V minulom storočí sa objavila variácia slávneho Kishmishu označeného „Zaporizhzhya“. Odroda má sekundu názov „Kishmish Klochikova“ na počesť svojho tvorcu. Ukrajinský chovateľ vzal dve známe odrody Rusball a Victoria na získanie hrozna. V dôsledku kríženia sa objavila bezsemenná odroda s veľmi vysokými chuťovými vlastnosťami.
Charakteristika a opis odrody
Podľa chuti Zaporizhzhya Kishmish je sladká, kyselina sa necíti vôbec. Odroda určite poteší sladký zub. Hrozno sa pestuje samo o sebe v priemyselnom meradle. Odroda vhodná na výrobu vína, konzervovanie. Bobule sú malé a vážia 2 až 3 g. Zrenie začína koncom leta. Pestovateľská sezóna je od 115 do 120 dní. Bobule sa zbierajú vo veľkých, závažných klastroch s hmotnosťou väčšou ako kg. Hmotnosť zhlukov často dosahuje 1,5 kg. Farba pleti sa mení od tmavofialovej, takmer čiernej po vínovú.
Hrozno je charakterizované ako stredne veľká odroda. Vinič môže dorásť až do 5 m. Tvorba výhonkov je veľmi aktívna, najmä v prvých rokoch po výsadbe. Pestovatelia hrozna odporúčajú robiť každoročné prerezávanie pre 6-8 očí. Zaťaženie púzdra by nemalo byť väčšie ako 25 - 30 očí pre stabilné rodenie. Plody plodov najmenej 80%, dozrievanie sa považuje za vysoké.
Odolnosť proti mrazu až do -25 stupňov vám umožňuje rozmnožovať Zaporizhzhya Kishmish v celej krajine vrátane Uralu a Sibír. Vynikajúca odroda rastie a rozmnožuje sa v centrálnej časti Ruska. Vhodné na pristátie na juhu.
Odroda má dobrú imunitu proti mnohým chorobám, ktoré sú súčasťou kultúry hrozna. Výhonky a bobule takmer nikdy nie sú ovplyvnené oídiom, antracnom, plesňou. Napriek tomu sa spracovanie Kishmishu vykonáva 1-2 krát za sezónu, aby sa úplne vylúčila pravdepodobnosť infekcie.
Silné vlastnosti Kishmish Zaporizhzhya sú:
- nedostatok semien v buničine;
- sladkú chuť bobúľ;
- krásny vzhľad;
- vysoká produktivita;
- úplné dozrievanie výhonkov;
- odolnosť proti mrazu;
- silné imunitné schopnosti.
Kishmish má nedostatky. Toto je:
- bohaté vzdelanie nevlastných synov;
- zlé oddelenie klastrov od stopky.
V lete osa často napadajú hrozno počas kvitnutia a plodenia. Aby sa odradil hmyz, zasadil sa do oblasti pasce a pred kvitnutím sa vinice ošetrujú insekticídnymi prípravkami.
pristávacia
Sadenice Kishmish Zaporizhzhya sa predávajú na výstavách a veľtrhoch. Sadenice sa kupujú na jar alebo na jeseň, hrozno je možné pestovať kedykoľvek, okrem zimy. Miesto pristátia by malo byť umiestnené na rovine alebo kopci, hladina podzemnej vody by nemala byť bližšie ako 1,5 m od zeme. Kishmish dobre rastie v neutrálnej a mierne kyslej pôde. Pôda musí byť pórovitá.
Hrozno je vysadené otepľovaním, keď určite nebude mráz. Vykopávajú otvor s hĺbkou najmenej 70 - 80 mm a spodná časť je odtoková s výškou najmenej 20 cm.
Potom sa pôdna zmes hnojí rašelinou s humusom v pomere 1: 1. Na jednu dieru stačí asi 10 - 15 kg hnojiva. Pri pokládke zeminy nezabudnite posypať superfosfát a síran draselný v rašeline 30 - 50 g na jamku. Sazenice sa vkladajú do zeme, narovnávajú sa korene a vštepujú sa do zeme. Vedľa sadenice sa umiestni podpera. Pôda v blízkosti kmeňa je narážaná rukami a rastlina je napojená studenou vodou. Po zalievaní môžete mulčovať pôdu pilinami.
starostlivosť
Zalievanie hrozna je dôležité, ale nemalo by byť časté. Od okamihu pučania až do konca plodenia sa hrozno polieva iba 3 - 3 krát. Keď rastlina kvitne alebo nesie ovocie, zalievajte sa. Zalievanie v tejto dobe je veľmi riskantné: môže prispieť k zhoršeniu chuťových charakteristík bobúľ a ich zníženiu. Pestovatelia často používajú kvapkovú metódu zavlažovania, najmä ak je na mieste veľa kríkov. Takýto systém je praktický a praktický, spotreba je minimálna a voda prúdi priamo ku koreňom.
Na začiatku kultivácie je lepšie odmietnuť kŕmenie. Ak bola pôda počas výsadby hnojená, korene majú do 2 až 3 rokov dostatok živín a ich prebytok spôsobí iba poškodenie kultúry. V budúcnosti by sa hnojivá mali používať s minerálnymi hnojivami, vyváženými komplexmi pre pestovanie hrozna, organickými prísadami. Vrchný dresing sa zvyčajne aplikuje pred pučaním, počas kvitnutia a pred plodením.
Prístrešok na zimu
Mladé hrozno je zvlášť citlivé na teplotné rozdiely, takže ho pokrývajú predovšetkým. Na konci októbra sa vinič rozreže, ošetrí sa síranom meďnatým, aby sa počas zimy neinfikovali choroby a aby bola pôda dobre napojená. Keď zem vyschne, začnú chrániť kultú To možno dosiahnuť dvoma spôsobmi:
- suchým spôsobom. Zatvárajú vinice agroplastom, drevenými krabicami, taškami, filmami a inými materiálmi udržujúcimi teplo. Položili vinič na zem a postavili pod ním tunel z prútov alebo kovových skriniek. Materiál sa natiahne na kov. Mal by to byť skleník, v ktorom sa hrozno úspešne prezimuje;
- kopanie viniča do zeme. Vinič sa kladie na zem a vykopáva sa s pôdou odobratou z medzier medzi radmi vrstvou 10 až 20 cm.
Obidve metódy sú celkom prijateľné, preto si musíte zvoliť jednu alebo druhú metódu založenú na klimatických charakteristikách regiónu. Prvá metóda je teda vhodnejšia na ochranu Kishmishu v severných oblastiach a vinicu na zimu môžete kopať v centrálnej časti Ruska.
recenzia
Oleg z územia Krasnodar
Rozinky Zaporizhzhya sú známe nielen odolnosťou voči vredom a mrazom, ale aj suchom. Leto sa ukázalo byť horúce, ale bobule nestratili cukor a ich vzhľad sa nezmenil. Vosy nenapadli hrozno, nič nespracovali. Bobule sa objavili v polovici leta, páčila sa im chuť a kvalita. Niektoré plody boli sušené. Po zbere som bobule vždy namočil na niekoľko sekúnd do roztoku sódy (1 polievková lyžica na liter vody), aby som zmyl jar. Umyté hrozno má krásny lesklý lesk a vyzerá chutnejšie.
Sergey z Dnepropetrovska
Bobule sú sladké, ale náchylné na praskanie. V treťom roku zberu začali bobule praskať priamo na konáre. Na úrodu to nefungovalo, v podstate to všetci jedli, aby sa bobule nepoškodili. Možno sa to stalo kvôli nadmernému zalievaniu (napojená 2-3 krát mesačne) alebo kvôli daždivému počasiu.
Nepokrývajúce zimné mrazuvzdorné odrody hrozna pre oblasť Moskvy
Ako si udržať vinicu v zime
Kedy môžem preniesť hrozno na iné miesto na jeseň
Ako pokryť a pripraviť hrozno na zimu na predmestí