Zimná cibuľa: výsadba a starostlivosť, vlastnosti výsadby zimnej cibule, odrody

Bežnou praxou pestovania cibule je pestovanie rastlín skoro na jar a zber úrody koncom leta. Nedávno záhradníci prišli s metódou pestovania zimnej cibule. Zimné odrody cibuľových súprav nevyžadujú ďalšie ťažkosti s pestovaním, dávajú hojnú úrodu a buriny ich nevytopia. Agronómovia chovali špeciálne odrody a hybridy, ktoré dokážu prežiť zimné mrazy, rastú silnejšie a v zime rastú za krátkych denných svetelných podmienok a začiatkom jari dávajú rýchle výhonky.

Prečo cibuľu rastlín na jeseň

Zimné pristátie - nové slovo v poľnohospodárskej technológii pestovania cibule. Použitím výsadby na jeseň záhradník dosahuje tieto ciele:

• presunutím časti záhradnej práce na jeseň záhradník ušetrí drahocenný čas;
• zimná cibuľa sa z hibernácie prebudila okamžite po oslobodení ornej pôdy od snehu. Pokiaľ ide o tradičnú metódu, toto mu dáva náskok v raste za 3 až 5 týždňov;
• presunom obdobia pestovania cibule do skorej jari záhradník už v júli uvoľní ornú pôdu pre ďalšiu úrodu;
• Jesenná výsadba chráni cibuľu pred poškodením hmyzím škodcom;
• prezimované cibule nie sú prakticky ovplyvnené šedou hnilobou a múčnatkou;
• skoré vzostupné výsadby nevyžadujú zalievanie;
• zimná výsadba poskytuje záhradníkovi veľmi skorú úrodu zelene;
• buriny nie sú ovplyvnené hrebeňmi cibule s prezimovanou výsadbou;
• cibuľa rastie veľmi;
• vysadené sevoc je dobre zachované v zemi. Záhradník sa zbaví obáv z uskladnenia sevky v zime.

Výhody a nevýhody metódy

Pestovanie ozimnej zeleniny má svoje výhody a nevýhody.

Výhody metódy:

• cibule vysadené na jeseň dávajú začiatkom leta stabilné výnosy. Ranná zelenina sa môže predávať so ziskom;
• Zožatá na začiatku leta uvoľní pôdu. To umožňuje pestovať dve plodiny z jedného hrebeňa;
• skorá klíčiaca cibuľa potláča vývoj buriny v okolí;
• skoré jarné rastliny sú menej postihnuté škodlivým hmyzom;
• cibuľa pestovaná začiatkom leta je dokonale uložená;
• malá sejba vysadená na jeseň, ktorá dáva všetku energiu na pestovanie cibule, prakticky nevystrelí;
• veľké cibuľky vysadené v zime vysadené pred zimou s radosťou s mimoriadne skorým zberom peria.

Táto poľnohospodárska technika má však svoje nevýhody:

• počas dlhej zimy môže časť rastlín odumrieť. Preto sa množstvo sadivového materiálu zvyšuje o 1/10;
• jesenné výsadby musia byť chránené pred skorými mrazmi. To zvyšuje náklady na pestovanie a vyžaduje si veľkú spotrebu poťahových materiálov.

Výber odrôd cibule na zimné pestovanie

Pre rastliny používané na pestovanie jesene a jari sú dôležité dva parametre: odolnosť proti mrazu a dobrý rast s krátkymi dennými hodinami. Zelenina vysadená na jeseň, aby prežila chladnú zimu, sa musí zakoreniť a prispôsobiť sa v krátkom jesennom období. Neskôr odrody cibule odhaľujú svoje vlastnosti iba pri dlhom dennom svetle, takže nemá zmysel používať ich cibuľu na výsadbu.Je tiež zbytočné pestovať cibuľu južných odrôd a odhaľovať ich vlastnosti iba pri vysokých letných teplotách.

Ruskí a holandskí agronómovia chovali veľké množstvo odrôd cibule na zimnú výsadbu cibule.

Arzamas

Odroda bola od minulého storočia chovaná ľudovými chovateľmi. Je prispôsobený na kultiváciu v strednom Rusku a Uralu. Žiarovka je guľatá, jej hmotnosť dosahuje 80 gramov. Farba plev je tmavožltá s hnedým odtieňom. Chuť cibule je veľmi ostrá. Odroda je stredne dozrievaná, od klíčenia semien až po položenie vrcholov - 70 - 90 dní. Úroda môže byť až tri kilogramy na meter štvorcový. Nevýhodou odrody Arzamas je jej zlá odolnosť proti plesniam.

Danilovsky

Odroda bola vyšľachtená agronómami z oblasti Jaroslavľ. Rastie dobre v takmer celom Rusku. Žiarovka je zaoblená, jej hmotnosť môže dosiahnuť až 160 gramov. Farba šupiek je červeno-fialová. Chuť cibule je jemná, mierne sladká. Odroda cibule Danilovsky sa používa na konzerváciu a prípravu jedál a šalátov. Odroda je v polovici sezóny. Pri pestovaní zo semien sa úroda zozbiera 110 - 120 dní po výsadbe, zatiaľ čo sa pestuje semenom - po 90 - 100. Plodina dosahuje tri kilogramy na meter štvorcový.

radar

Hybrid - produkt práce holandských agronómov. Odroda je rozdelená na zóny v celej Ruskej federácii. Cibuľka dorastá do hmotnosti tristo gramov, zaoblená, zlatožltá. Navrhnuté pre použitie v poľnohospodárstve siatie v zime, toleruje mrazy až do mínus 23 stupňov. Odroda je odolná voči streľbe, prakticky neochorí a nie je ovplyvnená škodcami. Odroda je skorá, s výsevom v zime, plodina sa prijíma začiatkom júna.

Červený barón

Odroda Red Baron chovaná holandskými agronómami. Odroda rastie dobre v takmer celom Rusku. Žiarovka plochého oválneho tva Pri dobrej starostlivosti môže jeho hmotnosť dosiahnuť až 200 gramov. Farba buničiny a šupín zeleniny je vínová. Vďaka neobvyklej farbe dužiny sa červený barón často používa na zdobenie jedál na slávnostnom stole. Chuť zeleniny je mierne ostrá. Charakteristickým rysom odrody Red Baron je neprítomnosť charakteristickej horkosti cibule v chuti. Odroda patrí k skorému dozrievaniu, plodina sa zberá už tri mesiace po výsadbe. Jeho produktivita dosahuje až štyri kilogramy na meter štvorcový. Charakteristickým rysom odrody Red Baron je neprítomnosť charakteristickej horkosti cibule v chuti.

Senshi

Výsledok práce japonských chovateľov cibule Senshui rastie takmer v celom Rusku. Odroda je špeciálne chovaná na zimnú výsadbu. Žiarovka dorastá do hmotnosti 250 gramov, plochého tvaru, slamovo žltá. Odroda má ostrú chuť. Odroda patrí k skorému dozrievaniu, plodina sa zberá začiatkom leta. Senshui je veľmi odolný voči mrazu. Žiarovky vydržia mrazy až do 15 stupňov. Výťažok odrody dosahuje pri náležitej starostlivosti 4 kilogramy na meter štvorcový.

Strigunovsky

Stará odroda cibule Strigunovsky chovanej ruskými agronómami. Odroda je určená na pestovanie v strednom Rusku. Cibule sú okrúhle, ich hmotnosť dosahuje 120 gramov. Farba stupnice je žltá. Strigunovsky odrody cibule má ostrú chuť. Odroda sa týka skorého dozrievania, pri zimnej výsadbe je plodina prijatá začiatkom leta. Výťažok odrody dosahuje tri kilogramy na meter štvorcový.

Sturon

Výsledkom práce holandských agronómov je Sturonov luk. Odroda vyšľachtená z bežnej odrody Stuttgart Riesen, Sturon je určený na kultiváciu takmer na celom území Ruska. Odroda je mrazuvzdorná, cibule vysadené v pôde v zime nezamrznú. Cibule sú zaoblené, mierne predĺžené, ich hmotnosť dosahuje 220 gramov. Farba stupnice je žlto-hnedá.Cibuľa Sturon má výnimočne ostrú horkú chuť. Odroda sa týka skorého dozrievania, pri zimnej výsadbe je plodina prijatá začiatkom leta. Produktivita dosahuje tri a pol kilogramu na meter štvorcový.

centurion

Výsledkom práce holandských agronómov je luk Centurion F1. Odroda je určená na pestovanie takmer na celom území Ruska. Cibule majú podlhovastý tvar, ich hmotnosť dosahuje 120 gramov. Farba stupnice je žltá. Chuť cibule je jemná, stredne ostrá, zelenina je ideálna pre šaláty a prípravky. Odroda sa týka skorého dozrievania, pri zimnej výsadbe je plodina prijatá začiatkom leta. Výťažok odrody dosahuje štyri kilogramy na meter štvorcový. Centurion zriedka uvoľňuje šípy a nie je prakticky chorý.

Shakespeare

Výsledkom práce holandských agronómov je Shakespearov luk. Odroda bola chovaná na siatie v zime a bola určená na pestovanie v stredných a severných oblastiach Ruskej federácie. Cibule sú okrúhle, mierne sploštené, ich hmotnosť dosahuje 100 gramov. Farba stupnice je žlto-hnedá. Chuť cibule je stredne ostrá. Odroda sa týka skorého dozrievania, pri zimnej výsadbe je plodina prijatá začiatkom leta. Výťažok odrody dosahuje tri kilogramy na meter štvorcový. Shakespeare je mimoriadne odolný voči chorobám a veľmi zriedka strieľa šípy.

Stuttgart Riesen

Stuttgart Riesen chovaný nemeckými chovateľmi. Táto odroda krásne rastie takmer v celom Rusku. Cibule sú okrúhle, mierne sploštené, ich hmotnosť dosahuje dvesto päťdesiat gramov. Farba stupnice je žltá. Chuť cibule je poloostrá. Odroda patrí do polovice sezóny, výnos odrody Stuttgart Riesen s náležitou starostlivosťou dosahuje osem kilogramov na meter štvorcový. Stuttgart Riesen je odolný voči chorobám a parazitom.

Allan

Odroda cibule Ellan je chovateľom Kubanov pomerne nedávno chovaná. Odroda je prispôsobená na pestovanie v celej Ruskej federácii. Cibule sú okrúhle, veľká časť plodiny má hmotnosť 100 gramov, ale s dobrou starostlivosťou jednotlivé exempláre dosahujú hmotnosť pol kilogramu. Cibuľa má sladkú chuť, preto sa dobre používa v šalátoch, pri príprave rôznych pokrmov a prípravkov. Odroda sa týka skorého dozrievania, pri zimnej výsadbe je plodina prijatá začiatkom leta. Vďaka sladkej chuti a neprítomnosti horkosti môžu ľudia s cibuľou Ellan jesť.

Možno vás bude zaujímať:

Ako pestovať cibuľu: najčastejšie chyby záhradníciČo sa dá a nemôže sa vysádzať cibuľou v okolí?Zimná cibuľa: výsadba a starostlivosť, vlastnosti výsadby zimnej cibule, odrody

Technológia pestovania zimnej cibule

Po výbere a zakúpení semenného materiálu môžete začať s výsadbou. Výsadba zimnej cibule sa vykonáva len 10 až 15 dní pred začiatkom stabilných nočných mrazov. Vysadená žiarovka by mala mať čas, aby svoje korene pevne chytila ​​na zem, ale výskyt dlhého peria nevyhnutne povedie k smrti výsadby. Presnejšie povedané, čas pristátia sa dá zistiť podľa predpovede počasia. Ak predpovede počasia sľubujú týždeň stabilné + 5 - 7 stupňov popoludní, s postupným poklesom teploty, potom je čas zasadiť cibuľu do hrebeňov.

Na tomto základe sú optimálnymi dátumami výsadby pre Moskovský región začiatok októbra, november pre južné regióny Ruskej federácie a koniec septembra pre Ural a Sibír.

Príprava ornej pôdy

Na pestovanie zimnej cibule sa vyberie dobre osvetlené miesto, na ktorom sa na jar rýchlo topí sneh. Je tiež dôležité, aby budúca orná pôda nestagnovala, pretože cibuľové plodiny umierajú vo vlhkom prostredí. Voľná ​​pôda s neutrálnou kyslosťou je pre cibuľu optimálna.

Zelenina bude dobre rásť na zemi, kde sa pred ňou pestovali repka, repa, horčica, paradajky, kapusta alebo plodiny. Nízky výnos bude pri pestovaní cibule po mrkve, zemiakoch, strukovinách, uhorkách alebo akýchkoľvek cibuľových plodinách.

Pred výsadbou sa zemina vykope pri súčasnej aplikácii hnojiva. Na zvýšenie produktivity kopania sa humus alebo kompost vyrába v množstve 1 vedra na meter štvorcový. Ďalší 1 m² prispieť 2 lyžice. superfosfát a drevný popol a jedna lyžica močoviny. Pred vysiatím cibule sa do kyslých pôd pridáva vápno, popol z pece, mletá krieda alebo superfosfáty.

Príprava sadivového materiálu

Dôležitým krokom pri získavaní hojnej úrody je správna príprava sadivového materiálu. Cibule určené na pestovanie kontrolujú a znehodnocujú zhnité, sušené alebo poškodené žiarovky. Potom sa rozdelia podľa priemeru:

• vysadí sa až 1 centimeter (ovsené vločky), aby sa získala cibuľka z tunelov;
• od 1 do 2 centimetrov (sevoc) - na získanie hláv a čerstvých jarných zelenín;
• viac ako 2 centimetre cibule sa vysádzajú výlučne preto, aby sa získalo veľké množstvo skorej zelene.

Na ochranu proti cibule po dobu 10 minút namočené v roztoku síran meďnatý alebo manganistan draselný a potom sa suší 12 až 24 hodín.

Výsadba zimnej cibule

Výsadba cibule vykonávané podľa nasledujúceho algoritmu:

1. Výber miesta na pozemku pre cibuľu, hnojenie, kopanie ornej pôdy, zariadenie a návrh postelí.
2. Príprava sadivového materiálu, vyradenie semien nízkej kvality, oddelenie výsadbového materiálu podľa prieme
3. Označovanie postelí na výsadbu. Drážky vytvárajú pristávaciu značku, odchyľujúcu sa od okraja hrebeňa 10 cm, pričom vzdialenosť medzi nimi je 15 - 25 cm.
4. Cibule sú zasadené do drážok. Aby sa získalo cibuľové perie, vzdialenosť medzi zeleninou je 5 cm, aby sa získala obchodovateľná cibuľa, v závislosti od odrody, 10-12 cm.
5. Po výsadbe sú cibule pokryté zeminou a pokryté mrazivou vrstvou mulča, pilín, smrekových konárov alebo slamy.

Výsadba cibule semenami

Po príprave pôdy sa do drážok vysadia semená, na pásku sa prilepí cibuľa. Vzdialenosť medzi drážkami je 30 - 35 cm, hĺbka semien je 3 - 3,5 cm. Po výsadbe sú pásky pokryté zeminou. Na dosiahnutie dobrej úrody sa ornica pravidelne zavlažuje a uvoľňuje. V zime sú hrebene pokryté mulčou, slamou, pilinami alebo krycím materiálom.

Ako sa starať o pristátie

Po nástupe teplých dní a začiatku rozmrazovania zeme sa z hrebeňov odstráni úkryt. Pôda zbavená prístrešia sa zahrieva rýchlejšie, rastliny v nej prebudené. Ďalšia starostlivosť o zimnú cibuľu na jar spočíva v včasnom zalievaní, top obliekaní a burine burín.

Dva týždne po objavení sa prvých jarných výhonkov sa uskutoční prvé kŕmenie cibule. Prvé kŕmenie je zamerané na tvorbu zelenej časti rastliny, takže sa vykonáva pomocou dusíkatých hnojív. Na tento účel sa v desiatich litroch vody rozpustí 30 gramov dusičnanu amónneho, 40 gramov superfosfátu a 20 gramov chloridu draselného.

Druhé vrchné obväzovanie sa uskutočňuje tri týždne po prvom. Tentoraz vykonávajú komplexné kŕmenie pre formovanie celého organizmu. Za týmto účelom sa v jednej nádobe s vodou chová 30 gramov dusičnanu amónneho, 60 gramov superfosfátu a 30 gramov chloridu draselného.

Tretí vrchný dresing sa uskutočňuje tak, aby sa vytvorila cibuľová hlava. Na tento účel sa v desiatich litroch vody chová 40 gramov superfosfátu a 20 gramov chloridu draselného.

Zber a skladovanie

Úroda zimnej cibule sa začína zbierať začiatkom leta, keď perie cibule zaschne a položí sa na zem. Do tejto doby prechádzajú všetky živiny z peria a koreňov do hlavy.Rast cibule sa zastaví, ostatné listy vyschnú a získajú farbu vlastnú pre odrodu.

Zber cibule sa vykonáva v suchom a teplom počasí. Za týmto účelom sa žiarovky opatrne vykopávajú malou špachtľou a perím sa vytiahnu zo zeme. Potom sa zelenina položí na fúkané miesto na sušenie.

Pred uskladnením sa nakrája dobre vysušená cibuľa. Dlhé korene a sušené perie sa odstraňujú nožnicami, pričom krk ostáva 4 až 6 cm dlhý, nakrájaná cibuľa sa suší ďalšie dva týždne a potom sa vyberie na miesto hlavného skladovania.

Pred uložením na uskladnenie sa zelenina starostlivo roztriedi a odstránia sa poškodené a zhnité vzorky. Zdravé žiarovky so suchými krkmi sa skladujú.

Doma sa cibuľa ukladá do zeleninových košov, drevených prepraviek, textilných vriec, nylonových pančúch alebo sietí. Všetky nádrže musia mať otvory na vetranie. Pre lepšiu konzerváciu zeleniny v škatuliach alebo sáčkoch sú rozptýlené vrstvou až do 30 cm.

Cibuľu skladujte v suteréne na stojanoch alebo v miskách pri teplotách od nuly do mínus 3 stupne s vlhkosťou 75 - 90%. Počas domáceho skladovania je optimálna teplota plus 18 - 22 stupňov s vlhkosťou 50 - 70%.

Počas skladovania sa každý mesiac cibuľa roztriedi a odstráni zhnitú zeleninu. Ak je cibuľa vlhká, dôkladne sa roztriedi, vysuší a vyčistí v suchej nádobe.

Škodcovia a choroby cibule

Ak chcete získať bohatú úrodu, musíte bojovať proti chorobám a škodcom cibule. Hlavné choroby postihujúce zeleninu:

• peronosporosis,
• hrdza
• Fusarium rot
• krčka hniloby dna,
• zelená plesnivá hniloba.

Škodlivý hmyz je tiež nebezpečný:

• kliešťová cibuľka,
• cibuľová mol,
• cibuľa lietať
• cibuľová chyba
• hľúzovka cibule.

Na boj proti chorobám sa používajú rôzne priemyselné prípravky alebo ľudové poľnohospodárske výrobky. Na ochranu rastlín pred hmyzom sa používajú pesticídy.

Na prevenciu strát plodín v dôsledku chorôb a škodcov sa používajú preventívne opatrenia:

• výsadba iba zdravého sadivového materiálu znižuje riziko prepuknutia choroby;
• najlepšie výnosy prinášajú regionálne odrody, ktoré sú najviac prispôsobené podnebiu tejto oblasti;
• aplikácia striedania plodín. Zelenina by sa mala po 3-4 rokoch vrátiť na miesto výsadby;
• správny výber kultúr predchodcov;
• tepelné ošetrenie semien pred výsevom eliminuje mnoho patogénnych mikróbov;
• kvalitná výsadba zimnej cibule a starostlivosť na otvorenom priestranstve, včasné zalievanie a úprava pôdy, kontrola buriny zvyšuje úrodu a znižuje riziko poškodenia rastlín chorobami a škodcami;
• zrelá cibuľa v záhrade je uložená veľmi zle. Včasné čistenie chráni žiarovky pred navlhnutím a hnilobou;
• starostlivé vyradenie poškodených a chorých žiaroviek zaručuje dlhodobé skladovanie plodiny.

Možno vás bude zaujímať:

Cibuľa: vlastnosti pestovania na otvorenom priestranstve
Dnes môže každý záhradník pestovať cibuľu. Technológia vykazuje obzvlášť dobré výsledky ...Čítať celý článok ...

Výsadba cibule na jeseň šetrí drahocenný čas. Odrody a hybridy špeciálne chované agronómami tolerujú zimné mrazy a na jar sa rýchlo prebúdzajú. Zimná cibuľa je zriedkavo postihnutá chorobami a škodcami, potláča vývoj burín okolo nich a úrodu plodín v prvej polovici leta. Šťavnaté perie pestované z veľkej cibule sa vynikajúco realizuje a prináša záhradníkovi dodatočný zisk a do nasledujúceho zberu sa dokonale uloží silná cibuľka rastúca z černíc.