Čo priťahuje ľudí k paradajkam Uši kravy (recenzie, fotografie, vlastnosti a popis odrody sa budú diskutovať v článku), vzhľad alebo chuť? Názor zákazníkov je jasný: hlavná vec je krásny výhľad a dobrý vkus. Niekedy sa jednoducho musia pozrieť na fotografiu odrody alebo vyskúšať ovocie. Záhradník potrebuje opis, navyše úplný, s vysvetleniami o starostlivosti o neho odrody paradajok, klady s mínusmi.
Uši krav
Veľmi obľúbená medzi amatérmi a profesionálnymi záhradníkmi, odroda. Ideálne na otvorené, voľné terény a na pestovanie v skleníkoch. Teší sa z vysokej úrody a plody sú krásne, príjemne vkusné.
Semená pre ďalšiu výsadbu si môžete bezpečne vybrať medzi zozbieranými zrelými paradajkami.
vlastnosť
Ucho kravy je klasifikované ako odrody so stredným dozrievaním a vysokou výnosnosťou. Kríky sú neurčité, zvyčajne vysoké, nemajú bod zastavenia rastu, pokiaľ nie sú na vrchole osobitne pritlačené. Nie zvlášť rozvetvené, so sekundárnymi listami. Listy sú krásne, malé, upravené, zvyčajne tmavo zelené, s jednoduchými až roztomilými kvetenstvami.
Plody dozrievajú štetcom, niekde v 4-6 kusoch. Správna starostlivosť zaisťuje vysoký, dobrý výnos, keď od 1 metra štvorcových môžete bezpečne získať až 6 kg zrelých, vybraných, chutných uší - paradajok.
Doba dozrievania nie je v zhone, často sa tiahne celú sezónu a uši sa zbierajú, pretože dozrievajú technicky alebo fyziologicky. Plody sú zvyčajne priemerné, 100 - 140 g, tvar je často predĺžený, špica je špicatý, pripomína ucho. Povrch je mierne rebrovaný v miestach blízko stonky a farba je svetlá, sýta červená.
Kôra paradajok je hustá, dokonale ich chráni pred popraskaním. Buničina je šťavnatá, chutná a mäsitá, vo vnútri je veľa semenných komôr. Chuť je sladká, pripomína Japonský hľuzový paradajokbez vodnatosti.
Pôvod odrody je spôsobený ruskými chovateľmi, ktorí vytvorili vynikajúce paradajky na otvorenú alebo uzavretú (skleníkovú) pôdu. Uši sú považované za stolové paradajky, viac súvisia so šalátom, sú veľmi chutné čerstvé, môžu sa dať na prílohu, šalát alebo iné pokrmy.
Stredne veľké, s rovným, hladkým povrchom, sú marinované a solené dokonale a zrelé ovocie dodáva chutnú šťavu.
Klady a zápory
Početné recenzie pomohli zostaviť kompletný zoznam výhod:
• mimoriadne chutné ovocie;
• Stabilná, vysoká produktivita;
• Plody sú dobre skladované;
• Odolné voči chladu;
• nenáročný, ak sa pozriete na starostlivosť (ktorá je pre paradajky zriedkavá);
• Odolné voči mnohým chorobám rastlín.
nevýhody:
Je potrebné vytvoriť krík - takúto nevýhodu však určite možno pripísať 80% odrôd paradajok. Musia byť zviazané, tvoriť kríky, sledovať rast. Bushe dopadajú vysoko, potrebujú podpo Zviazané sú však aj stredné alebo nízke kríky. Najmä ak paradajky rastú vo veterných oblastiach.
Funkcie starostlivosti
Uši je jednoduchšie pestovať cez sadenice. Najskôr dôkladne ošetrite semená roztokom manganistanu draselného, potom opláchnite a nechajte uschnúť. Potom strávia 10-12 hodín v špeciálnom stimulátore rastu.
Takéto opatrenia zvyšujú ochranu pred rôznymi chorobami a zvyšujú klíčivosť. Pôdu musí tvoriť obyčajná záhradná pôda, ktorá sa zmieša s rašelinou, pridá sa tam trochu humusu. Vynikajúcu výživu zabezpečujú vrchné úpravy superfosfátom (možno použiť drevný popol).
Semená zasejte do úhľadných malých jamiek, posypte ich pôdou a potom ich okamžite postriekajte vodou. Na pestovanie semien potrebujete teplotu asi 25 stupňov.Keď sa sadenice objavia, môže sa zmenšiť a všetky nádoby sa umiestnia blízko zdroja prirodzeného svetla.
hotový sadenice paradajok obsahuje 6 listov a najmenej 1 formovanú kefu (kvetina). Ďalej je pristátie všetkých sadeníc priamo do zeme. Prvé dni musí byť zakryté filmom. Ubytovanie - 3 kríky na meter štvorcový.
choroba
Ucho kravy je odolné voči mnohým chorobám, ale potrebuje prevenciu. Pred výsadbou je lepšie preliať pôdu vybranú pre paradajky horúcim slabým roztokom obyčajného manganistanu draselného. A keď dôjde k epidémii plesne, ošetrte rastliny prípravkami s meďou.
Často uvoľnite pôdu, odstráňte všetky buriny, bude to chrániť pred možným výskytom hniloby (vrchol, koreň).
Nezabudnite pravidelne striekať fytosporínom (alebo iným špeciálnym antimykotikom).
Pravidelne kontrolujte všetky kríky, zbierajte objavujúce sa škodce - húsenice, rôzne chyby. Vošky, medveď alebo strapky, roztoče sú tiež nebezpečné. Ošetrenie kríkov bežným mydlovým roztokom pomôže a už postihnuté rastliny by sa mali ošetriť po odobratí škodcov insekticídmi na ďalšie 3-4 dni.
Nízko rastúce paradajky, bez štípania: 5 z najchutnejších odrôd
Prečo sadenice paradajok rastú zle
Pestujeme paradajku v škrupine
Pestovanie paradajok bez zalievania podľa metódy Kazarin