Maxi čierne hrozno: charakteristika a popis odrody, vlastnosti, výsadba a starostlivosť

Pred niekoľkými desiatkami rokov pestujte hrozno priemyselnej kvality v strednom pásme alebo na severe Bola to náročná úloha, uskutočniteľná iba pre dospelých vinárov. Od tej doby chovatelia chovali mnoho odrôd a hybridov, ktoré môžu rásť v rôznych klimatických zónach. Jednou z týchto odrôd je Maxi Black.

Všeobecný opis odrody

„Maxi Black“ je elitná forma hrozna, ktorá sa chovala v Potapenkovom inštitúte. Cieľom chovateľov bolo vytvoriť hybrid, ktorý je odolný voči väčšine chorôb a nie je náchylný na podmienky rastu a starostlivosti. Výsledky testov odrody ukázali, že Maxi Black spĺňa všetky uvedené požiadavky. Podľa sady ovocných charakteristík patrí k technickým odrodám a patrí do skupiny vín.

Stručný opis zariadenia

Nasledovné charakteristiky sú charakteristické pre rastliny odrody Maxi Black:

• strom je vysoký;
• aktívna formácia výhonkov;
• listy sú veľké, v tvare lievika. Farba mladých listov je zelená s medenými škvrnami charakteristickými pre túto odrodu. Povrch dosiek je hladký, takmer lesklý;
• vegetačná sezóna 130 - 140 dní;
• kvety pre mužov a ženy, čo je kľúčom k dobrému opeleniu;
• zhluky sú husté, stredne veľké (300 - 450 g);
• mrazuvzdorné genetické rastliny (do - 27 stupňov);
• hrozno sa dokáže prispôsobiť podmienkam prostredia.

Odroda s takýmito charakteristikami je veľmi bežná v severnej časti krajiny av Uralu. Pestovatelia stredného hrozna zanechávajú kladné hodnotenie aj pre poddruhy. V oblastiach s teplými a dlhými letami sa Maxi prakticky pestuje kvôli rôznorodosti odrôd.

Charakterizácia ovocia. prihláška

Názov odrody plne odráža vlastnosti plodov. Atrament, takmer čierne ovocie sú dosť veľké. Oválne bobule dosahujú dĺžku 3 cm, chuť je jednoduchá, ale harmonická. Obsah cukru - 21 - 22%, s kyselinou 6 - 8 g / l. Vláknina je vysoko šťavnatá, chrumkavá. Pokožka je hustá a vosková.

Odroda patrí do skupiny vín, ale bobule sa často používajú na rôznych poliach. Bobule sa konzumujú čerstvé a používajú sa na výrobu štiav, elitných vínnych nápojov. Degustéri hodnotia chuť mladého červeného stolového vína od Maxi Black na 7,6 bodoch.

produktivita

Bush dáva prvú „signalizáciu“ v druhom roku života. „Maxi Black“ začína prinášať plnú plodinu vo veku troch rokov. Produktivita odrody sa považuje za nadpriemernú a predstavuje 17 - 20 kg z jedného kríka.

Výhody a nevýhody

Názov odrody „elita“ získal vďaka nepopierateľným výhodám:

• skoré rodenie;
• dobrý výnos pre technickú triedu;
• mrazuvzdorné;
• s vynikajúcou imunitou proti chorobám a škodcom;
• odolné voči klimatickým podmienkam;
• nevyžaduje opelenie;
• ľahko sa množiť;
• nenáročnosť v kultivácii;
• harmonická chuť;
• prezentácie;
• veľkoplodých;
• univerzálnosť použitia;
• Dobrá prepravovateľnosť a skladovateľnosť 30 až 40 dní po zbere.

Medzi nedostatky je možné rozlíšiť iba dlhé obdobie zrenia. Táto vlastnosť je však typická pre všetky hrozny stolového vína.

Rysy odrôd poľnohospodárskej technológie

„Maxi black“ označuje odrody, ktoré nie sú rozmarné. Aj nováčik môže pestovať kultúru a starať sa o ňu. Ako každá odroda, aj toto hrozno vyžaduje osobitnú starostlivosť.

pristávacia

Dátumy výsadby závisia od pestovateľského a výsadbového materiálu:

• 15. apríla - 15. mája - každoročné lignifikované sadenice;
• 25. mája - 30. júna - vegetatívny, zelený.

Jesenná výsadba sa vykonáva v septembri alebo októbri v závislosti od podnebia. Hlavné je dodržiavať pravidlo - výsadba by sa mala ukončiť mesiac pred začiatkom mrazu.

Možno vás bude zaujímať:

Je možné jesť hrozno so semenami - prínos pre zdravie a poškodzujeOlej z hroznových jadierok - vlastnosti a použitie, výhody a kontraindikáciePri akej teplote hrozno pokrýva, aká je minimálna teplota, ktorú hrozno vydrží

Hrozno nie je zložité na zloženie pôdy. Výnimkou sú slané močiare a oblasti s vysokou podzemnou vodou. V takýchto oblastiach bude strom bolieť a nakoniec zomrie. Ideálne pre rastliny bude pôda s nasledujúcimi charakteristikami:

• kyselinovo neutrálny;
• ílové alebo ílové kompozície;
• štruktúra, voľná a vlhká;
• plodné.

Algoritmus priameho výsadby sadeníc je podobný postupu výsadby akejkoľvek odrody a má niektoré črty z obdobia práce.

Pravidlá starostlivosti

„Maxi Black“ si nevyžaduje osobitnú pozornosť. Kultúra odolná voči nízkym teplotám oslobodzuje záhradníkov od potreby vybudovať zimné prístrešky. Odroda, ktorá je odolná voči chorobám a škodcom, vám umožňuje pestovať úrodu šetrnú k životnému prostrediu bez použitia chemikálií. Jednoduchá starostlivosť spočíva vo vytvorení kríka, napájania a kŕmenia podľa potreby.

zalievanie

Prvý rok života hrozna v zavlažovacej oblasti sa vykonáva podľa osobitnej schémy:

• prvý mesiac - raz týždenne;
• tretí mesiac - raz za dva týždne;
• ďalej - keď pôda vyschne v pristávacej jame.

Takéto zavlažovanie zabezpečí lepšie prežitie mladých stromov.

Od druhého roku výsadby skúsení pestovatelia odporúčajú zalievať hrozno v obdobiach, keď rastlina potrebuje najvyššiu vlhkosť:

• keď sa púčiky otvoria;
• na konci obdobia kvitnutia;
• počas dozrievania bobúľ.

Vždy je potrebné normalizovať frekvenciu zavlažovania viniča s ohľadom na špecifické poveternostné podmienky.

Tvorba kríka. prerezávanie

Pre odrodu sa odporúča formácia na dvojramennom alebo jednoramennom kordóne. Pretože sa rastliny neboja mrazu, kordón nemusí byť vodorovný. Úlohou prvého roku je pestovať jeden alebo dva silné výhonky, budúce „ramená“. Ak to chcete urobiť, odstráňte nevlastných synov počas leta a na konci letnej sezóny odstráňte bod rastu.

V druhom roku, na už existujúcich „spoľahlivých pleciach“ musíte pestovať rukávy, nemalo by ich byť viac ako osem. Vzdialenosť medzi rukávmi je žiaduca, aby vydržala najmenej 40 cm. Optimálny počet ovocných výhonkov je 16 až 18 kusov na krík, nie viac. Orezávacia dĺžka ovocných štetcov je krátka - 3 - 4 oči.

Zber a skladovanie

Odroda sa vyznačuje priateľským dozrievaním bobúľ v rámci tej istej ovocnej kefy, takže najvýhodnejším spôsobom zberu je rezanie celých zhlukov. Najlepšie je na to prerezávač alebo ostrý nôž. Na zber a skladovanie hrozna existujú určité pravidlá:

• vyberte jasný deň na zber;
• najlepší čas je popoludní, keď rosa zaschne;
• počas zberu by ste sa mali snažiť udržať voskový povlak na plodoch čo najviac;
• zhluky sa triedia podľa veľkosti a umiestňujú sa do škatúľ alebo košov so stopkou hore;
• odstránené hrozno je dôležité chrániť pred slnkom;
• optimálna mikroklíma na skladovanie ovocia - teplota od 0 do +2 stupňov, vlhkosť vzduchu 80 - 90%;
• skladovanie by malo byť tmavé;
• strapce sú držané zavesené tak, aby sa navzájom nedotýkali.

záver

„Maxi Black“ je dôstojný zástupca z radu elitných odrôd technickej skupiny. Takéto hrozno bude skvelým doplnkom zbierky skúsených pestovateľov a dobrou začiatočnou možnosťou pre začiatočníkov.

recenzia

Oksana Nikolaevna, Jaroslavľ

„Maxi čierna“ vysadená špeciálne na výrobu domáceho vína. Predtým boli vyrobené zo všetkých odrôd, ktoré pestujú, pestujeme 5 rôznych. Skúsili červené víno od Maxi s priateľmi. Chuť a sýtosť farieb zapôsobili. Náš hroznový strom má už päť rokov. Prvé ovocie prinieslo v treťom roku. Okrem toho, odroda, ako sa hovorí, „bez obáv“, minimálna starostlivosť.

Elena, Leningradská oblasť

V našej oblasti je slnko zriedkavým hosťom, preto bola odroda vybraná nenáročná a odolná voči hubovým chorobám. Zastavili sme sa pri Maxi Black. Úplatok je kombináciou odolnosti proti mrazu a dobrej imunity. Cez dlhé vegetačné obdobie hrozno má čas dozrieť každý rok. Jeme čerstvé, máme dostatok úrody až do konca novembra.