Pri určovaní presného času zberu tekvice na predmestí by sa mala venovať pozornosť viacerým faktorom súčasne. Čas zberu závisí od odrody a klimatických podmienok konkrétnej sezóny. Existujú veľkoplodé odrody tejto zeleniny, ako aj tvrdá kôra. čo úrodné znamenia zverokruhu vieš?
Najčastejšie pestujeme muškátový orech, tekvicu, ktorá je druhom dozrievajúcim druhom. Môžete si ju kúpiť na trhoch po celú zimu, pretože takáto tekvica je dokonale uložená.
Prvými sú spravidla odrody tejto pomarančovej zeleniny s tvrdou kôrou. Tieto tekvicové odrody môžete zbierať koncom augusta a začiatkom septembra. Tu je ľahké určiť zrelosť: stačí sa pozrieť na stopku. Ak zaschla, znamená to, že zelenina prestala rásť.
Zaujímavé! Zrelosť tekvice môže byť označená správnym vzorom na stranách zeleniny. Farba by mala byť nasýtená žltá alebo oranžová, niektoré tekvice sú v hnedom svetle.
Odrody s tvrdou kôrou sa nebudú dlho skladovať. Ak potrebujete urobiť rezervy na zimu, potom tieto druhy tekvice nie sú vhodné. Skladujú sa mesiac a potom semená začnú klíčiť a zelenina bude chutná.
Veľkoplodé tekvica z muškátového orecha
Pokiaľ ide o čas zberu veľkoplodých a muškátových orieškov v moskovskom regióne, podmienky sa výrazne posunuli. Takáto zelenina sa v záhrade bude cítiť pokojne pred začiatkom mrazov. To znamená do polovice alebo dokonca do konca septembra.
Nenechávajte tekvicu na záhrade dlho po výskyte mrazu. Takéto ovocie rýchlo strácajú svoju chutnosť a možno ich možno použiť na krmivo pre domáce zvieratá. Pri zbere tekvice je potrebné nechať ju trochu dozrieť. Z tohto dôvodu by sa malo ovocie umiestňovať na 20 dní do miestnosti s izbovou teplotou.
Dôležité! Tekvica muškátová orech je ideálna na zimné skladovanie. Dokážu si udržať vynikajúci vzhľad a chuť, vitamíny a živiny až šesť mesiacov po zbere. Obsah cukru v tekvici sa však znižuje, vďaka čomu sa buničina môže na konci skladovania vláknitý a chutný.
Pochopiť, že takéto druhy tekvíc sú zrelé, bude tiež dosť jednoduché. Žltnutie alebo sušenie listov, dokonca aj jedného z listov, označuje stupeň zrelosti. Stopka sa stáva drevenou a ovocie samotné mení farbu, je sýtejšie. Škrupina samotná sa tiež stáva ťažšou. Bez ohľadu na typ tekvice ju musíte vyčistiť pred prvými mrazmi v tomto roku.
O správnej úrode
Ak zelenina ešte nemala čas dozrieť pred prvým mrazom, nebojte sa. Môžete ho nechať dozrieť už v roztrhanej podobe na verande alebo v miestnosti. Ak teda lúče slnka dopadnú na ovocie.
Pri zbere dekoratívnych tekvíc sa musíte zamerať na veľkosť a farbu. Mali by ste tiež pamätať na sušené stopky a listy. To znamená, že pri výbere akéhokoľvek druhu tekvice budú pravidlá na určovanie zrelosti rovnaké.
Zaujímavé! Dekoratívne tekvicové odrody nie sú určené na ľudskú spotrebu. Nemajú strach z ľahkých mrazov, pretože ovplyvňujú chuť, ale nie vzhľad.
Ak je tekvica porezaná, bez ohľadu na jej odrodu, je potrebné nechať stopku dlhú asi 5 cm, v žiadnom prípade nie menšiu ako je uvedené číslo. Ak okamžite stonku zastavíte, bude narušená integrita zeleniny a nebude uložená: čoskoro sa začne hniť. Optimálna teplota na skladovanie tekvicov je 10 - 15 stupňov Celzia.
Kedy zozbierať tekvicu na predmestí: zhrnutie
Ak príde o strednej zóne Ruska, potom hlavným kritériom na určenie načasovania zberu, vrátane tekvíc akejkoľvek odrody, bude prítomnosť mrazu. Spravidla sa začínajú v polovici septembra. Preto nepreexponujte ovocie do postelí, keď je už na ulici mrazivé.
Dôležité! Mierny mráz v septembri často nie je cez deň, ale v noci. Táto osoba si toho ani nevšimne. Ale pre tekvica môže byť taký mráz osudný, rýchlo pokazí vynikajúcu chuť zeleniny.
Ak je jeseň suchá a slnečná, tento rok môžete rezať tekvicu, ale urobte si čas a preneste ich do miestnosti. Môžu dozrieť priamo na posteli, iba musíte prísne monitorovať dennú a nočnú teplotu vzduchu.
Teraz si bude môcť každý záhradník určiť, kedy si vyberie tekvicu na predmestí alebo v inej oblasti. Je dôležité nenechávať ovocie v chlade, aby nedošlo k strate chuti. Ak hovoríme o dekoratívnych odrodách, ktoré sa nejedia, nebudú sa vôbec báť mrazu.
Mozaika tekvica a cuketa
Načasovanie výsadby tekvicových sadeníc na predmestiach 2016
Kedy zasadiť tekvicu pre sadenice v roku 2016 podľa lunárneho kalendára