Henomeles alebo Japonský kdoule patria do rodiny Rosaceae. Sú to trnité listnaté kríky, ktoré niekedy dosahujú výšky až 2 m. Rastlina má veľmi hustú zaoblenú korunu. V máji rastlina hojne kvitne s krásnymi červenými, oranžovými alebo ružovými kvetmi. Plody sú voňavé, podobné malému jablku. Japonský kdoule sa šíri zo semien aj do vrstiev alebo odrezkov.
![dule ovocie](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/10/DSCN0501_c1f824fa6ea21e343727f405e430cbfa-450x338.jpg)
Poloha a podmienky vykládky. Henomeles preferuje slnečné miesta s dobrou cirkuláciou vzduchu, ale môže tiež rásť v tieni. Koreňový systém je veľmi hlboký, takže je lepšie ho netransplantovať. Okrem toho, ak kúsok koreňa zostáva v transplantácii, klíčí. Japonský kdoule dáva prednosť bohatej odvodnenej pôde. Môže však rásť na chudobnejších pôdach. Netoleruje iba zásadité pôdy.
![dule kvitnúce](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/10/DSCN4743_7131a4642d6837824d31ddf5484bde0f-450x338.jpg)
![kdoulový kvet](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/10/DSCN4864_9177555b9209635e3784d8a2ab5d70b1-450x338.jpg)
Použitie ovocia kdoule Japonci. Plody sú ťažké a tvrdé, žlté a kyslé. Ovocie sa konzumuje surové alebo varené, menej často sa používa sušené. Plody genomeles sa trochu zmäknú, keď sa nechajú v chladničke a môžu sa použiť namiesto citróna.
Je zaujímavé vedieť, že 100 gramov šťavy obsahuje 124 - 182 mg vitamínu C, čo je 3-krát menej ako ovocie citrónu. Japonská ovocná šťava obsahuje tiež prvky draslíka, horčíka, železa, medi, zinku, sodíka, vápnika a je bohatá na ovocné kyseliny.
Plody obsahujú vysoké hladiny pektínu, takže z nich sa džem často varí. Napríklad v Japonsku, z ovocia japonského kdoule, cukor a alkohol vytvárajú vynikajúci likér.
![kdoulový kvet](https://tomathouse.com/4/wp-content/uploads/2018/10/DSCN4967_56bd19a3a82ab656d59c93bf86af5113-450x338.jpg)
Japonský kdoule je veľmi užitočný a má liečivé vlastnosti. Pomáha bojovať s chorobami dýchacích ciest, pôsobí ako stimulant imunitného systému a používa sa ako protizápalový liek proti bolesti kĺbov a svalov.