Sladká paprika prestala byť záhradníckym a gastronomickým vrcholom. Kto k nám prišiel z Južnej Ameriky v 16. storočí, bol navždy zakorenený v mnohých záhradách a farmách v krajine. Každý pestovateľ je dnes schopný pestovať šťavnaté a pôsobivé plodiny. Je potrebné zvoliť správnu odrodu. A je z čoho vyberať! Pre potešenie milovníkov korenia ponúka pestrá paleta odrôd stovky možností z celého sveta. Holandské odrody však dostali osobitnú lásku a dôve
V tejto kategórii na pestovateľa čaká veľký výber hybridných paprík. Rozdiel medzi odrodou a hybridom je v tom, že odroda je produktom klasického výberu, ktorého semená si zachovávajú všetky vlastnosti rodičovskej rastliny. Hybridy - výsledok kríženia, zvýšili plodnosť, ale nie sú schopné preniesť svoje vlastnosti na budúce generácie. V tomto prípade je nevyhnutný nákup semien od sezóny k sezóne, ale ak úloha zberu osiva nestojí za to, v takýchto odrodách prakticky neexistujú žiadne nedostatky. Vzhľadom k vysokej produktivite a veľkému výberu - práve o to sa snaží veľa pestovateľov zeleniny.
obsah
Trochu o pestovaní papriky
Predtým, ako sa pustíme do posudzovania konkrétnych odrôd, je potrebné poznamenať, že sladká paprika je rastlina veľmi milujúca teplo. V jeho vlasti trvá teplá sezóna omnoho dlhšie ako v našej krajine, takže pri pohľade na semená by ste mali venovať osobitnú pozornosť času zrenia. Ideálnou voľbou by bolo:
- veľmi skoré odrody;
- skoré známky;
- stredne skoré odrody;
- odrody stredne dozrievajúce (vhodné iba pre teplé oblasti).
Spevnený výsadbový materiál sa zasadí do zeme až potom, ako hrozí nebezpečenstvo mrazu. Všeobecne platí, že prax prenosu už vytvorenej rastliny sa začína po 80 dňoch rastu. Miesto pre budúcu výsadbu by malo byť čo najsvetlejšie.
Ďalším dôležitým bodom - sladká paprika netoleruje sucho. Kríky by sa mali zalievať raz denne v teplom počasí, v zime sa polievanie zdvojnásobí, zem sa navlhčí skoro ráno a večer. Je potrebné udržiavať rovnováhu a neliať korenie, pretože nadmerná vlhkosť vedie k hnitiu koreňov.
Sladká paprika s dlhou nosnosťou
Odroda Atlant sa vyznačuje veľkými červenými kužeľovitými plodmi s dĺžkou až 20 cm a hmotnosťou až 400 gramov, s hrúbkou steny 6 mm. Atlas má strednú hustotu, sladkú chuť a sviežu arómu.
V otvorenom teréne sadenice môžu byť vysadené po 40-50 dňoch rastu. Kríky pre dospelých sú kompaktné a ich rast môže dosiahnuť až 1 meter. Prvá technická zrelosť plodu nastáva po 120 dňoch odo dňa výsadby. Výťažok na 1 m2 je 3 - 5 kg, pri skorom pristátí je možná druhá vlna, ale bude oveľa horšia.
Byliny korenie patria medzi rastliny v sezóne. Červené ovocie pripomína kocku, priemerná veľkosť je 12 cm na dĺžku a 11 cm na šírku s hmotnosťou 200 až 400 gramov. Hrúbka steny dosahuje 7 mm, buničina je šťavnatá a aromatická.
Presádzanie na ulicu sa vykonáva, keď je zem zahrievaná na najmenej 10 ° C. Sadenice by mali byť úplne formované a vopred kalené. Výška dospelých kríkov môže dosiahnuť 50 cm, rastlina sa šíri vo svojej štruktúre. Kvôli pôsobivej veľkosti plodu môže vyžadovať podväzok a tiež poskytuje zvýšenú produktivitu z 1 m2 na 3,5 kg.
Variety Kakadu je predstaviteľom strednej sezóny. Má podlhovasté mierne zakrivené plody žltej, zelenej alebo červenej farby s dĺžkou do 30 cm. Hmotnosť zrelého korenia je 500 gramov. Hrúbka steny dosahuje 8 mm. Buničina je sladká a aromatická.
Pepř Kakadu je vhodný výlučne na pestovanie skleníkov. Prvá plodina sa zozbiera po 130 dňoch od objavenia sa klíčkov. Kríky sa rozrastajú a vyžadujú priestor, výška dospelej rastliny dosahuje 1,5 metra. Poteší sa s dobrým výnosom vo forme 3 kg papriky sladkej od 1 zdravej kríky.
Kardinál je nezabudnuteľná odroda papriky s kubickým ovocím s priemernou hmotnosťou 250 gramov. Vrcholom kardinála je intenzívna fialová farba plodov, ktoré v priebehu času môžu zhnednúť. Hrúbka steny dosahuje 8 mm.
Môže sa vysádzať do pôdy, najlepšie však do pestovania v skleníku. Netoleruje teploty pod 13 ° C, bojí sa vetra a prievanu. Prvá plodina dosiahne technickú zrelosť do 90 dní. Odroda sa vyznačuje dlhým vegetačným obdobím so samostatným klíčením semien. Kríky majú výšku asi 1 meter, vyžadujú povinné podväzky. Za výhodných podmienok sa dosiahne výnos 14 kg na 1 m2.
Claudio je členom skupiny skorých odrôd, má medzi pestovateľmi zeleniny veľké množstvo fanúšikov a má veľkú plodnosť. Plody červenej farby prizmatického tvaru s hmotnosťou 200 - 250 gramov. Môže sa pochváliť hrubými masívnymi stenami až do hrúbky 14 mm. Má bohatú sladkú chuť bez výraznej horkosti.
Prvé plodenie sa začína po 70 dňoch od okamihu, keď sa výsadbový materiál presunie na otvorené priestranstvo. Výška kríkov je až 70 cm, zatiaľ čo Claudio sa vyznačuje silnou stopkou. Jedná sa o zvislú rastlinu s výnosom do 4,5 kg na 1 m2.
Odroda Latino zástupca papriky v polovici sezóny. Poteší ho mäsité ovocie s hmotnosťou 220 gramov a šťavnaté steny až do hrúbky 1 cm. Tvar je kubický s celkovou veľkosťou 12x12 cm.
V teplom podnebí sa môže pestovať na otvorenom priestranstve. V chladných oblastiach sú preferované skleníky. Pri nízkych teplotách klesá úroda, vo vhodných podmienkach, zdravé a dobre udržiavané výsadby poskytujú 16 kg na 1 m2 s technickou vyspelosťou 100 dní.
Skoré papriky
Variety Pinocchio zástupca skorých zrelých paprík. Plody červenej farby a pretiahnutého kužeľového tvaru, hrúbka steny nie väčšia ako 5 mm, priemerná hmotnosť 115 gramov. Šťavnatá paprika pinocchio, ale chutí rustikálnej.
Rozpínacie kríky s výškou viac ako 1 meter. Prvá plodina s technickou zrelosťou sa môže zozbierať po 90 dňoch. Výťažok Pinocchio je 10 až 13,5 kg na 1 m2.
Pepř Eroshka je ideálny pre krátke letá. Toto je odroda, ktorá rýchlo dozrieva a ktorá dobre znáša nízke teploty. Hmotnosť zrelého ovocia je asi 160 gramov so stenou 5 mm. Farba dozrievania je oranžovo-červená.
Kríky pre dospelých siahajú až do 50 cm a líšia sa zvýšenou produktivitou až do 2,5 kg od jednej kríky. Táto odroda je vynikajúca pre kompaktné výsadby, takže počet plodov odobratých z 1 m2 poteší každého pestovateľa zeleniny.
Pepper Candy bola milovaná mnohými pre svoje miniatúrne plody.Papriky sú malé guľôčky s hmotnosťou nie väčšou ako 50 gramov, so stenou 7 mm. Sladká chuť a neobvyklý tvar je u detí veľmi obľúbený.
Samotné kríky Sladkosti sú veľmi kompaktné, ich výška nepresahuje 60 cm. Môže sa pestovať akýmkoľvek spôsobom, odroda je veľmi obľúbená pre pestovanie v kvetináčoch. Prvá plodina je pripravená na zber už v 85. deň od výsadby. Bush pepper Sweetie môže priniesť až 1 kg ovocia.
Pepper Funtik je pestovateľom zeleniny dobre známy a patrí k skorým odrodám. Plody v zrelých podmienkach získavajú červenú farbu, predĺžený tvar. Hmotnosť 1 korenia dosahuje 180 gramov so stenou 7 mm. Má výraznú chuť korenia.
Výška dospelého kríka je asi 70 cm, má dobre vyvinuté lístie. Pri náležitej starostlivosti môže 1 krík vyprodukovať viac ako 3 kg.
Chardash má papriku v tvare ovocia s dozrievaním farieb od žltooranžovej po nasýtenú oranžovo-červenú. Nemá výraznú horkosť. Plody sú veľké, vážia do 220 gramov, so stenou do 6 mm.
Pestuje pestovateľov s rýchlym nastavením a dozrievaním ovocia. Jeden krík prináša asi 3 kg, čo sa týka štvorcového metra, výťažok je asi 10 kg.
Najlepšie odrody feferónky
Čílske teplo osloví tých, ktorí nie sú zvyknutí na silnú štipľavosť, ale ocenia výraznú chuť korenia. Odroda patrí do kategórie skorého dozrievania. Plody sú pretiahnuté, trojuholníkového tvaru, s jasne červenou farbou a atraktívnym leskom. Dĺžka jedného korenia je 20 cm.
Maďarská - stredne horúca paprika žltej alebo červenej farby. Plody sú podlhovastého tvaru s hmotnosťou 40 gramov a hrúbkou steny 4 mm. Samotné kríky sú kompaktné a nerastú nad 45 cm.
Superchill sa vyznačuje výraznou korenistou chuťou a štipľavosťou. Paleta odrôd sa mení, keď korenie dozrieva zo zelenej na čerešňu. Plod má dĺžku 7 cm a váži 20 gramov.
Krátke korenie
Atlantik je odroda strednej sezóny, ovocie je asi 20 cm dlhé a váži 200 gramov. Hrúbka steny je 1 cm, vnútri dužiny je chrumkavá, šťavnatá a veľmi hustá. V stave zrelosti získava červenú farbu, vo fáze technického dozrievania je tmavo zelená.
Môže sa vysádzať na otvorenom priestranstve aj vo vnútorných skleníkoch. Odroda je veľmi náročná na slnko a polievanie. Kríky sa tiahnu do výšky 1 metra a majú silné vetvenie. Doba dozrievania tohto korenia je 115 dní. Za priaznivých podmienok pre odrodu sa Atlantik teší s úrodou 10 kg na 1 m2.
Jeepsey je predstaviteľom prvých odrôd. Plody majú mierne predĺžený tvar, keď sú úplne dozreté, od svetlozelenej po červenú. Veľkosť korenia je 10x6 cm, s hrúbkou steny 5 mm a hmotnosťou 100 gramov.
Líši sa v jemnosti dužiny, jemnej chuti a príjemnej aróme.
Vhodný na pestovanie v skleníkoch a na otvorenom priestranstve. Doba zrenia je 60 dní. Odroda sa pestuje bez predbežného zberu, inak sa skorý zber oneskorí.
Odroda kalifornského zázraku poteší pestovateľov zeleniny s krásnym ovocím so šťavnatou a mäsitou dužinou až do hrúbky 1 cm. Hmotnosť zrelého korenia sa pohybuje od 90 do 170 gramov. Paleta farieb obsahuje zelenú farbu, ktorá sa sfarbuje na červenú s jemným ružovým odtieňom. Môžu existovať variácie so žltou a oranžovou farbou.
Prvé plody s technickou zrelosťou sa odstránia po 120 dňoch. Pepř sa v pôdach a skleníkoch cíti skvele.
Corvette - skorá odroda sa vyznačuje kužeľovitým ovocím s hmotnosťou do 100 gramov, má steny až do hrúbky 6 mm. Zrelé papriky majú sýtu oranžovú farbu.Chuť je sladká, bez horkosti. Prvé plody dozrievajú po 100 dňoch.
Mirage - skoré zrelé korenie s mäsovými plodmi podlhovastého kužeľovitého tva Farba plodu sa mení, keď dozrieva z belavej žltej na tmavozelenú. Hmotnosť 1 korenia dosahuje 160 gramov so stenou do 1 cm. Výťažok odrody je 5,3 kg na 1 m2. Kríky sa mierne šíria, doba dozrievania prvej plodiny trvá 95 dní od výsadby.
Odroda Tamara je zástupcom stredne skorých hybridov. Pri plodoch tvaru kužeľa, ktorých priemerná dĺžka je približne 16 cm, hmotnosť môže dosiahnuť 120 gramov a hrúbka steny 9 mm. Zmena farby zo svetlozelenej na jasne červenú.
Prvá plodina dozrieva po 60 dňoch od výsadby sadeníc do zeme, dospelý krík má veľké množstvo lístia, ktoré úrodu zachráni pred slnkom.
Z praxe pestovateľov zeleniny
Ak sa pozriete na recenzie ľudí, ktorí vyskúšali alebo uprednostnili holandské odrody korenia, môžete sa ubezpečiť, že ich experimenty sú vo väčšine prípadov úspešné. Niekto vyberie odrodu, spoliehajúc sa výlučne na prax, iní konzultujú s agronómami vo svojich regiónoch. Ale všetci sa zhodujú na jednej veci: ak sa nájde odroda, ktorá je ideálna pre konkrétne podnebie, potom radosť z úrody nebude trvať dlho.
Ďalšou otázkou je charakteristika ovocia. Chuťové preferencie ľudí sú také rozmanité ako počet odrôd. Niektorých ľudí priťahuje mäsitá paprika s hrúbkou steny 10 mm, zatiaľ čo iní uprednostňujú tenšie papriky. Preto by ste mali čeliť negatívnemu preskúmaniu, že korenie je tenké, mali by ste byť kritickí voči informáciám a mali by ste pochopiť, či je to skutočne zlé.
Pestovatelia zeleniny, ktorí predávajú svoje plodiny, zaznamenávajú kvalitu výsledného ovocia. Sú uložené na dlhú dobu a po dlhú dobu si zachovávajú atraktívnu prezentáciu. Čo sa týka aplikácie, holandské papriky sú tiež univerzálne. Sladké odrody sú ideálne pre dusené mäso, šaláty, plátky, zeleninový kaviár, konzervovanie a sušenie a odroda Atlantického oceánu je vďaka svojej zvýšenej hustote ideálnym kandidátom na grilovanie papriky.
Kalorické korenie plnené mäsom a ryžou - BZHU na 100 gramov
Gorky korenie - najlepšie odrody pre otvorené terény
Semená papriky - najlepšie odrody pre otvorené terény a recenzie
Capsicum tinktúra na vlasy - spôsob použitia a recenzie