Preskúmanie najlepších odrôd neobvyklého korenia

Sladké a horké papriky sú milované takmer v každej rodine. Používajú sa čerstvé, na prípravu šalátov, v konzervách, plnené, mrazené. Okrem obvyklých odrôd častejšie ako nie v botanických záhradách a nie na výstavách chovateľov, ale na najbežnejších záhradných pozemkoch nájdete korenie úžasnej farby a tva

Okrem estetického potešenia sa nezvyčajné odrody papriky líšia svojou pôvodnou chuťou a vôňou, takže to určite vyskúšajte. A ktoré druhy sú najobľúbenejšie a na čo by sa malo pri ich chove venovať pozornosť, zvážime ďalšie.

Opis a vlastnosti zriedkavých odrôd korenia

Väčšina neobvyklých odrôd korenia je v prírodných podmienkach veľmi náročná. Na výsadbu je potrebné zvoliť najviac osvetlenú plochu, ale zároveň sa snažte zabezpečiť, aby priame slnečné žiarenie nespadlo na kríky, inak môže dôjsť k popáleniu. Je tiež potrebné chrániť výsadbu pred prievanom, ak v blízkosti nie sú vysoké kríky, ktoré by mohli túto úlohu splniť, musíte sa o úkryt starať vopred, na ochranu pred slnkom použite špeciálnu tieniacu mriežku.

Zloženie pôdy je veľmi dôležité. Malo by byť nielen úrodné, ale aj voľné. Pripravte ju na jeseň. Zvyšky plodiny opatrne odstráňte, vyťažte hnojom alebo humusom a potom ich vyplňte silnou vrstvou spadnutých listov. Počas zimy prekríži a stane sa vynikajúcou vrchnou úpravou pôdy. Na jar zostáva len uvoľniť semenáčiky rastlín a rastlín.

Pestuje sa podľa štandardnej schémy. Semená sa pestujú v samostatných nádobách koncom februára a začiatkom marca. Počas kultivácie sa uskutočňujú 2 vrchné obväzy (jeden organický, jeden minerálny). Pred presadením do pôdy alebo skleníka sa uhasia. Sú to všeobecné pravidlá, ale po výbere konkrétnej neobvyklej rozmanitosti je lepšie o nej podrobnejšie preštudovať informácie. Poľnohospodárska technológia sa môže výrazne líšiť.

Nezvyčajné papriky

Hot peppers môže mať rôznu ostrosť. Niektoré druhy sa jednoducho nedajú jesť čerstvé a niektoré majú skôr jemnú chuť.

Čierna oliva

Názov tejto odrody korenia dostal za jej úžasný vzhľad. Vzhľad je skutočne veľmi podobný olivám. Peppercorns sú malé, oválne čierne, a keď sú zrelé, zčervenajú. Kríky sú svieže, nízke (55 - 65 cm). Listy sú tmavofialové, elegantné dekoratívne formy, ktoré ešte viac zdôrazňujú originalitu ovocia.

Veľmi ostré a horiace. Používa sa hlavne na výrobu horúcich marinád, omáčok a kečupov. Nemá žiadne osobitné požiadavky na podmienky pestovania a prostredia.

Filiusová modrá

Veľmi atraktívna rastlina. Krík je nízky, viac ako 45-50 cm nerastie. Je však dosť svieža a rozľahlá a vyvíja sa aj počas plodenia. Aby ste si mohli túto krásu naplno vychutnať, musíte zasadiť sadenice vo vzdialenosti 80 - 90 cm.

Listy na kríku sú fialové s výraznými žilami. Plody samotné majú najprv fialovú farbu, potom ju postupne menia na žltú, potom na tmavo oranžovú a v čase biologickej zrelosti sa stanú jasne červenými. Vzhľadom k tomu, že nedospievajú súčasne, ale postupne je dekoratívny efekt úžasný.

Ak si vyberiete fialový korenie, potom kvôli silnému pocitu pálenia nebude možné ho jesť, ale keď sa blížite k červenej farbe, ostrosť zmizne, zjemní.

Chilly Willy

Tento korenie má veľmi originálny tvar. Kultúra je pomerne drahá a vzácna. Je potrebné poznamenať, že veľa paprík tejto odrody sa pestuje výlučne na dekoratívne účely a ani si neuvedomuje, že ovocie je možné jesť.

Môže rásť v skleníku aj na otvorenom priestranstve a doma na parapete po celý rok. Ale v druhom prípade by ste mali byť pripravení na zber raz ročne a pol.

Farba ovocia môže byť zelená, žltá a červená. Pokožka je hustá, lesklá. Závažnosť je mierna. Používajú sa čerstvé aj sušené, ako aj mrazené a konzervované.

Žltá huba

Tento korenie je bežné u fanúšikov neobvyklých rastlín a chovateľov. Líši sa bohatou žltou farbou a pôvodným tvarom ovocia, pripomínajúcim hríb. Veľkosť môže byť od 3 do 6 cm.

Puzdro je nízke, dekoratívneho tvaru, ale veľmi svieže. Odroda sa vyznačuje vysokou produktivitou, ale je veľmi náročná na teplo a svetlo.

Nezvyčajné papriky

Uistite sa, že ste vybrali najvhodnejšiu odrodu papriky uvedenej nižšie. Originálna podoba ovocia, príjemná chuť a nezvyčajná aróma budú vašou najlepšou odmenou.

Ingrid (Ingrid)

Hybridná zmes bohatej čokolády v polovici sezóny okamžite upúta pozornosť. Jeho tvar je kváder, hmotnosť jedného ovocia je asi 220 g. Steny sú silné až do jedného centimetra. Buničina je šťavnatá, sladká, s dlhým povrchom.

Krík dosahuje výšku jedného alebo viacerých metrov, veľmi silný, šíriaci sa. Vyžaduje povinné podväzky.

Možno vás bude zaujímať:

Ako vyrobím semená zo sladkých papríkNajlepšie odrody veľkých paprík s hustou stenou pre otvorené terény a skleníkyČervená paprika (sladká, horúca, mletá) - kalórie na 100 gramov

Aby ste získali dobrú úrodu, potrebujete stabilnú teplotu vzduchu, miernu vlhkosť, pravidelné uvoľňovanie pôdy a časté používanie komplexného hnojenia.

škvrna

Každý, kto si pamätá, čo je škvrna, okamžite pochopí, prečo táto odroda korenia dostala také meno. Hybridná sezóna umožňuje zber 130 až 135 dní po objavení sa prvých sadeníc.

Puzdro má strednú výšku. Plody sú šťavnaté fialové, veľmi atraktívneho vzhľadu, hmotnosť približne 130 - 140 g. S priemerom štvorcových metrov vyjde 3,5 - 4 kg.

Odroda si vyžaduje stabilnú teplotu vzduchu, normálne osvetlenie a úrodnú pôdu.

Perník muž

Táto odroda sladkej papriky je stopková. Krík nad 45 cm nerastie, má veľa listov. Plody sú takmer úplne okrúhle, veľmi atraktívne, v stave biologickej zrelosti červenej farby. Hmotnosť do 170 g. Z metra kV je možné odobrať v priemere 5 až 6 kg papriky, ale podlieha iba pravidelnému kŕmeniu, správnemu zalievaniu a uvoľneniu pôdy.

Má bohatú arómu, zvýšenú odolnosť voči chorobám a škodcom.

Biely mrak

Na prvý pohľad sa táto odroda nelíši od príbuzných, s výnimkou snáď v skrátenom a zaoblenom tvare. Musíte však len čakať na stav technickej zrelosti. Počas tohto obdobia je takmer snehobiely a postupne mení farbu na oranžovú a potom červenú. Hmotnosť jedného korenia je asi 150 g.

Kríky strednej výšky, ale kvôli veľkému počtu plodov vyžadujú podväzok.

Pepř je veľmi sladký, šťavnatý, stena je hrubá, čo výrazne predlžuje trvanlivosť a zvyšuje odolnosť voči preprave. Nie je to náročné na pestovateľské podmienky, ale je lepšie pestovať v ohnisku.

Snouvayt (Snehulienka)

Toto je skorý zrelý hybrid. Odroda sa vyznačuje zvýšenou produktivitou, ale môže sa pestovať výlučne v skleníkoch. Na otvorenom priestranstve sa plodiny dajú získať iba v južných oblastiach so stabilne teplým podnebím, a to aj tak nie vždy.

Názov dostal pre svoju bielu farbu v čase technickej zrelosti a iba časom sa chovatelia dozvedeli, že vďaka biologickej zrelosti paprika zmení farbu na oranžovú.

Chuť je plná, sladká. Je odolný proti chorobám a škodcom. Vďaka sviežemu lístiu pomáha udržiavať normálnu úroveň vlhkosti ovocia.

Tamina

Raný hybrid určený na pestovanie v interiéri a exteriéri. Prvé ovocie je možné ochutnať už 60 - 65 dní po objavení sa prvých sadeníc. Bush je nízky, ale dosť silný. Plody sú šťavnaté, sladké, niekedy s malými škvrnami. Steny sú hrubé až do 8 mm.

Vyznačujú sa atraktívnym vzhľadom, sú dobre skladované a ľahko prepravia prepravu na veľké vzdialenosti. Používajú sa čerstvé, mrazené a konzervované.

recenzia

Nadezhda Nikolaevna, 57 rokov

Paprika je moja slabosť. Na mojich stránkach pestujem dosť rôznych odrôd. Snažím sa zvoliť také, aby sa navzájom časovo nahradili a vyzerali atraktívne. Pred pár rokmi som na večierku uvidel dekoratívny korenie. Plody boli viacfarebné, svieže svieže. Všeobecne platí, že táto výzdoba nie je len parapet, ale celá miestnosť. Požiadala o niekoľko plodov, pripravila z nich semená a pokúsila sa rásť. Ale nič sa nestalo. Potom som to našiel na predaj a tentoraz sa všetko ukázalo. Neskúšal som ju pestovať na záhradnej posteli, ale v zime na parapete je to len zázrak.

Natalia, 32 rokov

Veľmi sa mi páči feferónka. Od leta zbieram, mrazím a konzervujem, ale chuť sa stráca. Tento rok som si kúpil izbu. Odroda "Olive". Menej ovocia je menšie, ale kríky sú také elegantné, že sa na to nedokážem prestať pozerať. A skutočnosť, že celý môj obľúbený feferónka rastie na mojom parapete, je definitívne plus. Hovoria, že môže byť vysadený na záhrade. Bude potrebné to vyskúšať.

Odíďte od tradície, využite šancu a na mieste zasadte sladké a horké papriky neobvyklých odrôd. Verte mi, že po prvom pokuse sa stanú trvalými obyvateľmi vašej záhrady.