Sladká paprika je zdravá zelenina, ktorá sa môže konzumovať nielen surová, ale aj konzervovaná. Napriek náročnej starostlivosti je medzi záhradníkmi veľmi obľúbený, pretože jeho vkus a užitočné vlastnosti úplne kompenzujú energiu, ktorá sa naňho stará. Dlhá paprika sa stále nazýva bulharská a má veľa vitamínov a živín.
Červená paprika však nie je dobrá pre všetkých. Napríklad, ak má osoba gastritídu alebo žalúdočné vredy, potom je takáto zelenina kontraindikovaná. Okrem toho sa neodporúča jesť dlhé papriky pre tých, ktorí majú vysokú kyslosť, ischémiu, hypertenziu a epilepsiu. Pre žalúdok bude takáto zelenina šetrnejšie v dusenej alebo pečenej forme.
obsah
Odrody sladkej dlhej papriky
Chovatelia priniesli veľké množstvo rôznych druhov sladkej červenej papriky. Líšia sa medzi sebou podľa zrelosti, rastúcich regiónov, ako aj charakteristík chuti a vzhľadu. Zvážte odrody, ktoré sa môžu pestovať v skleníku aj na otvorenom priestranstve.
papagáj kakadu
Odroda Kakadu sa považuje za hybridnú a má jednu výraznú kvalitu - svoju veľkosť. Odroda dostala názov podľa tvaru ovocia: je trochu ako pretiahnutý zobák kakaa. Jedno dozreté korenie dokáže dorásť až do výšky 30 cm a niektoré sú ešte väčšie. Zrelé korenie má červenú farbu. Hmotnosť jedného ovocia je pol kilogramu. Hrúbka kože dosahuje 7 mm.
Vzhľadom na to, že mäso papriky je husté a aromatické, môže sa zelenina používať v konzervách aj v čerstvej forme. Jeden krík dáva až 4 kg ovocia. Ďalším znakom odrody je odolnosť proti hnilobe a tabakovej mozaike. Pri pestovaní je dôležité zabezpečiť, aby na jednom kríku bolo až 10 plodov.
Marconi
Raná odroda dlhých paprík, ktorých krík dosahuje výšku jedného metra. Tvar zeleniny pripomína podlhovastý kužeľ. Jedno zrelé ovocie dosahuje hmotnosť 200 gramov a dĺžku 25 cm, hrúbka kože je 5 mm a dužina je mäsitá a jemná. Z jedného štvorcového metra môžete zhromaždiť až 10 kg úrody. Podľa farby môžu byť papriky Marconi zelené a červené v závislosti od stupňa dozrievania.
Takáto odroda sa považuje za jednu z najlepších chutí a predajnosti.
Orjen
Na výšku rastlina vyniká svojou malou veľkosťou a môže dosiahnuť výšku až pol metra. Papriky Orien majú mierne predĺžený dlhý tvar. Jedno ovocie môže dosiahnuť dĺžku 25 cm a šírku 5 cm. Hrúbka kože je 5 mm. Zrelé ovocie podľa hmotnosti môže byť 150 gramov. Nezrelé korenie má žltú farbu, po dozretí sa zmení na červené.
Jedna krík dáva v priemere až 4 kilogramy. Ovocie sa môže konzumovať na akýkoľvek účel: od čerstvej konzumácie po konzerváciu. Dôvodom je skutočnosť, že odroda Orienu má vysokú chuť.
Sladký banán
Odroda získala názov podľa farby ovocia: prvé plody majú svetlo žltú farbu. Po úplnom dozretí dostane plod červenooranžový odtieň. Rastlina dosahuje výšku 70 centimetrov, čo z nej robí stredne veľkú odrodu. Papriky, ktoré majú tvar banánov, dosahujú dĺžku 20 cm. Hrúbka steny dosahuje 8 mm a hmotnosť plodu je v priemere 250 gramov. Z jedného štvorcového metra môžete zbierať až 5 kg ovocia.
Výhodou odrody je vysoká kvalita ovocia. Ovocie má jemnú arómu a mäsitú dužinu, vďaka ktorej sa používa v akejkoľvek forme. Odroda Sladký banán vydrží hlavné choroby, ktoré sú súčasťou tejto triedy papriky.
Červený slon
Odroda sa vzťahuje na výšku, ktorá rastie na výšku až jeden meter alebo viac. Jedná sa o výkonný polorozmetávací závod. Charakteristickým rysom odrody červeného slona je lesklý lesk. Plody majú kužeľovitý tvar. Prvé plody majú zelenkavú farbu a sú úplne zrelé - sýto červené.
Hmotnosť jedného korenia v polovici sezóny je 150 gramov, dĺžka - 20 cm, šupka s hrúbkou 4,5 mm. Z jedného štvorcového metra môžete zbierať až 8 kg plodiny. Plody červeného slona majú voňavé a mäsité mäso.
pastier
Kríky tejto odrody dosahujú výšku 50 cm, hmotnosť jedného ovocia sa pohybuje od 220 do 270 gramov a dosahuje dĺžku 25 cm. Plody pastierskeho kultivaru sa vyznačujú hrúbkou steny, ktorá môže dosiahnuť 1 cm. Ovocie je tiež neobvyklé: kužeľovitý tvar, ktorého špička je mierne špicatá. Nezrelé korenie má zelenkavý alebo žltkastý odtieň, keď úplne dozrie, získa červenkastý odtieň.
Odroda pastiera je vynikajúca na zachovanie, pretože dužina je šťavnatá a mäkká. Hlavné choroby korenia, najmä tabaková mozaika a špinenie, sa ho neboja.
Cukrový roh
Odroda získala svoje meno vďaka šťavnatej a sladkej dužine. Kríky rastlín dorastajú do 70 cm a vyznačujú sa silným listím silných kríkov. Parametre plodu sú nasledujúce: dĺžka - 18 - 19 cm, hrúbka steny a kože - 7 mm, hmotnosť jedného korenia - 140 gramov.
Paprika v tvare kužeľa má mierne rebrovanie. Skoré plody majú zelenú farbu a po úplnom vyvinutí sčervenajú. Charakteristickým rysom odrody Sugar Horn je poskytnúť hojnú úrodu niekoľkokrát v jednej sezóne.
Hottabych
Odroda získala svoje meno vďaka skutočnosti, že jej plody sa podobajú kmeňu. Patrí k hybridným odrodám a dosahuje výšku jeden a pol metra. Priemerná hmotnosť zeleniny je 110 gramov a hrúbka pokožky je 5 mm. Ovocie má zelenú farbu jemného odtieňa, ktorý po dozrievaní mení na žltkastý odtieň. Z jedného štvorcového metra môžete zbierať až 8 kg zeleniny.
Zvláštnosťou odrody Hottabych je to, že sa môže uchovávať po dlhú dobu a zároveň sa zachovajú všetky jej prospešné vlastnosti a chuť.
Mamutové kly
Táto hybridná odroda prekvapí svojou obrovskou veľkosťou každého. Každý krík dorastá do výšky jedného metra a môže na ňom tvoriť až 13 plodov. Každé ovocie váži až 300 gramov a dosahuje dĺžku 30 cm. Tri papriky sú vyjadrené v paprikách: najprv zelená, potom svetlo žltá a konečná farba je červená.
Charakteristickým rysom odrôd mieňa mieňa je to, že napriek klimatickým podmienkam v oblasti, kde sa pestuje, vždy vyprodukuje dobrú a bohatú úrodu.
Horn červená
Plody odrody Horn sú červené a majú valcovitý podlhovastý tvar. Rastú na kríkoch, ktoré dosahujú výšku 1 meter. Jedna paprika s hmotnosťou do 125 gramov. Farba sa mení v závislosti od úrovne zrelosti: najprv je zelená, potom červená. Takáto odroda má plody, ktoré majú veľmi mäkkú a šťavnatú dužinu.
krajta
Kríky odrody Python sú vysoké a opadavé, dosahujú jeden a pol metra rastu. Hmotnosť jedného ovocia je 50 gramov, dosahuje dĺžku 30 cm, z jedného štvorcového metra môžete zbierať až 4 kg plodiny. V procese zrenia je paprika najskôr zelená, potom žltá a záverečnou fázou je červená farba ovocia.A keďže mäso nie je horké, môže sa jesť v ktorejkoľvek fáze zrenia.
Pestovateľské pravidlá
Je ľahké pestovať predĺženú papriku, ak dodržujete základné pravidlá starostlivosti o ňu. Tieto pravidlá zahŕňajú tieto body:
- Optimálna teplota vzduchu. Pre správny rast papriky potrebujete teplotu vzduchu 20 stupňov. Preto, ak to klimatické podmienky nedovoľujú, je lepšie pestovať papriku v skleníku. S 30 stupňovým teplom môžu papriky vyschnúť.
- Správne zalievanie. Polievanie papriky sa odporúča dvakrát týždenne. Na jeden krík stačia dva litre vody. A po každom zalievaní musí byť zem mulčovaná.
- Vrchný obväz. Po dobu 30 dní sa odporúča kŕmiť rastlinu trikrát. To významne ovplyvní dobrý vývoj a plodenie korenia. Hnojenie kríkov je najlepšie skoro ráno.
Ak budete postupovať podľa týchto jednoduchých pravidiel, rastlina poskytne hojnú úrodu chutných a šťavnatých paprík.
recenzia
Andrey Stepanovich
Rozhodol som sa pre seba vyskúšať novú škálu červeného rohoviny sladkej papriky. Silne sa o neho nestaral, robil štandardné zalievanie a kŕmil kríky raz mesačne. Úroda Bol som príjemne prekvapený a veľmi potešený. To, čo sa mi naozaj páčilo, bola úžasná chuť ovocia.
Alena Vitalievna
Už niekoľko rokov pestujem na svojej záhrade Hottabych a Sugar Horn. Táto odroda má úžasný vkus a vzhľad. Sladké a veľké ovocie je veľmi chutné a zdravé. Čo je pre mňa obzvlášť dôležité, je to, že semená týchto odrôd rýchlo klíčia.
miláčik
Už tretí rok v krajine pestujem sladké korenie Red Elephant a Marconi. Aby som bol úprimný, kúpil som semená na základe krásneho obrázka na obale. Ale vôbec nebola sklamaná: plody sú veľké a mäsité. Moja rodina ich rád používa v čerstvých šalátoch a tiež pražená na hranici.
Kalorické korenie plnené mäsom a ryžou - BZHU na 100 gramov
Gorky korenie - najlepšie odrody pre otvorené terény
Semená papriky - najlepšie odrody pre otvorené terény a recenzie
Capsicum tinktúra na vlasy - spôsob použitia a recenzie