Sladká paprika, ktorá je dnes jednou z obľúbených plodín mnohých záhradníkov, sa líši podľa rôznych kritérií. Skupiny sa vyznačujú zrelosťou, tvarom a hmotnosťou ovocia, ako aj rastom a vývojom kríkov.
Podľa posledného kritéria môžu byť odrody a hybridy korenia určujúce a neurčité. Rozlišujú tiež ďalšiu skupinu nevlastných detí v medzistupni.
obsah
Neurčité papriky - popis
Hlavným ukazovateľom rozdelenia do skupín bude v tomto prípade pestovanie papriky. Výkonné silné rastliny sa vyznačujú vysokou produktivitou a vynikajúcou chuťou zrelých paprík.
vlastnosť
Neurčené odrody a hybridy môžu dosiahnuť výšku 2 alebo viac metrov. Ich kríky sú silne listnaté, s veľkými listami sýtej zelenej farby. Rastliny sa líšia nielen výškou, ale aj rozľahlým a silným vetvením.
V skleníkoch sa v priemyselnom meradle pestujú silné hybridy veľkoplodého ovocia, ktoré sa vyznačujú dlhým obdobím plodenia. Sú určené na vykurovanie skleníkov a na takéto korenie sú potrebné značné náklady.
Existujú však indexy pre obyčajné filmové alebo polykarbonátové nevykurované skleníky a úspešne ich pestujú záhradníci z rôznych oblastí Ruska. Samozrejme je lepšie zbierať papriku skorého dozrievania, aby bolo možné získať úrodu v podmienkach nepredvídateľného krátkeho leta. Dnes sa však vyšľachtili plodné skoré a stredne zrelé papriky, inde sa však množia indexy, ktoré sú veľmi vhodné na pestovanie aj v regiónoch ako Sibír a Ural.
Vlastnosti
Skôr sa neurčité papriky považovali za odrody dozrievajúce dozrievanie a hybridy, ale moderný výber sa posunul ďaleko vpred. Záhradníci majú k dispozícii veľa odrôd vysokej papriky s predčasným dozrievaním.
Výška takýchto paprík často prekračuje dva metre a na rozdiel od determinantných odrôd musia štiepiť bod rastu. Neurčité papriky tiež vyžadujú povinné zovretie a vytvorenie kríkov.
Prvé zrelé indexy môžu dať prvé ovocie do 100 dní od objavenia sa prvých výhonkov, pri zrení bude musieť počkať asi 130 dní. Neskôr, po 140 alebo viac dňoch, odrody neskorého dozrievania prinášajú svoje plody a najlepšie sa pestujú na juhu alebo vo vyhrievaných skleníkoch.
Mnoho poľnohospodárskych firiem sa zaoberá šľachtením a ponúka odrody a hybridy neurčenej papriky, ktorá sa vyznačuje menším vetvením s riedkym kríkom. To výrazne zjednodušuje starostlivosť o vysokých „hrdinov“, zatiaľ čo výnosy z plodín netrpia. Takéto hybridy plodia dobre v nevykurovaných skleníkoch, tvoria veľké množstvo ovocia a plodina dozrieva skôr.
Plody takýchto hybridov sú veľké, často táto skupina zahŕňa odrody s hustou paprikou, vynikajúce na vypchávanie, na varenie lecho. Okrem toho skúsení záhradníci vedia, že ovocie z plodov je omnoho chutnejšie ako skoré determinantné papriky (hoci veľa záleží na starostlivosti a správnom pestovaní rastlín). Správna voľba odrody alebo hybridu vysokých, produktívnych skorých paprík umožní dosiahnuť dobré výnosy aj v oblastiach rizikového poľnohospodárstva.
O niektorých odrodách, ktoré záhradníci najobľúbili, bude náš príbeh pokračovať.
Prehľad neurčitých paprík
Po výbere neurčenej odrody korenia budete s veľkou starostlivosťou dostávať šťavnaté veľké ovocie obsahujúce veľmi veľké množstvo vitamínov.
avantgarda
Do skupiny stredne skorých odrôd patrí Avantgardné korenie, ktoré sa vyznačuje vysokou produktivitou a veľmi chutným ovocím. Úspešne sa pestuje v skleníkoch, je však potrebné vziať do úvahy, že odroda je silná a energická.
Stonka vo svojej výške dosahuje až 250 - 300 cm, rastlina je rozľahlá, vysoko listová. Uprostred plodu sa kríky zavesia na hranolové plody s hmotnosťou až 350 - 400 gramov. Jasne červené papriky Vanguardu sú hrubé, steny majú hrúbku až 7 mm. Líšia sa šťavnatosťou, vynikajúcou chuťou. Papriky sú vhodné pre všetky druhy konzerv, na prípravu rôznych kulinárskych pokrmov, vhodné na vypchávanie.
Odroda je veľmi produktívna a pri starostlivosti o ňu a správnej výžive môžete dosiahnuť až 17 kg na meter štvorcový.
Neodporúča sa zahusťovať výsadbu, na jeden meter štvorcový sa vysádzajú najviac tri kríky papriky.
Antaeus
V starobylej mytológii bol Antei, syn legendárneho Poseidona, obrov. Pepřové plody tejto odrody sa tiež líšia veľkosťou a hmotnosťou. Výška kríka dosahuje 80 cm, korenie je silné, rozprestierajúce sa, skutočné Antei.
Prvé plody sa môžu odstrániť po 125 až 130 dňoch (technická zrelosť), až kým prvé zrenie prvej „vlny“ nebude musieť čakať približne 160 dní. Papriky majú prizmatický podlhovastý tvar, farba ovocia v stave úplnej biologickej zrelosti je jasne červená. Hmotnosť papriky je 300 gramov, hrúbka steny je až 7 - 9 mm.
Chuť je vynikajúca, zatiaľ čo buničina obsahuje veľké množstvo sušiny (do 8,5%), ako aj kyselinu askorbovú.
Pestovanie sadeníc poskytuje vyššie výnosy v skleníkoch. Odroda je odolná voči rôznym chorobám, je medzi záhradníkmi veľmi žiadaná.
Baran
Hybrid F1 Aries pre vás prekvapí veľkým a šťavnatým ovocím, zatiaľ čo index je zrelý. Na kríku rastú plody s hmotnosťou do 250 - 300 gramov, každá dĺžka je do 8 - 10 cm, tvar je prizmatický, hrúbka steny je 5 - 6 mm.
Odporúča sa pestovať sadenice tohto hybridu vo veku 60 dní, doba dozrievania je 110 dní (plody v stave technickej zrelosti).
Hybrid sa vyznačuje produktivitou (do 14 kg na meter štvorcový), odolnosťou proti infekciám. Začína prinášať ovocie skoro, zatiaľ čo obdobie návratu plodiny sa tiahne až do pádu.
Toto korenie si vyžaduje dobrú výživu, kvalita a množstvo ovocia závisí od správneho výberu miesta.
hrdina
Táto odroda náhodou nezískala také meno - hrdinský a samotný krík a ovocie. Odroda je v polovici sezóny, trvá asi 125 - 130 dní pred zberom prvých plodov. Plody sú „kocky“ - jasne červenej farby, husté, s hmotnosťou až 180 - 200 gramov. Papriky zarovnané, krásne, s leskom na povrchu pokožky.
Na juhu rastie dobre pod holým nebom, vo všetkých ostatných oblastiach Ruska sa pestuje iba v skleníkoch, aby sa dosiahol vysoký výnos. Krík rastie na 75 - 80 cm, vyžaduje sa podväzok.
Dužina ovocia je šťavnatá, veľmi sladká. Výskyt ovocia odrody Bogatyr: vysoký obsah kyseliny askorbovej. Odroda sa vyrába rôznymi výrobcami, takže môžu existovať určité rozdiely v tvare ovocia (hranol alebo „kocka“), ako aj v hmotnosti a dĺžke.
loďmistr
Plody tejto odrody sladkého korenia, ktoré majú hmotnosť až 350 - 500 gramov, sa vyznačujú vynikajúcou chuťou. Boatswain je úžasná odroda papriky, ktorá patrí k indetom, ale zároveň ocení pomerne skorú úrodu. Dátum zrenia - 120 dní, ale na odstránenie červenej papriky bude trvať asi ďalší mesiac.
Krík je silný, s veľkým počtom listov, výška je až 250 - 300 cm. Papriky sú zvislé, veľmi veľké hranoly, s výrazne odlišnými kamerami. Pericarpius - do 8 mm. Buničina je šťavnatá, sladká.
Táto odroda sa odporúča pre vykurované skleníky, úspešne sa pestuje aj vo filmových a polykarbonátových bežných skleníkoch. Ťažko sa rodí veľmi dlho, zatiaľ čo návrat ovocia je jednotný. Produktivita je vysoká a pri správnej starostlivosti môžete zbierať až 17 až 18 kg na meter štvorcový.
meštiak
Silný vysoký ker sa vyznačuje aj hybridom žltého sladkého korenia Bourgeois F1. Ovocie dozrievajú asi 110 dní, papriky sú krásne, zarovnané, v biologickej zrelosti jasne žltej farby. Výsadbou buržoázie môžete pestovať papriku s hmotnosťou do 250 gramov.
Povrch je mierne rebrovaný, ale v hornej časti sú jasne definované 3-4 tváre, stopka je mierne zatlačená do základne.
Na kríži môže dozrieť až 40 plodov, ale to je predmetom iba správnej starostlivosti a správnej výživy.
Celkový výnos je vysoký, zatiaľ čo hybrid vyniká dlhou plodnosťou a veľmi vysokou chuťou papriky.
Najoptimálnejšia schéma výsadby kríkov Boatswain je tri rastliny na meter štvorcový.
večernica
V stave technickej zrelosti sú plody Vespera žltkasté, keď úplne dozrievajú, sú červené. Odroda je plodná, nenáročná a veľmi odolná voči teplotným extrémom.
Kríky Vesperu sú vysoké až do 120 cm Rastlina je stredne listnatá, s visiacimi šiškami a paprikou. Ovocná hmota môže dosiahnuť až 90 gramov, chuť nie je zlá.
Papriky sú predĺžené, je mierne zvlnené, stopka nie je stlačená, vrchná časť ovocia je ostrá.
Do zrelosti je Vesper skorým korením, plody sa dajú odstrániť po 105 - 108 dňoch.
kto hádže granáty
Poľnohospodárska spoločnosť "Manul" uviedla na trh sériu produktívnych hybridov na trhoch, ktoré sa osvedčili v rôznych regiónoch Ruska. A hybrid F1 Grenadier - presne z tejto skupiny - silné a sladké papriky.
Hybrid dozrieva 120 dní (technická zrelosť), líši sa vo veľmi skorom kvitnutí, ako aj v priateľskom návrate ovocia. Kríky dosahujú výšku až 240 - 280 cm, takže pri výbere skleníka musíte tento parameter zohľadniť.
Plody majú tvar hranolu, „nos“ je ostrý, hmotnosť papriky je až 500 - 600 gramov. Plody sú hrubostenné, oplodie - 7-10 mm. Tento korenie je ideálne na vypchávanie, varenie rôznych kulinárskych majstrovských diel, ako aj polotovarov. Charakteristickým rysom hybridu je to, že plody sú vhodné na prepravu, vydržia dlhodobé skladovanie a zároveň nestrácajú svoju chuť ani prezentáciu. Záhradníci tiež oceňujú rozmanitosť pre svoju odolnosť voči mnohým chorobám a stabilný výnos.
intervenčné
Na prvý pohľad na plody tejto odrody korenia sa zdá, že nie je sladká, ale pikantná. Ale nie je to tak, plody intervencie sú veľmi šťavnaté a sladké, chutné. Odroda je vysoká, kríky sú silné, vysoko listnaté.
Plody kývajú, veľmi dlhé šišky, vážia do 200 - 230 gramov. Stonka nie je stlačená, steny plodov sú hrubé až 5 mm, čo nie je záznam, ale sú veľmi šťavnaté a sladké. Vnútri - tri komory, veľa semien. V období technickej zrelosti zelená paprika, neskôr, po 28 až 30 dňoch, zmení farbu na jasne červenú.
Prvé papriky z kríkov môžu byť odstránené po 120 dňoch, čo umožní rastlinám vytvárať následné ovocie. Na hrebeň v skleníku sa vysadí 3 až 5 rastlín, ale berie sa do úvahy stupeň osvetlenia.
vpred
Plody odrody Forward dosahujú takmer 500 gramov a také ukazovatele sú, samozrejme, pôsobivé! Neurčitý korenie má veľmi silný, vysoký krík - až do 270 - 280 cm.Odporúča sa pestovať odrodu v skleníku, pri otvorených hrebeňoch je výnos oveľa nižší.
Listy sú silné, plody sú valcovité, zarovnané a krásne. Papriky sa topia, najprv majú zelenú farbu, neskôr, v stave biologickej zrelosti, sčervenajú. Odroda sa vyznačuje hustými stenami ovocia, oplodia - do 10 mm.
Papriky sú vhodné na skladovanie, prepravu, preto sa odporúča pestovať odrodu v priemyselnom meradle.
Výsadba - nie viac ako tri rastliny na jeden "štvorec", a je vhodné riadiť sa týmto odporúčaním.
prestíž
Mnoho záhradníkov uprednostňuje odrody s plodmi univerzálneho účelu. Odporúčame vyskúšať odrody papriky Prestige - neurčité, veľmi silné a produktívne.
Rastlina dosahuje výšku asi 300 cm (vo vyhrievaných skleníkoch), v bežnom lete - až do 180 - 200 cm, na silne silne listnatých konárech sa tvoria prizmatické visiace plody. Sfarbenie - prvé zelené, po dozretí - bohaté na červené. Hmotnosť papriky vpred je až 300 až 450 gramov, zatiaľ čo sa líšia mäsitou dužinou, šťavnatosťou, hustými stenami (až do 7 až 9 mm).
Vo vnútri ovocia sú zvyčajne štyri komory, chuť papriky je vynikajúca. Používa sa na konzerváciu, vypchávanie, šaláty, lecho. Skvelé pre prílohu (pečenie, dusenie).
Povinný podväzok je potrebný, krík je zvyčajne vytvorený z dvoch stoniek. Prvé ovocie sa môže zbierať už v 120. deň, zatiaľ čo sa rodenie odrody predlžuje, takže papriky sa zbierajú až do jesene.
Rysy neurčitých odrôd
Vďaka práci chovateľov majú záhradníci možnosť vyberať a pestovať nielen skoré determinantné odrody, ale aj produktívnejšie indexy. Poľnohospodárska technológia týchto paprík má, samozrejme, množstvo funkcií, ktoré treba pri výbere odrôd zohľadniť.
- Pre pestovanie v skleníkoch v letnej sezóne je potrebné zvoliť neurčité odrody skorého alebo stredného dozrievania a hybridy. Neskoré trhy vyžadujú viac času na vegetáciu, takže nemôžete získať ovocie.
- Takéto odrody si vyžadujú povinnú tvorbu a podväzok. Kompaktné papriky s nízkym rastom sú jednoduchšie, ale ich plody sú z hľadiska hmotnosti a veľkosti menšie.
- Zdroje (najmä hybridné papriky) vyžadujú dobrú výživu, dobré svetlo a úrodnú pôdu. Ale potom sa im podarí s vysokou úrodou a chutným ovocím.
Neurčité papriky sú dobré tým, že majú dlhé plodnice. To sa vysvetľuje skutočnosťou, že na vysokých kríkoch sa viaže viac ovocia, papriky a dozrieva postupne až do jesene.
Mnoho moderných hybridov neurčitého typu je rezistentných na choroby, zlé poveternostné podmienky. Vždy si môžete vybrať odrodu alebo hybrid, ktoré budú optimálne pre konkrétny skleník (veľkosťou, kompaktnosťou puzdra). Veľký výber paprík a dozrievania, a ak skôr, indexy boli väčšinou iba neskoro, ale teraz majú záhradníci veľa skorých a stredne dozrievajúcich odrôd.
Áno, takéto papriky si vyžadujú osobitný prístup, najmä pokiaľ ide o vytváranie kríkov, štípanie, štípanie. Zároveň sa však všetky problémy vyplácajú vynikajúcimi výsledkami a ako ukazuje prax, mnohí záhradníci sú s touto voľbou spokojní.
recenzia
Elena, región Samara
Koľko rokov vysádzam žltý zvon a Prestige z výšky. Obidve sú dobré odrody, prvá dorastá do metra, druhá - takmer jeden a pol metra. Plody sú veľké, s Prestige - červenou, s Bell, z názvu je zrejmé, že sú žlté. Celé leto som ich zastrelil do zelena a takto som ich plnil. Chuť je vynikajúca, iba posledné dozreté. Zbieram svoje semená, teraz si ich nekúpim.Iba vedľa pálivých paprík nemôžete pestovať sladké rastliny, inak sa stanú prašnými.
Tatyana, Moskovská oblasť
Minulý rok som vychovával Boatswain a americkú korunu. Obri rástli, vysoký, takmer dva metre. Listy sú tma, ale kefy sú dobré. Myslel som, že tam bude málo ovocia, alebo som preplnil kríky a oni vykrmovali. Ale v skutočnosti - to sú papriky, s množstvom listov a množstvom ovocia. Veľké papriky rástli, ale nie všetky dozreli na kríkoch, vyčistil som ich. Teraz budem vždy pestovať tieto odrody, tiež sa chcem starať o pár rovnakých gigantov.
Kalorické korenie plnené mäsom a ryžou - BZHU na 100 gramov
Gorky korenie - najlepšie odrody pre otvorené terény
Semená papriky - najlepšie odrody pre otvorené terény a recenzie
Capsicum tinktúra na vlasy - spôsob použitia a recenzie