Veľké paradajky triediť paradajky - charakteristika a popis

Tí, ktorí vo svojej záhrade aspoň raz pestovali veľké hovädzie paradajky f1, sa už viac nevzdajú.

Oficiálne údaje

Pôvodcom hybridu je spoločnosť „Monsanto“ Holandsko. Do registra dosiahnutých výsledkov Ruskej federácie je paradajok zapísaný v roku 2008 pod číslom 9153817.

Paradajka sa odporúča na pestovanie v severných, severozápadných, stredných, Volžských Vyatkach, stredných čiernych zemiach, severných Kaukaze a stredných Volgách v Ruskej federácii na súkromných farmách a pod filmovým pokrytím.

Opis rastlinnej formy

Neurčitý hybrid. To znamená, že jeho výška sa bude zvyšovať, až kým niekto alebo niečo nezastaví svoj rast. Rastlina, ktorá je tvorená jedným kmeňom, často rastie na dva metre.

Skúsení pestovatelia zeleniny tvrdia, že paradajky Big Beef sú krásne formované v dvoch výhonkoch, pričom neznižujú veľkosť ovocia a výnos.

List tohto rajčiaka je veľký, ale nijako sa nelíši v osobitnej intenzite zelene, aj keď je prísne napájaný dusíkatými hnojivami. Paradajkové výhonky sú silné, silné, pretože musia mať dostatok vážneho ovocia.

Paradajka má jednoduchú kvetenstvo.

Pozri tiež: Odrody paradajok s fotografiami a popismi

Ovocie

V registri výsledkov šľachtenia Ruskej federácie sa uvádza, že ovocie s hmotnosťou 210 g, ale jeho pôvodní, ako aj americkí chovatelia tiež tvrdia, že 350 g hmotnosti ovocia je pre toto paradajka normou. Na internete nájdete recenzie pestovateľov zeleniny, ktorí často predkladajú fotografie paradajok na váhach, ktorých výsledková tabuľka zobrazuje 400 a viac. Podľa ich príbehov je paradajkový hybrid schopný dosiahnuť takú váhu nielen pri prvých kvetenstvách, ale aj pri druhom a treťom.

Ovocie sa podáva ako ploché. Tí, ktorí zasadili, však tvrdia, že jedna rastlina má na svojich výhonoch ploché aj úplne zaoblené vyrovnané klasické paradajky.

Tvar ovocia je úplne okrúhly a mierne rebrovitý. Nezrelé paradajka je zelená, dozrievanie sa vyskytuje rovnomerne po celom povrchu, nezanechávajú na stonku žiadne zelené škvrny a paradajka získava jasnú, bohatú červenú farbu.

Keď prerezáme paradajky, môžeme hniezda ľahko spočítať - je ich šesť, ale v niektorých plodoch môže byť viac. Vnútri rajčiaka je hustá, bohatá, mäsitá.

Veľkosť hovädzieho mäsa z rajčiakov je navrhnutá tak, aby sa nakrájala na rovné priečne časti, ľahko naložili na steak a pripravili sendvič a pre takéto kulinárske stvorenie je najvhodnejšie veľké hovädzie mäso, ktorého opis absolútne zodpovedá tomuto účelu.

Degustačné vlastnosti paradajky "Big Beef"

Po vyhodnotení ochutnávky hybridu všetci odborníci dospeli k jednému hodnoteniu „vynikajúci“. Hybrid veľmi zriedkavo chutí rovnako dobre ako odrodové paradajky, ale v tomto prípade naozaj je.

Paradajkový hybrid prekvapí svojou bohatou, príjemnou paradajkovou chuťou a arómou.

Paradajka sa podáva ako šalát. Avšak na prípravu bezchybného šalátu je jeho pokožka mierne hustá, takže by sa nemala vylúčiť taká technologická operácia, ako je obarenie.

Pod pokožkou sa udrží tesná buničina, ktorá je dokonale rezaná, nepučúva sa a dlho si zachováva svoj tvar v omáčkach.

Pozri tiež: Paradajka "Intuícia" recenzie, fotografie, výnos

spracovanie

Paradajka s takýmito ukazovateľmi chuti a prezentácie by bolo hriechom začať so spracovaním. Ak však prebytok nie je možné zrealizovať, je možné výrobky z paradajok variť.

Šťavy, omáčky, kečupy z tohto hybridu sú jemné a nasýtené, husté a voňavé. A z nakrájaných paradajok idú skvelé šalátové prípravky na zimu.

Paradajková šťava z prebytku paradajok vychádza hustá a bohatá.

Produktivita a predajnosť „Hovädzieho mäsa“

Chovateľský register uvádza výťažok 9,4 kg cm², Pestovatelia zeleniny však tvrdia, že hybridný výnos je oveľa vyšší.

Hybrid reaguje na oplodnenie. Každá koreňová alebo listová aplikácia občas zvyšuje výnos rastliny rajčiaka.

Výťažok z paradajkových produktov je uvedený na 98%. To znamená, že takmer všetky nasledujúce plody sa stanú vhodnými na spotrebu alebo predaj. Takýto ukazovateľ obchodovateľnosti robí hybrid žiadaným a milovaným.

Odolnosť rajčiaka "Hovädzie mäso" proti chorobám

Žlčové háďatko obchádza stranu rajčiaka. Je príliš ťažký pre hybrid a TMV, verticilózu a fusárium.

Pokiaľ ide o pleseň, názory pestovateľov zeleniny boli rozdielne. Avšak tí, ktorí pestovali hybrid na otvorenom priestranstve, sa sťažujú na nestabilitu rastliny. Ten, kto dodržiaval technologické pravidlá, nemôže povedať, že hybrid nie je odolný voči fytofóre.

Pozri tiež: Odrody paradajok pre Sibír s fotografiami a popismi

Vlastnosti plodu

Po získaní výhonkov sa začína intenzívny rast. Už na začiatku je vidieť, že rastlina bude silná a vysoká.

Akonáhle sa nevlastné deti objavia, mali by sa okamžite odstrániť a rastlina by sa mala formovať do jedného kmeňa.

Výsadba sadeníc v skleníku, môžete mierne prehĺbiť, zatiaľ čo stonka dá ďalšie korene, čo zvýši oblasť výživy.

Pôdna zmes musí byť výživná a obsahovať všetky potrebné živiny. Tento okamih však neznamená, že rastlina nepotrebuje kŕmenie. Vysoký výnos veľkých paradajok je možný iba pri pravidelných dresingoch.

Paradajka sa vzťahuje na médium. Pokiaľ ide o veľké hovädzie paradajky, charakteristika a opis odrody naznačuje, že hybrid je veľmi odolný voči extrémnym teplotám a obzvlášť dobre vydrží krátkodobé zníženie. Túto vlastnosť nemožno lepšie využiť na skorý zber. Výsadbou sadeníc v skleníkoch sa pestovateľom zeleniny podarí vyrobiť plastové skleníky vo vnútri skleníka, a tak získať ďalší čas, čím sa paradajkom umožní včas sa prispôsobiť a vstúpiť do fázy plodenia.

Dodržiavanie pestovania plodín paradajky, včasné zalievanie a kŕmenie zabezpečí dobrú úrodu chutných paradajok.