Najlepšie zimné odrody jabĺk skladované do jari

Jablone sú najbežnejšie ovocné stromy v našej krajine. Šťavnaté, sladké alebo mierne kyslé plody sú pre naše telo veľkým prínosom. V ideálnom prípade, ak záhrada rastie skoré aj zimné odrody s dlhou skladovateľnosťou plodiny.

Aké sú dobré neskoré odrody jabĺk

Neskoré odrody jabĺk majú mnoho výhod. Ak hovoríme o stromoch, ide najmä o odolnosť proti extrémnym teplotám a schopnosť odolávať aj silným mrazom bez problémov. Pokiaľ však ide o ovocie, treba najskôr poznamenať:

• dobrá udržiavacia kvalita;
• dlhá trvanlivosť;
• bohatá chuť a aróma;
• hustá konzistencia;
• možnosť prepravy;
• univerzálnosť použitia.

Zimné odrody jabloní

Existuje veľa druhov jabĺk, ktoré sa bez problémov skladujú celú zimu. A všetci sú považovaní za neskoro, ale pre lepšie rozlíšenie rozlišujú:

• skorá zima (odporúča sa používať pred koncom januára alebo začiatkom februára);
• zima (doba použiteľnosti týchto jabĺk doma trvá do konca marca alebo začiatku apríla);
• neskorá zima (jesť môžete koncom mája - začiatkom júna).

Ukazuje sa, že správny výber odrôd jabloní v zime môžete jesť šťavnaté čerstvé ovocie po celý rok.

Idared

Odroda neskorého dozrievania. Stromy dosahujú výšku troch metrov. Úroda sa môže zbierať od tretieho roku života rastliny, ale najchutnejšie jablká sa získavajú po dobu 5 až 6 rokov. Plody sú veľmi šťavnaté, s bohatou chuťou a príjemnou vôňou. Jeden váži asi 120 - 180 g. Spočiatku majú zelenú farbu, po ktorej sú pokryté žltými a oranžovými škvrnami a postupom času, dopevaya častejšie po odstránení zo stromu, dostanú dokonca červenú farbu. Musíte zbierať koncom septembra - začiatkom októbra. Skladovateľnosť až 180 dní. Používa sa v čerstvej a sušenej forme, používa sa na výrobu duseného ovocia, štiav.

Antaeus

Táto odroda sa chovala v Bielorusku. Je obzvlášť odolný proti mrazu a má dlhú trvanlivosť. Jablká vážia asi 150 - 200 g, keď dozrievajú, menia farbu zo zelenej na tmavohnedú, majú prírodný voskový povlak. Celú úrodu môžete zbierať už od druhého roku života rastliny. Samotná rastlina je nízka, do 2 až 2,5 metra. Jablká môžete odstrániť do polovice októbra. Skladujú sa až 240 dní. Plná chuť sa získa po 40 až 60 dňoch po zbere. Vhodný na čerstvú spotrebu, na prípravu kompotov a zákuskov.

Ales

Táto odroda patrí k skorému dozrievaniu. Úroda sa môže zbierať od tretieho roku života rastliny. Plody sú veľmi šťavnaté, krásne, so šupkou rovnomerne červenej farby a svetlou voskovou vrstvou. Chuť je sladká s jemnou kyslosťou a jemnou vôňou. Hmotnosť jedného z nich je približne 120 - 140 g. Strom dosahuje výšky 4 metre, dobre sa prispôsobuje podmienkam prostredia, má vysokú odolnosť. Ovocie sa bez problémov skladuje do polovice mája. Môže sa konzumovať čerstvý, používa sa na výrobu dezertov.

Aníz Scarlet

Obyvatelia regiónu Volga by mali predovšetkým venovať pozornosť tejto rozmanitosti jabĺk. Faktom je, že bol chovaný špeciálne pre tento región. Odoláva rastlinným mrazom do -45 stupňov. Poskytuje najlepšie ukazovatele výnosu z piateho roku života. Plody sú malé. Hmotnosť jedného je až 60 - 70 g.Farba je zelená, ale keď dozrievacia kôra sčervená. Buničina je šťavnatá, sladká a kyslá. Zber sa uskutočňuje do začiatku novembra. Plody sa skladujú do polovice jari. Musíte však pravidelne prevzdušňovať pivnicu alebo pivnicu, sledovať úroveň vlhkosti. Ovocie nebude bolieť pri spracovaní z „korenia“.

Antonovka

Husté jablká majú hladkú zelenú farbu, po dozretí žltnú. Stromy môžu byť vysoké 2 až 5 metrov. Veľkosť rastliny neovplyvňuje stabilitu plodu. Hmotnosť jabĺk je až 150 g, tvar je rovnomerný. Chuť je príjemná, bohatá na sladké s jemnou kyslosťou a vôňou vína. Jedia čerstvé, zvykli si vyrábať kompoty. Odroda je ideálna na morenie a močenie. Jablká sa neuchovávajú dlho, iba do nového roka. Zbierka sa koná koncom septembra. Ak zimné odrody jabloní s dlhou skladovateľnosťou ovocia potrebujú opeľovač, je to lepšie ako Antonovka.

Bieloruská synapa

Neskoré zimné odrody jabĺk sú dobre a dlhodobo skladované, ale bieloruská synap je v tomto ohľade majiteľom záznamov. Plody zozbierané začiatkom októbra dokonale ležia až do novej plodiny a zároveň si zachovávajú svoju sladkú chuť, šťavnatosť a príjemnú vôňu. Farba pleti je žltozelená. Hmotnosť jedného je až 250 gramov. Ak jeseň nie je daždivý, ale slnečný, získajú krásne červenanie.

Rastlina vstupuje do aktívnej fázy plodu od druhého roku života. Strom má krásny tvar, najmä nemusí tvoriť korunu.

hrdina

Neskorá zima hrdina odrody, ktoré sa dokážu prispôsobiť takmer akejkoľvek klíme. Plody s hmotnosťou do 180 g, mierne kyslé. Môžete strieľať na konci septembra. Skladujú sa do konca mája a postupne menia farbu zo zelenej na žltú. Niektorí sa dokonca začervenajú. Najlepšie ukazovatele výnosu klesajú o 5 až 6 rokov po výsadbe. Často sa pestujú na predaj kvôli ich odolnosti voči mnohým chorobám vrátane chrasty, vynikajúcej prezentácie, schopnosti tolerovať prepravu aj na veľké vzdialenosti a neustále vysokej plodnosti.

mena

Nové odrody zimy sa chovajú na základe predchádzajúcich chýb. „Mena“ je v tomto ohľade jedinečná. Jablká sa môžu zbierať už v prvom roku po výsadbe. Plody do 100 g sú žlté, postupne sčervenajú. Veľmi šťavnaté, so sladkokyslou chuťou a bohatou vôňou. Zbierka sa koná do polovice októbra. Skladuje sa 2 až 4 mesiace. Stromy sú nízke, do 2 metrov, majú rovnomerný tvar. Tvarovanie a spracovanie koruny nie sú potrebné.

Golden Delicious

Plody majú vysoké vlastnosti, ale rastlina určite potrebuje opeľovač. Toto je jediná nevýhoda. Inak nie sú ťažkosti pri pestovaní ani problémy so skladovaním zberanej plodiny. Odroda má vysokú imunitu, dokonale znáša prepravu na veľké vzdialenosti. Farba je žltá, jej tvar je mierne predĺžený, koža je tenká, ale hustá. Na šupke môžu byť pehy. Nejde o chorobu, ale o ukazovateľ prirodzenosti a kvality. Strom dosahuje výšku až 6 metrov, ale pri vytváraní nízkej koruny (až 2 metre) dobre nesie ovocie. Zber sa uskutočňuje koncom septembra a jablká sa skladujú do konca jari.

Darunak

Odroda nie je nenáročná na podmienky pestovania a poskytuje trvalo vysoký výnos, počínajúc tretím rokom života. Jablká sú malé do 130 g, veľmi krásne, červené, so šťavnatou dužinou, sladké. Skladujú sa až do začiatku jari, zber sa vykonáva do polovice októbra. Hlavná vec nie je trpieť mrazom. Potom bude ešte viac sladkostí, ale životnosť sa zníži najmenej o polovicu.

jonathan

Veľmi chutné a šťavnaté jablká. Sadenice sú dobre prispôsobené akýmkoľvek podmienkam, ale čím úrodnejšia je pôda, tým vyšší je výnos a kvalitatívne vlastnosti ovocia. Stromy dosahujú výšku 2,5 metra, pre normálny vývoj potrebujú dostatok vlhkosti. Odroda je odolná voči strupovitosti a múčnatke. Ovocie si môžete vziať od polovice septembra.Môžete jesť hneď, hoci najsladšie a najsladšie jablká odrody Jonathan sú tie, ktoré získali ešte červenú farbu.

nepremokavý plášť

Tieto zimné odrody sa považujú za jedinečné. Chovali sa v Kanade z jediného jablone, ktorý prežil po pristátí na novom mieste bydliska. Biele žlté plody sú zdobené pruhmi červenej, vínovej alebo purpurovej. Najlepšie je vyhodnotiť chuť 2 týždne po zbere. Chuť je veľmi bohatá, mierne sladká. Používajú sa hlavne čerstvé, ale tiež vhodné pre obrobky. Odroda má mnoho výhod, ale stabilné ovocie si vyžaduje stálu starostlivosť, spoľahlivé prístrešky na zimu, vrchné dresingy a dostatočné zalievanie. Maximálny výnos sa dosiahne do 6. roku života. Strom dorastá do 4 metrov, vyžaduje vytvorenie koruny.

Lobo

Toto je dcérska spoločnosť Macintosh. Hlavná výhoda odrody lobo - trvalo vysoké výnosy. Vstupuje do aktívneho plodu od 4. roku života a od tohto okamihu každoročne zvyšuje svoju výkonnosť. Netreba sa starať. Vyznačuje sa odolnosťou proti suchu a zvýšenou imunitou, nebojí sa mrazu. Strom dorastá do 4 metrov. Ovocie by sa malo odstrániť pred 5. októbrom a nechať dozrieť doma 14 až 25 dní. Skladované do šiestich mesiacov. Zrelé jablká majú hladkú červenú farbu, šťavnaté sladké mäso.

Cortland

Pri výbere zimných odrôd jabloní pre stredný pás a juh dávajte pozor na Cortland. Bol chovaný v Amerike, takže na severe našej krajiny nekoreňoval. Ale v iných regiónoch poskytuje vynikajúci výkon. Plody sú zelenožlté, s červenými zvislými škvrnami, šťavnaté. Buničina je zrnitá, sladká, s bohatou arómou. Priemerná hmotnosť jablka je 120 g. Plodenie začína vo veku 5 rokov. Jablká sa skladujú do mája, ale iba v chladnej pivnici alebo chladničke.

Moskovská zima

Veľký výber s mnohými výhodami. Strom strednej výšky odolný voči mrazu, extrémnym teplotám. Plody sú dokonca v tvare, zelenkavo-žlté, niekedy s červenými pruhmi. Chuť je sladká s jemnou kyslosťou, krémová dužina, šťavnatá, pikantná aróma. Jablká si môžete vziať od konca septembra, ale na dozrievanie budú potrebovať ďalší mesiac. Skladované do polovice jari. Konzumujú sa hlavne v čerstvom stave.

Saffron Pepin

Najlepšie odrody zimných jabĺk sú tie, ktoré sú časom testované. Tento druh sa považuje za jedného zo „starších“. Úroda z piateho roku života je vysoká, ale pravidelne. Na výšku dosahuje až 6 metrov. Plody sú malé až do 80 gramov, ale veľmi sladké a šťavnaté. Hore sú červené, ale hlavná farba je zelenožltá. Výrazná pikantná aróma bohatá na vôňu. Nespornými výhodami sú odolnosť voči tvrdému ruskému podnebiu a schopnosť samostatného zotavenia po chorobách alebo omrzlinách. Zber sa uskutočňuje do polovice októbra, plody sa skladujú do polovice marca.

Červená delí

Okrem vysokej kvality ovocia vyzerajú tieto zimné stromy veľmi atraktívne. Kým rastlina je mladá, koruna sa svojím vzhladom podobá obrátenej pyramíde a potom sa zaokrúhľuje a stáva sa ako guľa. Aktívne plodenie sa začína v treťom roku života rastliny. Jablká sú dosť veľké (s hmotnosťou do 250 gramov), sladké, dozrievaním získajú šťavnatú červenú farbu, ale majú výraznú dochuť železa, čo sa každému nepáči. Zber sa uskutočňuje pred nástupom chladu a dažďov. Odporúča sa odstrániť všetky jablká do začiatku októbra. Jednou z nevýhod je porážka plodov uložených v skladoch s horkými škvrnami.

Renet Simirenko

Vynikajúca rozmanitosť jabĺk. Vzhľad plodov a samotných stromov sa môže líšiť v závislosti od podmienok pestovania. Stromy nemusia tvoriť korunu, ale potom môžu dosiahnuť výšku 6 alebo viac metrov.Znášajú sucho, vysokú vlhkosť a silný vietor. Charakteristická črta 2-3 bradavíc na každé jablko. Nejde o chorobu, ale o znak rozmanitosti. Šupka samotná je zelená, niekedy s jemným „červenaním“ a výrastky majú odtieň hrdze. Buničina je šťavnatá, biela, s vôňou vína. Jedia väčšinou čerstvé. Je dobre uložený v podmienkach miestnosti aj v chlade (v pivnici, špajzi). Skladovateľnosť až 250 dní. Aktívne plodenie sa vyskytuje od 4. roku života rastlín.

Rossoshanskoe pruhovaný

Veľmi krásne jablká sa často pestujú na predaj. Na súkromné ​​použitie je však táto odroda zriedkavo vysadená. Je veľmi náchylný na chrastenie a počas sezóny je potrebné ho niekoľkokrát liečiť špeciálnymi prípravkami. Ovocie do 350 g, sladké, šťavnaté, aromatické. Je dobre skladovaný a bez problémov prepravuje prepravu aj na veľké vzdialenosti. Aktívne plodenie sa začína v treťom roku života rastliny.

Severná synap

Zasaďte tento rozľahlý strom na svoje stránky a každý rok (od veku piatich rastlín) dostanete veľké množstvo zdravých a chutných jabĺk. Farba je zelená, ale môže sa mierne začervenať. Zber by sa mal vykonávať v polovici októbra, ale jesť najmenej 2 týždne, aby dozreli jablká. Ovocie sa skladuje do polovice apríla. Jeho váha je až 170 g, chuť je šťavnatá, sladká. Stromy majú vysokú imunitu.

Sinap Orlovsky

Keď sa rozhodnete takéto stromy vysadiť na svojom webe, musíte sa o ne postarať o dostatok voľného miesta. Musíte tiež vziať do úvahy, že na stabilné plodenie (aktívna fáza sa začína od 5. roku života) sa musia neustále kŕmiť vápnikom. Jablká majú veľmi atraktívnu prezentáciu, sladkú chuť s ľahkou príjemnou kyslosťou. Farba pleti je zelená, po stranách sa objaví mierne začervenanie. Veľkosť je takmer rovnaká, hmotnosť jedného je asi 150 g. Zbierka sa koná v druhej polovici septembra. Skladované do šiestich mesiacov. Dobré ako v čerstvej, tak aj vo forme polotovarov.

Honey Crisp

Vynikajúce jablká, ktoré majú jedinečné svieže mäso. Chovaný v Amerike, ale rýchlo sa prispôsobil našej drsnej klíme. Plody sú veľké, môžu vážiť až 350 gramov. Farba je zelená s červeným začervenaním. Buničina je šťavnatá, s príjemnou vôňou vína a mierne kyslosťou. Plodenie začína v treťom roku života. Ak skladujete jablká v chladničke alebo pivnici, vydržia do konca februára.

Wels

Odroda bola vyšľachtená v Amerike, ale u nás sa dokonale zakorenila. Strom vydrží mrazy až do -25 stupňov bez prístrešia. Úroda sa môže zbierať od tretieho roku života, ale na zvýšenie ukazovateľov je potrebné každoročne sa zapojiť do tvorby koruny. Hmotnosť jedného ovocia je až 130 g. Kôra je hustá, žlto-červená. Buničina je zelenkavá, veľmi šťavnatá. Najlepšia chuť sa získa mesiac po zbere. Môžete ho minúť od konca septembra. Jablká sú uložené odrody welsey do konca marca.

Zimné odrody jabĺk majú mnoho výhod. Vyberte si najlepšie dostupné možnosti pre váš región, aby rodina získala po celý rok čerstvé a zdravé ovocie.