menu

Žlté ovocie

Žlté ovocie paradajok vďačia za svoju farbu lykopénu a beta-karoténu (provitamín A) - farbiacim pigmentom, ktoré v týchto plodoch prevažujú nad karoténom.

Najväčšie žlté paradajky môžu byť podobné malýtak a veľký, a ich odtiene od svetlo žltej po jasne oranžovú. Tieto aj iné sú dobré, ale chuť veľkých paradajok je omnoho sladšia ako malé farby rovnakej farby.

Žlté paradajky sa často odporúčajú ako dietetické z dôvodu menej výraznej kyslosti.

Rastlina rajčiaka, ktorá poskytuje žlté ovocie, môže byť rovnako citlivá na huby a škodcov ako rastlina, ktorá produkuje červené paradajky, a tiež si vyžaduje preventívne ošetrenie.

Prečítajte si tiež

Najlepšie hybridy paradajok s fotografiami a popismi