Opis a opis najlepších odrôd papriky

Vo voľnej prírode tento druh papriky rastie v južnej aj strednej Amerike. Hovorí sa tomu inak: horúce, korenené, chilli, horké, ale to nemení podstatu, hovoríme o jednej rastline.

V partiách ovocných strukov, ako aj v semenách je obsiahnutý alkaloidný kapsaicín, ktorý im dáva ostrosť. Papriky sa používajú pri varení, je tiež jednou zo zložiek v rôznych receptoch tradičnej medicíny.

Opis a vlastnosti papriky

Rastlina je malý krík, ktorého výška sa pohybuje od 25 do 50 - 60 - 60. Kríky sa zvyčajne dobre vetvia, listnatosť je dobrá. Čepele listov sú pretiahnuté, farba je jasne zelená. Pokiaľ ide o veľkosť a tvar plodu, ako aj stupeň ostrosti a farebnosti, je tu celá škála!

Hot pepper môže mať struky dlhé, úzke, široké, vo forme bateriek, šišky, kocky, bobule. V období technickej zrelosti majú plody rôzne zelené odtiene, ale keď dosiahnu biologickú zrelosť, papriky sú:

•         red;
•         žltá;
•         oranžová;
•         fialová;
•         krém.

Plody sa vyznačujú vôňou a štipľavosťou, ktorá sa meria na špeciálnej stupnici Scovilla. A existuje veľké množstvo odrôd, ako aj odrôd, vrátane pimento, chipotle, jalapeno, serrano, habanero, jamajského a mnohých ďalších.

Vlastnosti

Plody papriky sa odstraňujú nielen v zrelej forme (po dosiahnutí farebnej charakteristiky odrody a druhu), ale aj so zelenými strukmi. Ovocie obsahuje rekordné množstvo vitamínov A a C, ako aj karotén, rôzne éterické oleje, kyseliny. Kapsaicín pomáha posilňovať imunitný systém, zlepšuje činnosť gastrointestinálneho traktu a tiež poskytuje veľmi silnú rezistenciu na rakovinové bunky. Pepř je užitočný na posilnenie zdravia mužov, pomáha pri nervových poruchách, navyše endorfíny v ňom obsiahnuté majú pozitívny vplyv na náladu

Mnohé kulinárske jedlá, ako aj nakladané uhorky, nakladané uhorky sa dajú ťažko predstaviť bez použitia paprík. Toto korenie sa používa predovšetkým v pokrmoch juhoamerickej kuchyne, kde bez neho nie je možné ochutiť korenie, prílohu a rôzne omáčky. V legendárnej tabasco omáčke a kari korení sú vždy struky feferónky.

Zelenina sa odporúča na chudnutie, ale iba vtedy, ak neexistujú žiadne problémy so srdcom, žalúdkom, obličkami. V každom prípade si musíte pamätať na toto opatrenie a nespiť korenie vo veľkých množstvách.

Túto kultúru sme vždy pestovali na juhu krajiny (v čase, keď bol ZSSR stále na svojom mieste), ale v severnejších regiónoch takéto príležitosti neboli z dôvodu klímy možné. Je pravda, že veľa vysadených horúcich paprík s poddimenzovanou veľkosťou v domácich kvetináčoch ich používa ako korenie. V súčasnosti sa chovalo veľké množstvo rôznych odrôd tejto zeleniny, takže záhradníci majú možnosť pestovať korenie v rôznych oblastiach.

Výber odrôd je veľký, v našej recenzii sú prezentované najobľúbenejšie a osvedčené papriky.

Odrody feferónky

Podobne ako mnoho iných predstaviteľov veľkej rodiny nočných lúčov, aj táto plodina má rôzne dátumy zrenia. Pri výbere korenia je potrebné vziať do úvahy vegetačné obdobie odrody, stupeň závažnosti, výšku rastliny.

Kytica východu

Chuť plodov tohto plodného hybridu je skutočne neobvyklým zložením, ktoré kombinuje ostré a sladké tóny. Táto odroda je v polovici sezóny, zber prvých zelených strukov bude trvať asi 115 dní.

Výška kríka v skleníku môže dosiahnuť až 1 meter. Plody - úzke šišky, pri úplnom zrení - jasne červená. Priemerná hmotnosť strukov je asi 100 až 130 gramov. Hybridná kytica na východe sa vyznačuje produktivitou (do 5 kg na meter štvorcový), dlhou plodnou periódou.

vezír

Nezvyčajné plody chalmoidovej formy vás prekvapia rôznymi pálivými paprikami Vizier. Neskorá odroda (rodenie sa vyskytuje po 150 dňoch), plody sa odstraňujú koncom augusta, preto sa to musí pri výsadbe zohľadniť.

Krík rastie na meter, rastlina je kompaktná. Zaujímavé sú plody Viziera, podobného tvaru ako moslimský turban. Počas obdobia technickej vyspelosti majú „turban“ svetlozelenú farbu a po dozretí sa stávajú šarlatovými. Ich hmotnosť je asi 23 až 30 gramov.

Chuť je stredne ostrá, dužina korenia je veľmi šťavnatá, aromatická. Ovocie sa široko používa na konzervovanie, solenie, varenie papriky. Z jedného štvorcového metra odstráňte až 3 kg ovocia. Odroda sa vyznačuje vysokými obchodnými vlastnosťami ovocia, odolnosťou voči chorobám.

Gorgon

Táto odroda papriky vás nielen poteší vynikajúcou úrodou papriky, ale môže sa stať skutočnou ozdobou aj pri jej pestovaní doma.

Rastlina nie je príliš vysoká, až 60 cm vysoká, veľmi kompaktná. Ovocie - pretiahnuté kužele, s hmotnosťou do 20 - 25 gramov. Chuť papriky veľmi horí.

Pokiaľ ide o dozrievanie, táto odroda je skorá a po 95 - 105 dňoch môžete odstrániť prvé struky. Produktivita Gorgonu je vysoká, zatiaľ čo odroda sa vyznačuje aj dlhým plodením. Ozdobné vlastnosti rastliny sú tiež vynikajúce, zatiaľ čo odroda Gorgon dobre rastie vo filmových skleníkoch a na balkóne, ako aj na otvorenom priestranstve.

Za svokru

Táto úžasná paleta papriky pod farebným názvom Pre svokru si bude vyžadovať minimálnu starostlivosť od vás. Rastie malé, iba do 50 - 60 cm, takže nevyžaduje podväzok, formáciu.

Rôznorodosť: nenáročnosť, vynikajúca produktivita. Plody sú podlhovasté, kužeľovitého tvaru, dlhé až 10 až 13 cm, hmotnosť strukov je v priemere asi 55 až 60 gramov. Buničina je šťavnatá, chuť horí pikantnými tónmi. Táto odroda má veľmi silnú arómu. Používa sa pri varení, na konzerváciu, rôznych prípravkov.

Podľa splatnosti - skoro, 110 až 115 dní.

medúza

Zaujímavá rozmanitosť medúzy, ktorej plody vyrastajú, prekvapí svetlá farba strukov a jej výťažok. Krík je veľmi kompaktný, až do výšky 20 - 25 cm, takže je skvelý na pestovanie v kvetináčoch.

Rys odrody: náročný na osvetlenie, výživu. Plody sú úzke, kužeľovité struky, v stave technickej zrelosti - krémová, žltkastá, oranžová, v biologickej - svetlá šarlátová.

Chuť ovocia je veľmi horúca, horká. Pokiaľ ide o dozrievanie, Medusa je skoré korenie, po 100 dňoch môžete zozbierať prvé ovocie.

Blesk biely

Rané zrelé odrody pálenej papriky Lightning white sa môžu pestovať v útulkoch, na otvorených hrebeňoch. Výška kríka je až 1,2 metra, rastliny sú polopriepustné, listnaté.

Plody zaujímavej krémovej farby (v biologickej zrelosti), v období dozrievania sú struky biele. Lusky vážia asi 100 - 110 gramov, steny sú šťavnaté až do hrúbky 5 mm.

Chuť plodov tejto odrody je nezvyčajná - sladká s prímesou korenistých tónov.Odroda: vysoké percento cukrov.

Doba zrenia je 105 dní, súčasne sa na jednom kríku bieleho blesku vytvorí až 18 - 20 plodov. Lusky sú vhodné na prípravu rôznych šalátov, ochucovadiel, sú dobré pri sušení a mrazení.

Bleskavo červená

Ranný hybrid Lightning red vytvára prvé plody už po 95 dňoch od vzídenia. Rastlina je silná, energická až do výšky 115 - 120 cm. Papriky sú úzke kužeľové struky s vnútornou mäsitou priehradkou. To je ona, ktorá dáva paprike ostrosť.

Hmotnosť toboliek Lightning je asi 100 - 130 gramov. Farba pri dozrievaní je jasne červená, v stave technickej zrelosti - oranžová.

Hybrid sa vyznačuje vynikajúcim výťažkom, navyše je málo ovplyvnený chorobami, ktoré sú odolné voči nepriaznivým podmienkam. Hybrid Lightning red neznižuje produktivitu, keď sa pestuje na otvorených hrebeňoch, nenáročný.

Blesk čierny

„Členom“ predchádzajúceho hybridu, ale iba v inej farebnej verzii, je hybridný blesk Lightning black F1. Jedná sa o stredne horúcu papriku so stredne skorým dozrievaním (110 - 112 dní), plodnú, nenáročnú.

Rastlina je silná, do výšky - do 70 - 80 cm. Plody sú dlhé a úzke struky s ostrou korenistou chuťou. Hmotnosť ovocia - približne 120 gramov, struky sú hladké, lesklé, čierne

Hodnota hybridu je jeho vynikajúci výnos a odolnosť voči nepriaznivým poveternostným podmienkam. S náležitou starostlivosťou prinesie ovocie až do pádu. Plody sú skvelé pre rôzne marinády, konzervovanie, korenie.

Superchili

Superchilli - skorý kríženec papriky, začne prinášať ovocie za 70 - 80 dní. Kríky sú veľmi kompaktné, vysoké asi pol metra. Ovocie sú špicaté šišky vyrastajúce. Farba pokožky nezrelých paprík je svetlozelená, potom, keď dozrieva, zmení farbu na oranžovú a potom jasne červenú.

Lusky dorastú do 20-25 gramov. Chuť je korenistá, s príjemnou korenistou paprikou. Tento hybrid je ideálny pre pestovanie v interiéri: na lodžii, na balkóne.

Oheň dievča

Názov odrody hovorí sám za seba - struky tohto „ohnivého“ korenia sú veľmi ostré a pália. Krík sa veľmi šíri, dorastá do 120 - 140 cm, ale netreba ho tvoriť. Ovisnuté plody majú tvar kužeľa podľa hmotnosti - malý, do 3 až 3,5 gramu. Nezrelé papriky majú zelenú farbu, v stave biologickej zrelosti získavajú bohatú červenú farbu.

Odroda je zaradená do štátneho registra Ruskej federácie, odporúča sa na pestovanie v rôznych regiónoch. Používa sa na varenie, na korenie, na prípravu horúceho prášku.

Dvojitá hojnosť

Nenáročný výber papriky Dvojitá hojnosť sa vyznačuje vysokou produktivitou a odolnosťou voči extrémnym teplotám.

Rastlina má obvykle výšku asi 70 - 80 cm, silnú, vysokú. Ovocie - kmene v tvare kmeňa s hmotnosťou do 70 - 80 gramov. Odporúča sa pestovať v skleníkoch, pretože tam vytvára až päť vrstiev ovocia. Z jednej rastliny sa dá odstrániť 30 - 40 toboliek. Plody sú mäsité, s hustými stenami, chuť je ostrá.

Používa sa na varenie korenia, konzervovanie a čerstvé. V suchej forme si zachováva všetky svoje vlastnosti až do týchto rokov. Do vegetačného obdobia - skorá odroda (do 110 dní).

Horiace kytice

Odroda tohto korenia je uvedená v štátnom registri Ruskej federácie. Pri pestovaní v skleníkoch sa dosahujú vyššie výnosy.

Krík je malý, do výšky 45 cm, zvislý, listový. Lusky s hmotnosťou do 2 až 3 gramov kríkov euthanizujú v období hromadného plodu.

Tvar ovocia je v tvare kužeľa, struky sú veľmi krásne, s leskom. Farba zrelého ovocia je tmavočervená. Chuť tohto korenia je veľmi ostrá, používa sa na konzervovanie, na prípravu korenín, na varenie.

Čínsky oheň

Zber hybridného čínskeho ohňa je veľa horiacich paprík na jednom kríku. Samotné rastliny sú malé, asi pol metra vysoké, ale rozľahlé. Plody sú dlhé zakrivené struky, pri úplnom dozrievaní získajú tmavočervenú farbu.

Hmotnosť strukov je až 70 až 75 gramov, chuť je korenistá a pálivá.Prvé struky (stále zelené, ale už vypestované na správnu veľkosť) sa dajú odstrániť po 110 - 115 dňoch. Plody sa používajú tak čerstvé, ako aj na sušenie. Sú vhodné na varenie širokej škály korenín, ktoré sú dobré na ochranu.

Trinidad malá čerešňa

Plody tohto druhu korenia sú úplne odlišné od dlhých strukov, ktoré sú každému známe, pretože ich tvar pripomína veľké bobule. Odroda dozrieva za 80 - 90 dní, na každom kríku sa vytvára veľké množstvo ovocia.

Rastlina je silná, silná, vysoká až 80 - 90 cm. Papriky sú malé, v priemere nie viac ako 3 cm, farba je oranžová a červená. Odroda: pálenie ovocia s výraznou višňovou príchuťou. Pepř Trinidad Small Cherry je veľmi dekoratívny, elegantný a jasný.

Slon indický

Odroda stredného dozrievania (dozrievanie ovocia po 115 dňoch) sa vyznačuje kompaktnými kríkmi a vynikajúcim výnosom. Rastlina dosahuje výšku 70 cm, dobre listnatú. Tento korenie dobre znáša sucho, ale na osvetlenie je veľmi náročné.

Možno vás bude zaujímať:

Ako vyrobím semená zo sladkých papríkNajlepšie odrody veľkých paprík s hustou stenou pre otvorené terény a skleníkyČervená paprika (sladká, horúca, mletá) - kalórie na 100 gramov

Plody sú dlhé úzke struky, v technickej zrelosti sú zelené, v biologickej zrelosti majú jasne červenú farbu. Z hľadiska produktivity si indický slon zaslúži iba lichotivé recenzie. Na jeden meter štvorcový môžete zhromaždiť až 3,5 kg.

Chuť ovocia je poloostrá, steny majú hrúbku až 2 až 2,5 mm. Na marinády sa používajú struky s hmotnosťou asi 20 - 25 gramov, ako aj čerstvé.

Zázrak moskevského regiónu

Vysoká odroda Zázrak moskovského regiónu sa vyznačuje zaujímavými plodmi, ktoré sa na vetvách jednotne formujú. Výška rastliny - do 100 - 120 cm, málo listov.

Plody sú visiace, kužeľovité struky, lesklé, krásne. Pred úplným dozretím má žltkastú farbu, v období biologickej zrelosti, keď je paprika úplne zrelá, zmení farbu na červenú. Hmotnosť strukov s mierne ostrou chuťou je asi 40 - 50 gramov. Plody majú príjemnú pikantnú vôňu.

Odroda: vysoká ovocná súprava, produktivita. Odroda zázraku moskovského regiónu sa osvedčila, keď sa pestovala v oblastiach rizikového poľnohospodárstva. Ovocie je vhodné na konzervovanie, šaláty, rôzne koreniny.

jalapeno

Jalapenoova paprika je známa mnohým záhradníkom a prišiel do našich zemepisných šírok z horúceho Mexika. Bez strukov je ťažké si predstaviť veľa mexických jedál.

Rastlina je stredne vysoká, vysoko listová. Papriky - struky do 7-10 cm dlhé, chuť - horiace.

Prekvapivo sa táto odroda zberá v stave technickej zrelosti, to znamená, zatiaľ čo plody majú zelenú farbu. Červená paprika sa považuje za nižšiu kvalitu av samotnom Mexiku sa vyvážajú zelené struky. Plody sa vyznačujú šťavnatou a hustou stenou.

Habanero korenie na tobago

Veľmi produktívna odroda papriky, vyznačujúca sa ovocím s veľmi horiacou chuťou. Rastlina dozrieva až 1 000 malých strukov rôznych odtieňov. Hmotnosť každého z nich nepresahuje 15 gramov.

Plody korenia Habanero Tobago majú príjemnú vôňu ovocia, šťavnatú s pikantnou tónom. Zaujímavá kôra ovocia, ktorá pripomína stlačený materiál. Farba strukov môže byť červená, hnedá, zelená, žltá, krémová biela.

Vlasťou tejto odrody sú ostrovy v Karibiku.

výročie

Nenáročná odroda papriky od chovateľov VNIISSOK vytvára struky, ktoré majú sladko-korenistú chuť.

Rastlina je pomerne výkonná, s výškou do 1,2 - 1,3 metra, takže podväzky a podpery sú určite potrebné. Na dosiahnutie vysokých výnosov sa odporúča vytvoriť krík v dvoch stonkách.

Ovocie - pretiahnuté kužele, struky, vážiace asi 25 - 30 gramov.

V biologickej zrelosti sú plody jasne červené, ale môžu byť odstránené ešte skôr, stále zelené. Papriky dozrievajú asi 95 - 100 dní.

Adjika

Odroda stredného veku, vhodná na pestovanie na lôžkach, ale lepšie a lepšie výsledky budú pod prístreškami. Rastlina je vysoká, ale podsaditá, hustá, preto nepotrebuje podväzky. Papriky nasýtenej červenej farby majú kónický tvar, hmotnosť pretiahnutých strukov je 80 - 90 gramov. Buničina sa vo svojej štruktúre podobá buničine odrôd sladkej papriky. Chuť je pikantná.

Táto odroda sa široko používa ako korenie a ochucovadlá do polievok, hlavných jedál. Pepř Adjika je vhodný na konzerváciu, marinády.

Odrody žltého ovocia

Pestujú sa záhradníci a odrody so žltým ovocím, čo je pre mnohých veľmi neobvyklé. Napriek tomu je feferónka viac spojená s červenou.

Maďarská žltá

Na malom kríži maďarskej žltej odrody dozrelo veľa vädnutých strukov s hmotnosťou do 25 gramov. Je to skorá odroda, prechádza asi 90 dní pred zberom prvých plodov.

Rastlina je kompaktná, priemerná výška je 40 - 50 cm. Ovocie má kužeľovitý tvar, počas dozrievania - jasne žlté, úplne dozreté struky získajú načervenalý odtieň. Chuť je pikantná, s trochou sladkosti, je aróma.

Používa sa na konzerváciu, marinády, ako aj na prípravu rôznych pokrmov. Charakteristickým rysom maďarskej žltej odrody je jej odolnosť voči slabému chladu.

Jamajská žltá

Skorá zrelá a produktívna odroda papriky má veľmi zaujímavé plody podobné malým zvončekom. Sfarbenie je žlté, pokožka s leskom. Plody s hrubými stenami vážia do 25 gramov.

Vlasťou odrody je Jamajka, používa sa na prípravu slávneho korenia Jerk. Chuť a aróma - klasická paprika.

Rastlina dosahuje výšku 70 cm, dobre rastie v kvetináčoch a nádobách. Prvé plody sa dajú odstrániť po 80 až 90 dňoch.

Napriek jej južnému pôvodu táto odroda úspešne rastie v skleníkoch v mnohých regiónoch Ruskej federácie.

Odroda solenia

Na solenie sa používajú rôzne druhy papriky, ale tradične sa verí, že odroda Tsitsak je stále najlepšia. V arménskej kuchyni existuje také národné jedlo a na počesť tejto odrody dostala také meno.

CCACS

Patrí k národným selekčným paprikám, v Arménsku v Gruzínsku je veľmi obľúbený. Dnes sa pestuje v mnohých regiónoch Ruska, na jeseň vytvára polotovary s mäsitým, ostrým sladkým ovocím.

Rastlina má robustnú stopku, stredne listovú. Výška je zvyčajne 60 až 70 cm. Odroda Tsitsak je plodná, nenáročná na osvetlenie, ale stále dáva najlepšie výsledky v slnečných oblastiach. Plody sú špicaté struky, dlhé asi 20 - 22 cm, v technickej zrelosti, ktoré majú svetlozelenú farbu pokožky, v biologicko - červenej farbe.

Struky sa vyznačujú mäsitou dužinou, stredne ostrou chuťou, je cítiť slabú sladkú tónu.

Použitie: uhorky, marinády, aj toto korenie je chutné vo fermentovanej forme.

Malé papriky

Populárne sú papriky s nízkym rastom, ktoré sa dajú použiť aj na dekoráciu miestnosti (napríklad v kuchyni).

Indické leto

Odroda Babyn Summer je krásna a nezvyčajná, ktorej výška kríkov dosahuje iba 20 cm. Rastlina je rozľahlá, s veľkým počtom listov. Plody majú tvar gúľ, v biologickej zrelosti získajú jasne červenú farbu. Chuť je pikantná so silnou korenistou arómou.

Počas zrenia vyzerá rastlina veľmi pôsobivo, keďže na kríku rastú plody rôznej farby - krémová, oranžová a červená - odtieň závisí od stupňa zrelosti papriky). Korenie indického leta je jednou z najlepších odrôd pre pestovanie v hale po celý rok. Líši sa v predĺženom plodení, vynikajúca produktivita.

koralový

Kôrky "drviny" zahŕňajú odrodu Coral, ktorej kríky dorastajú do výšky 30 - 40 cm. Rastlina napriek svojej malej veľkosti vytvára veľké množstvo ovocia v tvare gule.

Hmotnosť ovocia je až 20 gramov, priemer je asi 2 až 3 cm.Nezrelé papriky majú tmavo zelenú farbu, počas biologickej zrelosti - červené. Chuť je pikantná, pikantná. Krík je veľmi dekoratívny, dobre rastie na posteliach, v útulkoch, ale aj doma ako črepníková rastlina. Vhodný na korenie, marinády, konzervovanie.

Horké korenie

Ďalšou rozmanitosťou kultúry sú odrody, ktorých plody kombinujú ostrosť a sladkosť. Tieto papriky sa používajú ako koreniny a v sušenej mletej forme.

Čílske teplo

Iba sto dní bude potrebné čakať, kým sa nezíska pikantné sladké ovocie odrody čílske teplo. Rastie dobre v skleníkoch, na lôžkach, s dobrou a náležitou starostlivosťou, vďaka vynikajúcej úrode.

Jeho plody majú klasický kužeľovitý tvar, jasne červený, s lesklým povrchom. Dĺžka strukov je asi 20 cm. Chuť ovocia je výrazná korenistá so sladkými tónmi.

Slon kufor

Chovatelia maikopov boli chovaní rôznymi kmeňmi pálivých paprík slona. Pokiaľ ide o dozrievanie - ide o korenie v polovici sezóny, trvá až 140 dní, kým sa odstránia prvé plody. Struky na kríku sú zvislé, dlhé, mierne zakrivené. Ich hmotnosť je malá, iba 15 - 20 gramov.

Majú veľmi príjemnú pikantnú chuť. Sfarbenie - krémovo zelenkavé, keď je úplne zrelé - svetlé šarlátové. Odroda je veľmi produktívna a zároveň odolná voči poveternostným extrémom.

koruna

Táto odroda papriky dostala názov vďaka neobvyklému tvaru ovocia, pripomínajúcemu korunu. Ich farba je karmínovo červená, v technickej zrelosti - tmavo zelená. Plody sú malé, zaoblené. Na kríku zvyčajne dozrieva až 30 - 45 plodov.

Na chuť - mierne ostré, s veľmi príjemnou ovocnou vôňou. Kríky rastú na 1-1,2 metra, pestovanie v interiéri je povolené (v kvetináčoch, nádobách).

Zvláštnosťou odrody Corona: jej plody majú najvyššiu mieru závažnosti v nedozretom stave, po dosiahnutí biologickej zrelosti získajú mäso a steny výraznú sladkú chuť a horkosť zmizne.

Fialová známka

Medzi najneobvyklejšie odrody patrí paprika s ovocím čiernej alebo fialovej farby.

Fialová guľka

Kríky tejto odrody dosahujú výšku asi 60 cm a sú veľmi kompaktné, čo umožňuje pestovanie doma v kvetináčoch. Listy sú malé, zelené s fialovým odtieňom.

Ovocie - podlhovasté papriky v tvare guľky, vyrastajú v malých skupinách na kríku. Pokožka je hustá, so silným leskom. V stave technickej zrelosti majú „guľky“ fialovú farbu, keď úplne dozrievajú, sčervenajú.

Hmotnosť ovocia je malá, asi 4 až 5 gramov. Buničina je veľmi ostrá. Krík tejto odrody vyzerá nezvyčajne elegantne, dá sa použiť ako ozdobná kultúra.

recenzia

Victoria, Omsk

Každý rok pestujem papriky jalapeno. Jeho kríky nie sú príliš veľké, nezaberajú veľa miesta. Podľa môjho názoru je výnos pre moju zónu veľmi dobrý. Zasekávam rastliny, inak ovocie na kríku nedozrie. Ak je plody prezreté, môžu sa na pokožke objaviť praskliny. Chuť je ostrá, je tu trocha sladkosti, veľmi voňavá.

Lily, Ufa

Mám malý pozemok, nie je miesto pre feferónku (nemôžem ju zasadiť vedľa sladkého). Preto ju pestujem doma, vždy si vyberám odrodu Adzhika. Je veľmi produktívny, do 8. júla mi dal 20 strukov. Vysušil som ich, potom som rozdrvil na prášok a na korenie. Poskytnuté s feferónkou všetkých príbuzných. Skvelé pre všetky jedlá z mäsa v zime. Korenie je mierne korenené, príjemné a voňavé.