Kedy môžem vziať paradajky v regiónoch, aby dozreli rýchlejšie?

Pestovanie paradajok v skleníkových podmienkach vám umožní získať úrodu za akýchkoľvek klimatických podmienok. Zrenie v uzavretom teréne je rýchlejšie ako na otvorenom teréne. Ak chcete zvýšiť počet vaječníkov, musíte na dozrievanie ovocia vytrhnúť technickú zrelosť. Vykladaním kríkov z rajčiakov rastlina opäť vynakladá energiu na tvorbu novej zeleniny. Čas zrenia na dozrievanie závisí od mnohých faktorov. Kedy potrebujete odstrániť paradajky?

Faktory ovplyvňujúce dozrievanie paradajok

Zrenie paradajok v skleníku je ovplyvnené:

1. Odroda paradajok. Všetky rajčiaky podľa odrody sa delia na: ultra zrelé (80 - 85 dní), skoré zrelé (90 - 95 dní), stredne skoré (100 - 103 dní), stredne zrelé (100 - 115 dní), neskoré zrelé (120 - 130 dní). Venujte pozornosť výberu odrôd paradajok. Ak ste vysadili odrodu neskoro dozrievajúcu, nemali by ste očakávať, že dozrieva pred stanoveným časom.
2. Pestovateľské podmienky. Paradajky milujú svetlo, teplo, miernu vlhkosť. Ak nie je stanovená optimálna mikroklíma, rastliny spomalia rast a vývoj, čo znamená, že nebude možné dosiahnuť rýchle zrenie. Počas rastu by teplota vzduchu mala byť + 23-25 ​​° C a počas pestovania ovocia sa musí teplota znížiť na +18-20 ° C. Vždy musíte udržiavať vlhkosť na 60-80%.
3. Zachovanie výživy pôdy. Počas vegetačného obdobia musia byť paradajky nasýtené živinami. Tvorbu veľkého ovocia a všeobecnú odolnosť ovplyvňujú také stopové prvky, ako sú: draslík, fosfor, vápnik, horčík. Vďaka ich nedostatku, rýchlemu rastu rastlín by sa nemala očakávať tvorba a dozrievanie paradajok.
4. Starostlivosť o kríky. Rýchle dozrievanie ovocia je uľahčené odstránením spodných, ako aj častí horných listov.

Tipy: čo sa dá a nemôže urobiť počas dozrievania paradajok

Kedy vziať ovocie v rôznych klimatických zónach?

Skutočný proces kladenia paradajok na zrenie je v oblasti Moskvy, Uralu a Sibír. Napriek tomu, že sa rastliny pestujú pod filmom alebo polykarbonátom, stále sú ovplyvňované hmotami slnka a atmosférického vzduchu.

1. Chladenie v Urali a na Sibíri prichádza skôr ako v iných regiónoch. Nie každý záhradník má príležitosť zahriať skleník, takže zasiahnuté mrazy môžu zničiť úrodu rajčiaka aj v skleníku. Aby plody nezmizli v dôsledku poklesu teplotného režimu, musia sa kvôli dozretiu odstrániť. Posledná úroda neskorých zrelých paradajok sa odporúča odstrániť najneskôr v októbri.
2. Neočakávane sa môžu vyskytnúť aj zmeny poveternostných podmienok v blízkosti Moskvy. Preto je lepšie poslať poslednú plodinu rajčiaka na dozretie v interiéri.
3. Zrenie v kríkoch je ovplyvnené dennými hodinami. V Sibíri a Urale je denné svetlo veľmi krátke, takže závod nemá čas na plné nasýtenie slnečným žiarením, čo znamená, že všetky procesy v rastline sú pomalšie.

V takom prípade sa dozrieva ovocie

Možno vás bude zaujímať:

Vysadili ste korene paradajok?Prvé kŕmenie paradajok po výsadbe v skleníkuStepsonovy paradajka v skleníku - krok za krokom pre začiatočníkov

Je potrebné uchýliť sa k zberu rajčiakov na dozrievanie v niekoľkých prípadoch:

• keď potrebujete zvýšiť produktivitu;
• ak potrebujete prepravovať ovocie na veľké vzdialenosti. Zrelé paradajky sa môžu počas prepravy rýchlo zhoršiť, ale zelené paradajky nemôžu;
• ak rajčiny rastú v krajine a neexistuje spôsob, ako zbierať každý deň;
• keď sa blíži prvý mráz a zelenina nie je zrelá.

Aké paradajky je potrebné dozrieť na dozretie?

Paradajky, od tvorby ovocia po úplnú zrelosť, prechádzajú niekoľkými obdobiami:

• prvá etapa je tvorba hmoty rastlinného a semenného materiálu. Plody sú nasýtené zelené, veľmi husté, malé;
• druhá fáza - plody začínajú dozrievaním. Šupka mení farbu na svetlozelenú farbu, pri mliečnom odtieni nie je zelenina tak tvrdá ako v prvej fáze;
• tretia etapa - paradajky začínajú získavať ružový odtieň, mäso sa stáva šťavnatým a sladkým;
• štvrtá fáza je úplné dozrievanie. Šupka získava červenú alebo ružovú farbu (v závislosti od vysadenej odrody), materiál osiva je úplne zrelý, v ďalších sezónach výsadby sa môže zbierať a pestovať.

Odtrhávanie dozrievania zelených paradajok (prvá fáza), keď tvoria iba masu, je nemožné. Takéto paradajky nedozrievajú. Mliečne sfarbené ovocie už úplne dosahuje stanovenú hmotnosť, takže ich možno vytrhnúť a nechať dozrieť v miestnosti. Úplnú zrelosť dosiahnu do 50 - 60 dní, od okamihu vybratia z kríka. Rajčiaky tretieho stupňa sa tiež vytrhávajú na dozrievanie. V interiéri dozrievajú o 1-2 týždne.

Podmienky zrenia paradajok

Aby paradajky dozreli a odstránili ich z kríkov, musíte vytvoriť vhodné podmienky:

1. Teplota vzduchu Aby sa plody udržali dlhšie, izbová teplota by mala byť 10 - 12 ° C. Ak je nevyhnutné zrýchlenie zrieť, teplota sa musí zvýšiť na 20 - 25 ° C.

2. Vlhkosť. Vzduch v skladovacom priestore by mal byť vlhký. Ak je vlhkosť nižšia ako 70%, ovocie začne strácať vlhkosť a namiesto toho, aby ho udržovalo, začne sa vráskať a vysušovať.
3. Miesto uskladnenia. Aby sa rajčiny dozrievali rýchlejšie, sú umiestnené na dobre osvetlených miestach (parapet, balkón). Malé množstvo ovocia sa dá položiť na poličku alebo na stôl. Ak je veľa paradajok, umiestnia sa do škatule najviac do dvoch vrstiev, aby medzi nimi bola dobrá cirkulácia vzduchu.
4. Starostlivosť o paradajky. Aby sa na ovocí neobjavila kondenzácia, musia sa posúvať servítkami alebo novinami. Koniec koncov, s výskytom nadmernej vlhkosti sa môžu začať hniť.

Zrenie paradajok vo vnútri je vynikajúcou možnosťou, ako udržať poslednú plodinu dlhšie, zvýšiť produktivitu a tiež vyskúšať skleníkové paradajky čoskoro.