Hrozno bez semienok: Odrody, Ako množiť, Klady a zápory

Vo veľkej rodine Vinogradovyh vynikajú zvlášť rastliny bez semien. Záhradníci oceňujú odrody hrozna bez jadierok pre ich nenáročnosť, vynikajúcu chuť a schopnosť ich použiť na prípravu sušeného ovocia. Bobule bez semien chutia dobre, vonné, vhodné ako zákusky, výroba vína, likéry, chutné šťavy. Po vysušení sa získajú hrozienka, v ktorých sa zadržiava väčšina vitamínov a minerálov.

Vlastnosti bezsemenného hrozna

Hrozno bez hrozienok (hrozienka) má v plodoch semená, ale ich hmotnosť sa líši. V skupine odrôd bez semien existuje klasifikácia do kategórií, kde kritériom je hmotnosť semien:

• do 6 mg;
• 6,0 - 10,0 mg;
• 10,0 - 14,0 mg;
• od 14,1 a viac.

Do prvej kategórie patria hrozienka bez semien alebo s malými zárodkami (primordia). Toto hrozno sa považuje za najchutnejšie, pretože aj keď sú semená, sú pri jedle mäkké a takmer neviditeľné. Bobule takýchto odrôd sú kalorickejšie ako iné, vyznačujú sa vysokým obsahom cuk

Záhradníci štvrtej kategórie sa medzi záhradníkmi neuvádzajú, pretože jej bobule sú malé, dužina obsahuje pomerne veľké a hmatateľné semená.

Quiche sa množia odrezkami, vrstvením. Ovce sa tvoria opelením, ale semená v dužine sú už v detstve. Chovatelia chovajú odrody, v ktorých je na genetickej úrovni nedostatok bobúľ. Reprodukcia je možná aj bez semien.

Výhody hrozna bez jadra

Hrozno bez semien je medzi záhradníkmi a kupujúcimi obľúbené. Je vybraný kvôli chuti, jednoduchý starostlivosť.

výhody:

• jednoduchosť;
• odolnosť proti mrazu;
• vysoké výnosy (100 - 300 kg na stotinu);
• atraktívna prezentácia plodov;
• odolnosť voči väčšine chorôb;
• obsah cukru v buničine (štandardný ukazovateľ - 20 - 22%).

Toto sú spoločné vlastnosti charakteristické pre odrody hrozienok. Každá odroda má navyše svoje vlastné „klady“:

• príchuť;
• bohatá chuť;
• vhodnosť pre čerstvé skladovanie.

Kishmishy (čierna, biela) je surovina pre hrozienka, výroba vysokokvalitných vín, koňakov. Plody odrôd zo skupiny škorice sú bez semien, používajú sa ako stolový a technický typ (výroba vína). Vedia, ako sa bez jadra množia hrozno, a získajú nové produktívnejšie formy.

Populárne odrody hrozna bez jadier

Chovalo sa viac ako sto druhov hrozienok. Záhradníci vyberajú vhodné pre úrodu, chuť.

žiarivý

Meno nie je dané náhodou. Bobule sú ružovkastej farby, dužina svieti cez pokožku pod slnkom, čo ich spôsobuje vyžarovanie. Sálavé hrozno - stredne skoré, charakteristické silnou viničom. Z kríky sa zozbiera 10 až 12 kg ovocia. Hrozny vážia 400 - 900 gramov, bobule sú veľké, mierne pretiahnuté. Nie sú semená, buničina je sladkastá, s osviežujúcou chuťou.

Záporožie

Je známe svojimi bohatými úrodami, z kríkov na konci leta zbierajú 7-8 kg bobúľ.Odolná v zime, v strednom pruhu sa pestuje ako kultúra bez krytu (vydrží chladno až do -26 ° C). Ovocie stabilne sa vyžaduje rozdelenie viniča, inak dôjde k preťaženiu a zníženiu produktivity. Trsy - 1,2 - 1,5 kg, tmavofialové bobule sú malé, asi 2 až 3 gramy. Chuť je bohatá, príjemná, s originálnou príchuťou marmelády. Zaporizhzhya je odolný proti závažným chorobám hrozna, rastie lepšie na chernozémoch.

čierna

Odroda bola vyšľachtená domácimi chovateľmi, ktorá sa vyznačovala skorým zrením. Kríky tvoria dlhé rukávy. Listy strednej veľkosti, s mierne zakrivenými okrajmi. Farba je smaragdová. Čierne hrozno s hustou dužinou. Chuť je ovocná. Zväzky rastú na 600 až 700 gramov. Zahrnuté v skupine stolového hrozna. Veľký dezert, tiež sa používa na sušenie.

jupiter

Hrozno z USA dozrieva skoro (111 - 120 dní). Ukazovatele bezsemennosti sú vysoké (kategória 1), základy sú zriedkavé. Plody sú veľké, 4-5 gramov. Po prvé, koža je červenkastá, s úplnou zrelosťou sa zmení na fialovočervenú. Dužina je priehľadná, šťavnatá, s nádychom labrusky. Výhody: vysoká odolnosť proti mrazu, do -27 ° C, obsah cukru (20-21%), univerzálnosť použitia.

Neptune

Chovateľ v USA sa odporúča na výsadbu v oblastiach s malou rozlohou. Výsledkom je kultivácia na balkóne a lodžii. Skoré sultánky (120 dní), s šťavnatými belavými plodmi. Hmotnosť každého z nich je 3 až 5 gramov. Buničina je mäsitá, s ovocnou vôňou. Obsah cukru - 16%. Líši sa vo vysoko komoditných vlastnostiach. Odroda je vhodná na prepravu na veľké vzdialenosti.

mars

Americká známka, rodičia - Arkansas a Campbell Earley. Úroda je pripravená na zber o 125 až 130 dní. Vyznačuje sa veľkou silou rastu, úplným dozrievaním viniča. Zhluky vážia 300 - 400 gramov, bobule sú okrúhle, tmavo modré, takmer čierne. Chuť je príjemná, cítia sa jahodové tóny. Pokožka je hustá, oddeľuje sa od vrecka. Odroda hrozna bez jadier Mars je mrazuvzdorná a odolná voči chorobám. Vyžaduje povinnú normalizáciu kríkov.

Kishmish Emerald

Hybridná forma získaná chovateľmi zo Spojených štátov. Rozdiely v superearly (95-105 dní) podmienkach. Napriek mrazuvzdornosti sa odporúča prístrešok na zimu. Zhluky sú veľké, husto plné hrozna. Hmotnosť každého zväzku je 500 - 800 gramov. Zaoblené hrozno vážiace až 5 gramov, farba - fialová, modro-čierna. Obsah cukru - 18%. Odporúča sa vydržať hrozno na viniči až do úplného dozretia. Ovocie nakoniec získajú bohatú chuť, obsah cuk

Arsenyevsky

Vytvára husté kríky, zhluky masívne, 900 - 1400 gramov. Jantárovo sfarbené bobule sú mierne pretiahnuté, s mäsitou šťavnatou dužinou. Hmotnosť - 10 - 12 gramov. Príjemná chuť s výraznými tónmi muškátu, veľké bobule sú charakteristickými znakmi Arsenyevského hrozienka. Používa sa ako stolové hrozno.

Kesha

Populárna odroda vinárov chovaných v Kubane. Zaradený do kategórie stromových druhov, vyniká svojím dobrým rastom, vysokou maturáciou výhonkov. Trsy v priemere - 800 - 1 000 gramov, kónické alebo bez tva Bobule sú stredne veľké a vážia 10 - 12 gramov. Sfarbenie - najprv biele, potom zelenožlté. Buničina je hustá, priesvitná.

Biely plameň

Týka sa nových odrôd, na ktorých chovatelia pracovali v USA (Kalifornia). Veľmi skoro, bobule dozrievajú o tri mesiace. Vytvára silné kríky, stopky bisexuálne. Zhluky sú veľké a husto balené bobule v mramore. Hmotnosť grónov je 1,5 - 2 kg. Chuť je vynikajúca. Je tu výrazná kvetinová aróma. Odolné voči chorobám, vhodné na dlhodobú prepravu.

Čierny sultán

Ďalší skorý hroznový mušt s pôvodným názvom. Hybrid tvorí priemernú veľkosť zhlukov s hmotnosťou 300 až 400 gramov. Bobule sú oválne, 2 až 3 gramy.Je to pred ostatnými druhmi obsahu cukru (24-25%), kyselina - 5 g / dm3. Pestuje sa ako druh prikrývky. Vhodný pre hrozienka. Podľa kategórie bezsemennosti patrí do prechodnej skupiny (2-3).

Červený muškátový oriešok

Vysoko výnosné hrozno vyniká medzi skupinou hrozienok s jasne červenými karmínovými bobuľami. Každá váha je 6-7 gramov, chuť je príjemná, muškátový orech. Zber ovocia - po 115 dňoch (skorá odroda). Z mohutných kríkov muškátovej červenej sa zozbiera 5 až 6 kg plodov.

Čierna škorica

Staroveká odroda známa v Európe od staroveku. Kríky sú vysoké, s bisexuálnymi kvetmi. Zber bobúľ - po 125 - 130 dňoch. Bobule sú malé, okrúhle, červeno-modré. Kôra je pokrytá veľkým voskovým prameňom. Chuť je príjemná, aromatická.

Ruská škorica

Hrozno domáceho výberu, zaradené do štátneho registra odrôd Ruskej federácie.

vlastnosti:

• nedostatok semien v buničine;
• odolnosť proti mrazu;
• príležitosť získať skorú úrodu;
• obsah cukru - 22%.

Kefy sú drobivé, masívne, s veľkým počtom bobúľ. Farba ovocia je zlatožltá, niekedy je ružový odtieň. Chuť je príjemná, bez charakteristickej vône hrozna.

Himrod (Himrod)

Hrozno, ktoré je populárne v Japonsku a USA, sa vyznačuje zvýšenou rastovou silou kríkov, stredne skorým zberom a výnosom. Biele hrozienka získajú z kríkov 6 až 7 kg bobúľ. Zhluky sú sypké, 400 až 500 gramov, valcovitého tva V plodoch nie sú žiadne semená. Chuť je príjemná, s pôvodnou ovocnou dochuťou.

prestávka

Hybridná forma, uvedená na trh v roku 2008. Líši sa v raste výhonkov, veľkých zŕn a bobúľ. Hmotnosť ovocia - 12 - 16 gramov. Tmavo modré bobule sú pokryté prameňom. Pôvodnou chuťou je sladkosť spojená s tónom hrozienok, moruše. Veľmi kalórie, vysoká sacharóza.

Dlho očakávané

Hybrid, ktorý sa narodil v dôsledku kríženia Talismanu a Muscat Kishmish the Radiant. Patrí do skupiny stolových druhov pestovaných na osobných pozemkoch av priemyselnom meradle. Náhodou sa nazýva, že vzhľadu predchádzala dlhá a starostlivá výberová práca. Bobule začínajú dozrievať začiatkom augusta (stredný pruh), plodina sa odstráni na konci leta. Trsy - do 800 gramov, bobule - 10 - 12 gramov. Buničina je mäsitá, kyslá, bez semien.

Amur

Pod týmto menom existuje niekoľko odrôd. Amur bez semienok - skoré hrozno (105 - 110 dní), s belavými malými bobuľami. Hmotnosť kefiek je 200 - 300 gramov. V Primorye bobule dozrievajú koncom leta. Vyznačuje sa vysokým obsahom cukru (22%), nenáročnosťou, mrazuvzdornosťou. Z puzdra sa vyberie 6-7 kg.

Výhody a škody na bezsemennom hrozne

Možno vás bude zaujímať:

Je možné jesť hrozno so semenami - prínos pre zdravie a poškodzujeOlej z hroznových jadierok - vlastnosti a použitie, výhody a kontraindikáciePri akej teplote hrozno pokrýva, aká je minimálna teplota, ktorú hrozno vydrží

Výhody hrozna:

• podporuje imunitu;
• zlepšuje náladu, šetrí depresiu;
• odstraňuje škodlivé toxíny z tela;
• zlepšuje krvný obraz;
• má dobrý účinok pri liečbe prechladnutia;
• podporuje omladenie.

Vynikajúci dezert sa získava z bobúľ hrozienok a pripravujú sa prípravky (hrozienka, marinády, džemy, džemy). Na výrobu vína, likérov, štiav sa používa množstvo odrôd.

poškodiť:

• kvôli vysokému obsahu cukru je hrozno bez semien kontraindikované u ľudí s určitými chorobami (žalúdočné vredy, pankreatitída, diabetes mellitus);
• pri nadmernej konzumácii sladkého hrozna sa vyskytuje hnačka, plynatosť, tráviace ťažkosti;
• hroznová šťava zhoršuje stav zubnej skloviny, preto sa po konzumácii odporúča vypláchnuť ústa;
• obsah kalórií - 60 - 100 kcal na 100 gramov, takže pre tých, ktorí majú nadváhu a sú náchylní na obezitu, je vhodné vylúčiť bobule z ponuky.

Existuje len niekoľko kontraindikácií, podľa odporúčaní, nedôjde k poškodeniu tela.

záver

Lahodná bezsemenná quiche sa pestuje v rôznych regiónoch krajiny. Vyvinul sa veľký počet odrôd a hybridných foriem, takže každý záhradník môže na mieste pestovať hrozno bez jadra.

recenzia

Yuri, Nižný Novgorod

Pestovanie hrozienok Zaporizhzhyu pestujem už viac ako 8 rokov. Rastie na južnej strane vidieckeho domu, chránené borovicou. Plodina sa začala pestovať v druhom roku po výsadbe. Bobule sú veľké, chuť je úžasná. Plodina v roku 2016 značne utrpela osami, takže teraz som vždy v pohotovosti a pripravujem ochranu vopred. Po celé roky kultivácie nebola táto odroda chorá.

Inna, Krym

Tretí rok sa pestuje hrozno Jupiter. V našom regióne som zimoval dobre, nemal som prístav. Neboli sme očkovaní, obličky kvitli 100%. Môže sa množiť odrezkami. Kvitne úplne prvý, pri streľbe dáva 2-3 kvetenstvo. Bobule s jahodovou príchuťou, ale šupka je mierne drsná. Líši sa od hrozna so semienkami v sladkosti a dobrej chuti.