo posunuté papierom.
V prvom prípade potrebujete teplú a suchú pivnicu, podkrovie. Kefy sú zavesené v určitej vzdialenosti od seba a bránia im v dotyku. V spodnej časti sa nachádza fólia alebo pytlovina, na ktorej sa rozpadajú bobule. Pri plánovaní tohto spôsobu skladania sa kefy odrežú časťou viniča, pričom sa ponechá najmenej 9 - 10 cm výhonku. Pri zbere je vhodné pracovať s rukavicami a snažiť sa čo najviac zraňovať bobule.
V krabiciach je hrozno dobre konzervované na miestach, ktoré sú uzavreté pred slnečným žiarením. Prax ukázala, že bobule nestrácajú chuť a šťavnatosť dva mesiace. Teplota: + 1 ° C ... + 8 ° C.
Až do 2 až 3 mesiacov sa plody bieleho zázraku uchovávajú v osobitných priestoroch chladničky. Bobule sú voľne naskladané, pravidelne kontrolujú zásoby a odstraňujú poškodené vzorky.
Hrozno nepáči susedstvo s ostatnou zeleninou a ovocím. Pri pokládke vedľa bobúľ by nemali byť žiadne zemiaky, cuketa, mrkva.
Hroznová odroda Biely zázrak vyrastie aj začínajúcim záhradníkom. Je vhodný pre stredný pás, úspešne nesie ovocie v drsnom podnebí, čím poskytuje skorú hojnú úrodu.
recenzia
Nikolay, okres Istra, Moskovská oblasť
Už piaty rok som na mieste pestoval Krištáľ a Biely zázrak. Kríky rastú dobre, na jar rýchlo odchádzajú zo zimy. Zakrývam ho studeným spanbondom, snehom hore. Minulý rok došlo k prvej signalizácii, bobule sú veľké, biely zázrak je obzvlášť chutný, sladký. Myslím, že som tým stratením týchto dvoch odrôd nestratil.
Victor, Ryazan
Veľa sa kontroluje nové odrodyVyberám si to najlepšie. Môžem s istotou povedať, že odroda Phenomenon, ako aj biely zázrak boli medzi moje obľúbené. Nezlyhajte v žiadnom ročnom období, dobre znášajte zimu, rýchlo rastte. Biely zázrak žije podľa mena, bobule s úžasnou chuťou. Na tieto nové produkty som skutočne neveril, pretože existuje veľa reklamy, ale nemá zmysel. Ale v tomto prípade som spokojný, že plánujem pristátie ďalej zvyšovať.
Nepokrývajúce zimné mrazuvzdorné odrody hrozna pre oblasť Moskvy
Ako si udržať vinicu v zime
Kedy môžem preniesť hrozno na iné miesto na jeseň
Ako pokryť a pripraviť hrozno na zimu na predmestí